Poulet en soie chinoise exotique
Le poulet chinois en soie est une race complètement inhabituelle, originaire d'Asie du Sud-Est que l'on peut voir sur une photo ou une vidéo. Ses plumes ressemblent plus à des peluches de lapin qu'au plumage habituel des oiseaux. La peau et la viande des poulets et des coqs sont noires. La race fait partie des espèces décoratives qui valent la peine d'être admirées, bien qu'elle ait récemment commencé à être élevée à l'échelle industrielle. En Europe occidentale et en Amérique du Nord, la viande noire exotique est devenue populaire.
Poulet chinois en soie
Description de la race
Le poulet chinois en soie est très ancien. Les premières descriptions datent du XIIIe siècle. Élever des oiseaux à la cour des empereurs chinois. La viande noire et les testicules étaient utilisés pour traiter les maladies. Les oiseaux sont arrivés en Europe au 18ème siècle. Au début, il y avait des légendes selon lesquelles ces poulets étaient nés du croisement d'un coq avec un lapin. Il était facile d'y croire, car le plumage des poulets est complètement inhabituel.
Chez les individus en soie, les plumes n'ont pas de crochets spécifiques avec lesquels elles sont attachées ensemble. De plus, il n'y a pas de tige de pointe pleine. En conséquence, le plumage devient moelleux et doux comme de la soie. Il semble que les poulets chinois en soie noire soient recouverts de duvet doux, la structure normale des plumes ne se trouve que sur les plumes primaires. Les poulets ne perdent pas à l'âge juvénile. Sinon, la description et les caractéristiques de l'apparence sont les suivantes:
- Petite tête
- Pétoncle en forme de rose, sans dents
- Petit bec
- Couleur pétoncle et bec - gris bleuâtre
- Les boucles d'oreilles sont peu développées, nuance rouge-gris
- Les lobes d'oreille sont petits, de couleur turquoise
- Sur la tête il y a une touffe luxuriante et moelleuse, des réservoirs et une barbe
- Le cou est court, trapu, donnant aux oiseaux une allure fière
- Le corps est solide et étroitement tricoté
- Le dos est raccourci et élargi, monte fortement
- La queue est courte, se cachant derrière le plumage duveteux
- Pieds complètement couverts
Une autre caractéristique distinctive des bébés est la présence de cinq orteils bien développés. Leur peau est presque noire, ce qui donne aux carcasses un aspect exotique particulier. Le personnage des poulets est très calme et sympathique, ils peuvent suivre les talons de leur maître, parfois même ils chantent de manière originale. Il vaut mieux voir l'apparence d'un poulet chinois en soie sur la photo et la vidéo.
Couleurs des poulets chinois en soie
Les poules chinoises en soie sont conscientes de la variété des couleurs. Malgré le fait que la peau des oiseaux soit noire, la couleur de la plume peut être presque n'importe laquelle. À moins qu'une couleur complètement blanche ne soit extrêmement rare. Les couleurs les plus populaires des poulets chinois en soie:
- Plumage complètement noir
- Argent
- Bleu
- Nuance de lavande
- Petit rouge
- perdrix
- Jaunâtre
En plus de la race standard, il existe également des nains. Ils pèsent environ un demi-kilogramme. Les poulets nains sont également noirs, avec un plumage duveteux et à peu près la même structure corporelle que les grands.
Caractéristiques du produit
Les poules de soie chinoises sont admirées par beaucoup.Mais peuvent-ils être utiles pour autre chose que la décoration de la cour? les caractéristiques alimentaires des poules et des coqs sont plutôt faibles. Ils sont compensés par le coût élevé de la viande, malgré le fait qu'elle soit noire. Voici une description des performances de la race:
- Les poulets pèsent -1-1,1 kg, les coqs - 1,5-2 kg
- Nombre annuel d'oeufs - 80-120 pièces
- Masse d'oeuf - 35-40 g
- La production d'œufs commence tôt, à 4 mois
Leur viande est très savoureuse, elle contient un ensemble unique d'acides aminés, de minéraux et de vitamines. Le poulet en soie est considéré comme un mets délicat en Chine et dans de nombreux pays asiatiques. La viande et les œufs de poulets chinois en soie sont utilisés pour fabriquer des médicaments en médecine orientale. Une carcasse sombre n'a pas d'apparence attrayante, mais cela est entièrement compensé par son goût et ses propriétés utiles. La viande noire est bonne pour le bouillon, elle peut être grillée, marinée dans du jus de miel, etc.
