Ouverture des raisins au printemps
Le raisin est une plante capricieuse qui nécessite une attention accrue. Vous devez savoir exactement comment prendre soin des plants, comment les arroser et les élaguer. L'ouverture des raisins au printemps est une procédure obligatoire, qui dépend du climat et des conditions météorologiques.
Ouverture des raisins au printemps
Caractéristiques de l'ouverture des raisins au printemps
Les procédures de soin du raisin varient selon la variété. Le buttage, le semi-recouvrement, le recouvrement partiel ou le recouvrement complet de la brousse sont effectués.
Le soin du vignoble est une affaire individuelle pour différentes latitudes et leurs conditions météorologiques inhérentes. La préparation de l'ouverture hivernale et printanière dépend entièrement du climat dans lequel les baies sont cultivées.
Lorsqu'il n'y a pas de gelées hivernales sévères, les vignobles n'ont pas du tout besoin d'être couverts. Dans les régions centrales de la Russie, ils ne sont pas pressés d'ouvrir les raisins jusqu'à fin avril ou début mai. Dans les parties nord, la vigne est sortie de l'abri encore plus tard, car l'hiver dans ces endroits est long et il y a un risque de gelées récurrentes.
Comment ouvrir les raisins
Les buissons de raisin, hibernant sous une couche d'isolant, n'ont pas peur du gel. Ils sont capables de résister facilement à des températures de -4-5 ° C même lorsqu'ils sont ouverts. C'est parce que les bourgeons de la plante dorment en ce moment. De légères baisses de température ne sont pas terribles pour eux.
En mars, la zone autour des raisins est débarrassée de la neige restante. Avec l'arrivée d'une température stable au printemps, le matériau utilisé pour l'abri est retiré. Il est utilisé comme:
- polyéthylène;
- tapis chauffants;
- matériau de toiture;
- ardoise;
- planche de bois, parquet;
- abri en terre;
- sacs de sciure.
Si vous avez utilisé un abri en terre (buttage), la vigne est débarrassée des restes de terre afin de commencer la saison de croissance à temps.
Vous devez faire attention avec une vigne déjà éveillée. Une plante qui a poussé ses premiers bourgeons printaniers peut geler même à la plus petite température sous zéro.
Divulgation dans la région nord
Dans les régions du nord, il est recommandé d'ouvrir les raisins progressivement au printemps. Pour ce faire, plusieurs trous sont réalisés dans l'abri: de cette façon, la plante va naturellement se tempérer et respirer.
Attendez que les premiers cônes verts apparaissent. Dès que les bourgeons éclosent, l'isolant est complètement enlevé. Ainsi, la vigne ne gèlera pas et commencera à se développer dans les conditions les plus confortables pour elle. Il est utile que la plante aère, sèche et s'habitue progressivement à la température. Au printemps, les vignes doivent être ouvertes au plus tôt début avril.
Risque d'ouverture intempestive des vignes
Ne tardez pas à ouvrir les raisins
La surchauffe affecte négativement le rendement. Les vignes sont réprimandées en raison de l'effet de serre, qui se forme sous l'abri, il faut donc ouvrir les raisins au printemps à temps. Les feuilles qui y apparaissent sont décolorées, mais retrouvent rapidement leur couleur naturelle au soleil.
Afin d'éviter la pourriture des pousses, il est nécessaire d'ouvrir la plante pendant la journée.La lumière directe du soleil assèche l'écorce et déclenche des processus métaboliques naturels. Le soir, lorsque la température redescend, les vignes sont couvertes.
Différences dans l'ouverture de jeunes vignes
Une vigne mature peut supporter une légère baisse de température. Son écorce est plus dense et la pousse elle-même est plus épaisse. À 4-5 au printemps, il n'a pratiquement pas besoin d'ouverture partielle, s'il n'y a pas de temps extrêmement froid. Vous pouvez ouvrir une vigne mature une semaine plus tôt.
Les jeunes boutures qui ont hiverné pour la première fois peuvent être gravement touchées. Ils ont tendance à pourrir sous abri plus souvent que les autres et peuvent également se dessécher ou pourrir. Au printemps, quand les nuits sont froides, ils sont guidés par ces pousses et couvrent la vigne le soir.
Si la jeune plante a encore souffert du gel, cela peut affecter son rendement et détruire la vigne. Une fois que le thermomètre cesse de descendre en dessous de 5 ° C la nuit, vous n'avez pas à vous soucier des raisins.
Prendre soin des raisins après ouverture
A partir du moment où l'abri est retiré, la plante commence son développement végétatif. Les soins printaniers de la vigne sont nécessaires, car ils affectent la qualité et la quantité de la récolte.
Au printemps, les travaux suivants sont effectués:
- L'isolation est ouverte à partir des plantes. Les attaches et les goujons sont retirés de la vigne pour la fixation.
- Ils donnent aux raisins le temps de redresser la vigne, car pendant l'hiver, la plante s'est habituée à cette position. Vous ne pouvez pas plier ou tordre immédiatement la plante: vous pouvez facilement endommager le buisson.
- Après séchage, les raisins sont taillés. Surtout les buissons qui n'ont pas été coupés à l'automne. Les coupes sont faites avec des cisailles de jardin tranchantes le long du nœud de la vigne.
- Une pulvérisation préventive de la plante contre les maladies et les insectes ravageurs est effectuée. Au printemps, des engrais minéraux sont appliqués pour un bon démarrage de la croissance.
- Assurez-vous d'attacher la vigne aux structures préparées, tiges, fils. La jarretière est réalisée en position inclinée ou verticale.
La chose la plus dangereuse pour la vigne est le glaçage des jeunes pousses avec des bourgeons. La glace provoque la formation de microfissures dans l'écorce. Après cela, les agents pathogènes peuvent y pénétrer.
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Conclusion
Quel que soit le cépage, l'ouverture des vignes au printemps doit se faire avec précaution et progressivement. Un changement brusque de température entraînera la mort de la plante ou une diminution de son rendement.