Carottes d'hiver de Moscou
La carotte d'hiver de Moscou fait partie des variétés à haut rendement de mi-saison. L'étude des caractéristiques de la variété d'hiver de Moscou et des règles de sa culture vous permet de prendre soin du légume et d'obtenir une bonne récolte.
Carottes d'hiver de Moscou
Caractéristique
La carotte d'hiver de Moscou A 515 est semée avant l'hiver. Avec les cultures d'hiver, la culture est adaptée à la récolte à la poutre des produits. Une bonne récolte est obtenue lors du semis en avril-mai. Selon ses caractéristiques, la variété est meilleure que les autres destinées à une consommation fraîche en hiver, elle est bien conservée.
Description de la variété
L'hiver de Moscou est universel. La période entre la germination et la maturation est de 70 à 100 jours. C'est une variété à haut rendement - jusqu'à 5-7 kg / m².
Description des fruits
Les plantes-racines ont une forme conique allongée, pointue, atteignent 15 à 18 cm de longueur, pèsent 100 à 170 g.Selon la description des carottes d'hiver de Moscou, le fruit orange a une surface lisse, a une pulpe juteuse avec une odeur agréable. Il a un petit noyau rond et régulier.
Les plantes-racines se caractérisent par un goût excellent. Teneur en sucre - 7,6-8%, carotène - 10-12 mg.
Croissance
L'hiver de Moscou est cultivé pratiquement dans toute la Russie. La résistance au froid permet de planter des cultures dans les régions du nord.
Débarquement
L'atterrissage s'effectue dans des zones éclairées par le soleil. À l'ombre, le rendement diminue, le goût des racines se détériore.
Ils suivent les règles de la rotation des cultures - l'ordre de culture des légumes dans une certaine zone.
Il est interdit de cultiver l'hiver de Moscou dans le même jardin après le persil, l'aneth, le panais et le céleri.
La plantation d'une variété est autorisée après:
- tomates;
- Luke;
- concombres;
- pommes de terre;
- choux;
- Ail.
Dates de plantation des semences
Les graines de carottes de Moscou sont plantées dans le sol à partir du 20 avril. Il est préférable de planter à une température de 12 ° C-13 ° C.
Préparation des semences et semis
Excellent légume racine
La germination des graines de carottes dure 3 ans. Avant le semis, ils sont triés et désinfectés. Leur caractéristique est une germination lente. Les mauvaises herbes germent plus vite.
Pour préserver les plates-bandes lors du désherbage, les méthodes suivantes sont utilisées:
- les graines de carottes sont mélangées avec du sable lavé et séché - la rangée est clairement visible pendant le désherbage;
- les graines sont mélangées aux cultures précoces: laitue et radis - leur germination sera indiquée par le site de plantation;
- les graines sont collées avec de la pâte d'amidon sur d'étroites bandes de papier toilette - la plantation est clairement visible.
Les graines sont déposées dans des sillons humides sur une profondeur de 2 cm, recouverts de terre ou d'un mélange tourbe-sable par le haut, recouverts de papier d'aluminium.
Le film retient l'humidité, protège contre les insectes et augmente la température du sol, après la germination, il est éliminé.
Se soucier
Dans le processus de croissance d'une culture, l'éclaircissage des plates-bandes joue un rôle important. Le premier éclaircissage est effectué au moment de l'ouverture de la première paire de feuilles. Après cela, une rangée de plantes reste à une distance de 3 cm les unes des autres.
L'éclaircissage est répété après la formation de la deuxième paire de feuilles, les plantes faibles sont éliminées, la distance entre les autres doit être de 6 cm.L'éclaircie est effectuée après l'arrosage du soir sans risque de parasites. Après l'arrosage, un lit avec des carottes d'hiver de Moscou est desserré. Le paillage de tourbe permet d'éviter l'apparition d'une croûte dans le jardin.
Engrais
La vinaigrette des carottes de Moscou est effectuée deux fois:
- Après le 1er éclaircissage des pousses. Dans 1 litre d'infusion de mauvaises herbes, ajoutez 5 litres d'eau, ajoutez 10 g d'engrais potassique. Si des engrais complexes ont été ajoutés lors du semis, le top dressing n'est pas effectué.
- Après le 2ème éclaircissage. 30 g d'engrais potassiques sont dilués dans 12 litres d'eau.
Arrosage
Au cours du développement des carottes, les légumes verts se forment en premier, suivis d'une culture de racines. La plante à ses débuts a besoin d'un arrosage abondant: 4 litres d'eau par m2. m. Le liquide est introduit tous les 2-3 jours.
Les 2 premiers mois, l'arrosage est progressivement augmenté et pendant la période de croissance des racines, il est réduit à une fois par semaine. Dans ce cas, la consommation d'eau doit être de 9 à 10 litres par mètre carré. m) L'engorgement du sol conduit à la fissuration des carottes.
Maladies et ravageurs
Les principaux ravageurs des carottes de Moscou:
- mouches des feuilles ombellées;
- mouche de la carotte;
- papillon du chou.
Les carottes sont légèrement sensibles aux maladies, mais elles se manifestent:
- Alternaria est une maladie fongique qui se manifeste sous la forme de moisissures et de taches.
- Fomoz est une maladie qui survient sous l'influence du champignon Foma Rostrup. Dans la zone où la maladie est détectée, les carottes ne sont replantées qu'après 4 ans.
Traitement des maladies
Pour faire face aux maladies fongiques, fertiliser avec du potassium et traiter les lits avec une solution à 1% de Bordeaux liquide aide.
Se débarrasser des parasites
Pour lutter contre les ombellifères et la mouche de la carotte, les graines sont plantées le plus tôt possible et recouvertes d'un matériau non tissé - le lutrasil. Les médicaments Intavir et Actellik aident à lutter contre la mouche de la carotte.
Lorsque le chou apparaît, les cultures sont couvertes.
Conclusion
La carotte d'hiver de Moscou A 515 a un goût excellent. Des soins appropriés et le respect des règles de culture de la variété de carottes d'hiver de Moscou vous permettront d'obtenir une bonne récolte de racines.