En plus des produits traditionnels, des peluches sont également obtenues à partir de cette race. Les poules duveteuses à crête se font couper les cheveux tous les deux mois. Pour deux coupes de cheveux, il est facile d'obtenir 120-130 g de produit. Le bord soyeux peut être utilisé pour rembourrer des oreillers, faire du fil pour le tricot. l'espérance de vie des poulets est de 5 à 6 ans. Pendant tout ce temps, ils pondent parfaitement et se reproduisent.
Avantages, inconvénients et caractéristiques de la sélection
Peu d'agriculteurs s'occupent de poulets de soie chinois. Mais ils reçoivent d'excellentes critiques. Après tout, ces beautés ne sont pas cultivées tant pour la viande et les œufs que pour l'apparence originale. Les avantages de la description de la race comprennent:
- Décorativité
- Contenu sans prétention
- Résistance au froid
- Les propriétés bénéfiques de la viande et des testicules
Ils ont des poulets de soie chinois et leurs inconvénients. Les inconvénients de la race comprennent:
- Faible productivité
- Coût élevé
Parfois, la viande noire est introduite dans les inconvénients. Mais maintenant, il devient si populaire que c'est plus une vertu. Les mascaras blancs dans les magasins sont moins chers que les noirs. Pour augmenter la productivité des poulets, tout en conservant le plumage d'origine et la couleur sombre de la carcasse, les experts effectuent des reproductions complexes. Les races suivantes y participent:
- Brama et Orpington - pour augmenter le poids
- Race de poulets Yurlovskaya, Livourne, Rhode Island - pour augmenter le nombre d'oeufs
- Araucan - une augmentation du poids de l'œuf, l'acquisition d'une couleur verte intéressante
Ces races ne sont croisées avec des poulets de soie qu'une seule fois. À l'avenir, l'accouplement ne se produit qu'entre poules chinoises hybrides et coqs.
Elevage de poulets
Malgré son exotisme, les poulets de soie chinois sont sans prétention à entretenir. Ils sont capables de vivre comme dans des cages, et en plein air ou dans un poulailler fermé. Avec le contenu de la cage, la productivité des couches augmente de 25 à 30%. Par conséquent, dans l'élevage industriel, ils préfèrent cette méthode particulière d'élevage.
Si vous décidez de garder des poulets en soie dans la maison, essayez de les organiser correctement. La superficie de la pièce doit être d'au moins 10 à 15 m². Vous pouvez garder 2 à 4 poulets sur un mètre carré. Il est préférable de couvrir la zone de marche avec un filet pour protéger les poulets des prédateurs. La pièce et le stylo doivent être maintenus propres. Les plumes soyeuses délicates se salissent et se détériorent rapidement, en particulier sur les pattes. Vous pouvez mettre des conteneurs à cendres pour les poulets afin qu'ils puissent prendre un bain. Cela gardera non seulement le plumage propre, mais protégera également des parasites.
L'éclairage de la maison doit être bon. Pour 10 m² de sol, il est souhaitable de faire une fenêtre d'une superficie d'un mètre carré. La puissance des ampoules dans la maison doit être de 60 kW. le poulailler est régulièrement ventilé ou une hotte y est installée. Assurez-vous qu'il n'y a pas de brouillons. Le chauffage n'est pas nécessaire, sauf si la région a des hivers très froids. La litière est changée régulièrement dès qu'elle est sale. L'épaisseur de la litière doit être d'au moins 10 à 15 cm; seule la couche supérieure peut être retirée lors du remplacement. Mélangez bien les copeaux ou la paille avec de la cendre ou de la chaux éteinte pour lutter contre les microbes et les parasites.
