Race de poulets Géant Hongrois

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Évaluation de l'article

Le géant hongrois est une race de poulets à viande et à viande avec une productivité assez élevée. Les oiseaux adultes et les poulets sont bien adaptés au froid, sans prétention à la tenue. Certes, les représentants de cette race sont un peu capricieux en matière de nutrition: pour qu'ils prennent du poids normalement, ils doivent être nourris avec des aliments composés ou une purée spéciale. Les poulets hongrois, ou Foxy Chik, sont constamment améliorés. Peut-être que les nouvelles lignes élimineront cette lacune.

Poulets de race Géant hongrois

Description de la race

Les poulets de la race géante hongroise ont été élevés par croisement Orpington avec un oiseau local. En conséquence, il a été possible de faire en sorte que les poulets deviennent plus résistants aux maladies et les climats défavorables, le taux de survie des poulets a augmenté. Il a également été possible de corriger partiellement le manque de produits carnés reçus d'Orpington. La viande est devenue moins grasse et plus savoureuse. Voici les caractéristiques externes et la description des poulets géants hongrois:

• La tête est petite, arrondie.
• Le bec est fort, court, arrondi, d'une teinte jaune clair.
• Les yeux sont petits, orange avec des inclusions rouges.
• Le pétoncle est petit, dentelé.
• Les boucles d'oreilles et les oreilles sont arrondies.
• La crête, les oreilles, les boucles d'oreilles et le visage sont écarlates brillants.
• Le cou est puissant, allongé, situé perpendiculairement au corps.
• Le corps est massif, mais sans angles vifs, ils sont cachés par un plumage en forme de tonneau.
• La poitrine est massive, moyennement cambrée.
• Le ventre est dodu.
• Le dos est assez large, mais raccourci.
• Les ailes sont placées perpendiculairement à l'arrière, étroitement pressées.
• La queue est moyenne, située à un angle obtus par rapport au dos.
• Les cuisses sont bien développées et bien musclées.
• Les pattes sont courtes, sans plumage.
• Les plumes sont luxuriantes, rouges, les coqs ont développé des tresses.

Les femelles peuvent avoir une poitrine plus ronde et plus profonde, un ventre plus gros et un pétoncle plus petit. Les mâles sont plus minces et plus maigres. La nature des poulets et des coqs est calme, ils sont de contact et non agressifs. Tout autre oiseau et même un lapin peuvent s'entendre avec eux. En même temps, les oiseaux sont actifs, vifs et curieux. Il est préférable de voir l'apparence des poulets sur les photos et les vidéos.

Caractéristique du produit

La race des géants hongrois se distingue par une bonne productivité. Lorsque alimentation correcte les poulets grandissent rapidement, déjà à 7 semaines, les poulets pèsent plus de 2 kilogrammes. Bien sûr, leurs performances sont inférieures à celles des autres poulets de chair, mais cela est entièrement compensé par une bonne production d'œufs. La description des caractéristiques du produit est la suivante:

• Le poids des mâles adultes peut atteindre 6 kg, celui des poules jusqu'à 4 kg.
• Le nombre d'œufs par an est de 250 à 300 pièces.
• La masse d'un œuf est de 55 à 65 g.
• La coquille est brun clair, solide.
• Le début de la ponte est de 4 mois.
• Le taux de survie des poulets est de presque 100%.

La viande de poulet hongrois est très saine. Il contient un ensemble complet d'acides aminés, d'oligo-éléments et d'autres substances. Il a un goût juteux, tendre, pas trop gras, presque comme un lapin.

Avantages et inconvénients de la race

Comme toute race de poulets, le géant hongrois possède un certain nombre de qualités positives et négatives. Les avantages comprennent:

• Stabilité et excellente adaptation à tout climat.
• Bonne productivité dans la production de viande et d'œufs.
• Le poulet est une bonne poule couveuse et une bonne mère.
• Excellente santé et survie de la progéniture.
• Croissance rapide.

La race a aussi ses inconvénients, car personne n'a encore réussi à faire ressortir le croisement idéal. De plus, les poulets hongrois se développent maintenant de manière dynamique, ils continuent à être améliorés, croisés avec d'autres croisements et lignées. Voici donc les principaux inconvénients de la race de poulet hongrois:

• Alimentation exigeante.
• Une courte période productive, la production d'œufs ne dure pas plus d'un an.
• Tendance à l'obésité due à une mauvaise alimentation.

Sinon, cette race de poulets n'a pas de caractéristiques négatives particulières. Pas étonnant qu'elle maintienne déjà beaucoup sa popularité. Les poulets sont particulièrement souvent élevés dans des ménages privés. Ils se reproduisent et se développent rapidement, comme les lapins, ne nécessitent pas de conditions particulières pour se garder.