Nourrir les poulets
Les poulets duveteux chinois sont sans prétention dans la nourriture. Ils sont petits, donc la consommation d'aliments n'est pas trop importante. Vous pouvez nourrir les oiseaux prêts aliments composés, ou composez vous-même le menu. Le régime doit contenir:
- Grain (blé, maïs, avoine, orge)
- Légumineuses (pois, lentilles)
- Légumes (pommes de terre bouillies, betteraves, carottes, courgettes, citrouille)
- Farine verte ou à base de plantes en hiver
- Farine de viande et de poisson
- Tourteau de tournesol ou de soja
- la levure de bière
- Additifs minéraux - gravier, craie, sel
- Suppléments vitaminiques tels que Premix
Il est permis de nourrir les poulets avec des déchets de cuisine, mais toujours frais. Il devrait toujours y avoir de l'eau dans le poulailler, changez-la au moins deux fois par jour. Tous les poulets sont nourris 3 fois par jour. Le matin et le soir, ils donnent du grain, et le midi, de la purée humide. Il est important de se nourrir en même temps. Des récipients séparés sont placés pour les aliments secs et humides, ainsi que pour l'eau.
Maladies des poulets
Les poulets de la race chinoise à soie sont assez résistants à diverses maladies. La plupart des problèmes proviennent d'un entretien et d'un entretien inadéquats. Certaines infections peuvent également affecter le bétail, surtout si elles sont survenues chez les poulets voisins. Les pathologies les plus courantes:
- Maladies pulmonaires (pneumonie, bronchite)
- rhumes
- Infections et inflammations gastro-intestinales
- Rachitisme
- Vers
- Parasites cutanés
Si vous vous occupez correctement des poulets de soie chinois, il n'y aura aucun problème. Les petits poulets doivent être vaccinés. La vaccination aide à prévenir les infections les plus dangereuses qui peuvent tuer un troupeau entier. Périodiquement, vous pouvez mélanger des antibiotiques ou du permanganate de potassium dans votre boisson. Pour la prévention des infestations helminthiques, les oiseaux reçoivent des agents antiparasitaires. Un toilettage régulier et un traitement insecticide des plumes aident à lutter contre les parasites cutanés.
Il est difficile de déterminer vous-même la pathologie. À l'apparition des moindres symptômes, vous devez contacter votre vétérinaire. Pour le traitement des maladies, des immunomodulateurs, des antibiotiques, des agents antiviraux sont utilisés. En cas de carences en vitamines, la nutrition est ajustée, des compléments sont prescrits. Assurez-vous de parler en détail au vétérinaire du régime alimentaire des poulets et de prendre soin d'eux, cela aidera à identifier rapidement le problème et à le guérir.
Poulets d'élevage
Pour élever des poulets, vous devez acheter un œuf à couver ou former un troupeau de poulets adultes. Les coqs chinois sont très actifs, donc un coq peut être gardé pour 7 à 10 femelles. Les mères poules peuvent produire des poussins jusqu'à 5-6 ans, les mâles ne sont élevés que 2-3 ans. Les poulets de soie chinois sont d'excellentes poules couveuses, il n'y a aucun problème avec l'élevage naturel. Parfois, ils sont utilisés pour incuber les œufs d'autres poulets et même des canards.
Les poulets de la race chinoise à soie sont très sensibles aux températures extrêmes. Un entretien et des soins inappropriés dans les premières semaines peuvent entraîner la perte de la moitié du troupeau. Si les poussins sont élevés sans poule couveuse, ils sont placés dans un gril dès qu'ils éclosent des œufs. couveuse ou une boîte avec une température de 30 degrés. Au cours d'une semaine, il est progressivement réduit de 2 à 3 degrés. Ils se portent bien pendant un mois à température ambiante normale.
Nourrir avec des poussins en soie n'est pas un problème. Comme les autres races, ils mangent d'abord un œuf à la coque et du caillé aux herbes. Ensuite, ils reçoivent de la bouillie, du grain cuit à la vapeur. Les pommes de terre bouillies sont ajoutées au régime à partir d'une semaine et les suppléments minéraux à partir de deux semaines. Pour prévenir les maladies intestinales, du permanganate de potassium, du chloramphénicol ou d'autres médicaments antibactériens sont mélangés à l'eau.
Combien sont les oiseaux de cette race. Si vous décidez de vous intéresser sérieusement aux mignonnes chinoises en soie, préparez-vous à leurs prix. Un œuf à couver coûte entre 200 et 250 roubles. Poulets quotidiens - 400-500 roubles. Le prix des poules et des coqs adultes est d'environ 1000 roubles par tête. Une famille d'un coq et 3-4 poulets peut être achetée pour 4000-5000 roubles. La mise en œuvre est effectuée dans la région de Moscou, Moscou et d'autres grandes villes. La race est vraiment royale, par conséquent, ses fermes d'élite sont élevées.