Caractéristiques du contenu

Les poulets de race hongroise tolèrent parfaitement toutes les conditions de détention. Ils ont un plumage luxuriant qui protège de manière fiable du froid, donc un chauffage supplémentaire dans le poulailler n'est pas nécessaire. La zone de la pièce où vivent les poulets doit être grande. Pour 1 m2 m, vous ne devez pas placer plus de 2-3 individus, car ils sont assez grands. Dans ce cas, le plafond doit être suffisamment haut, pas moins de 1,3 à 1,5 m. Le contenu cellulaire de la race est totalement inapproprié.

Poulailler car les géants hongrois doivent toujours être purs, literie doit être changé régulièrement. L'humidité ne doit pas dépasser 25-30%. Cela vaut également la peine d'envisager un éclairage approprié dans la maison. Si les heures de jour sont maintenues à 14-16 heures toute l'année, les poulets pondront mieux. Bon ventilation dans le poulailler, en particulier avec un tas de contenu.

Avant d'installer un nouveau troupeau, le poulailler doit être désinfecté et nettoyé. La litière est complètement changée, il est conseillé de saupoudrer les sols avec de la chaux éteinte. Le hongrois est assez résistant à diverses infections, mais encore une fois, il ne fait pas de mal de jouer la sécurité. Dans la pièce où vivent les oiseaux, vous devez entrer dans des chaussures amovibles afin de ne pas introduire de germes et de ne pas transporter de saleté.

Nourrir les poulets

Des exigences particulières s'appliquent à l'alimentation des poulets. La meilleure nourriture pour eux est un aliment spécialisé à haute teneur en protéines, puis l'oiseau grandit rapidement comme un lapin. Si cela n'est pas possible, vous pouvez faire votre propre mélange de céréales, qui comprend:

• maïs - 40%;
• blé - 22%;
• orge - 18%;
• pois - 12%;
• autres ingrédients - 8%.

D'autres ingrédients signifient des protéines animales, dont il y a beaucoup dans la farine de viande et d'os, écrémées, vous pouvez également donner du bouillon de poulet. De plus, de la farine végétale, des tourteaux, des additifs minéraux (craie, sel, coquillages, petits graviers ou galets) doivent être ajoutés à l'aliment composé. Si l'oiseau ne mange pas d'aliments composés, il doit être nourri avec des vitamines prêtes à l'emploi. En été, des légumes frais sont inclus dans le régime alimentaire, en hiver, vous pouvez donner des pommes de terre bouillies, des déchets de cuisine, mais en petites quantités.

Poulets d'élevage

Contrairement à de nombreuses races de poulets de chair, les poulets hongrois se reproduisent bien à la maison. Les poules pondeuses ont un instinct maternel bien développé, elles éclosent d'elles-mêmes, le taux de survie des poulets est proche de 100%. Avant de placer l'œuf d'incubation sous la poule, une ovoscopie est nécessaire, le matériel non fécondé est jeté.

L'incubation artificielle des œufs est également acceptable, le taux de survie et l'éclosion des poulets sont aussi élevés qu'avec l'incubation naturelle. Il est important de respecter toutes les règles de base de l'incubation: la température doit être de 37,6 à 37,8 ° C, l'humidité de 55 à 65%, ainsi qu'une ventilation normale de l'incubateur lui-même et de la pièce où il se trouve.

Le poussin éclot le 21e jour. Au début, il est mouillé, puis il devient pelucheux comme un petit lapin, pèse 45 g.Pendant les trois premiers jours, les poulets doivent être maintenus sous un éclairage de 24 heures et à une température de 28 à 31 ° C. Ensuite, l'éclairage est réduit quotidiennement pendant une heure et la température est réduite de 1 à 2 °. L'humidité de la pièce doit être maintenue à 55-60% et il doit y avoir une ventilation adéquate.

Vous pouvez nourrir les poussins avec un standard aliments composés pour poulets de chairpar exemple "Tetra". Vous pouvez l'alterner avec des aliments naturels qui incluent des œufs, du fromage cottage, des orties vertes, de l'herbe, du porridge et des céréales cuites à la vapeur. Une semaine après la naissance, les poussins sont libérés pour une promenade, et après 3-4 semaines, ils peuvent vivre en toute sécurité avec des oiseaux adultes et manger de la nourriture standard.

Coût du poulet

Combien coûtent les œufs à couver, les poulets et les poulets géants hongrois adultes? La race est assez chère, un œuf à couver coûte entre 80 et 100 roubles. Le prix des poussins d'un jour est de 150 à 200 roubles par mois - de 250 à 300 roubles. Les poulets âgés d'un demi-an coûtent entre 500 et 600 roubles par tête. Pour les achats en gros, le coût peut être légèrement réduit.

Le géant hongrois a toujours reçu des critiques positives de la part des agriculteurs. Il n'est pas difficile de l'élever même pour les débutants, il vaut donc la peine d'essayer d'acheter ces poulets à croissance rapide. La race polyvalente se rentabilise rapidement.