Caractéristiques des raisins Witch's Fingers
Les légumes, les fruits et les baies sont les principales sources de nutriments et d'oligo-éléments. Une énorme quantité de vitamines essentielles contient le raisin Witch's Fingers.
Caractéristiques des raisins Witch's Fingers
Caractéristique
Les raisins des doigts de la sorcière sont une espèce de table. C'est un hybride sans pépins élevé par les Américains à l'Université de l'Arkansas par pollinisation manuelle.
Il tire son nom de la similitude de la forme des baies avec les doigts bleus incurvés du personnage de conte de fées, la sorcière. Certains l'appellent Chili parce qu'il y a des similitudes avec le piment au même nom.
Doigt de sorcière - c'est le nom du cépage Doigts de sorcière en anglais. Il appartient à la catégorie des sous-espèces élites rouges, c'est l'une des formes hybrides de raisins secs.
Description du plant de vigne
Le raisin a la description suivante:
- grands buissons;
- croissance puissante de la vigne;
- les fleurs sont autogames, hermaphrodites.
La maturation complète survient 125 jours après la révélation complète des reins. La productivité est plus proche de la moyenne. Les buissons peuvent résister au gel jusqu'à 22 ° C. Pour éviter le gel, un abri est réalisé pour l'hiver. La variété est résistante aux maladies et aux guêpes.
Description du pinceau
Les doigts de la sorcière se distinguent par une grappe de fruits de belle forme et de couleur inhabituelle. Description des fruits:
- grande;
- allongé de haut en bas, avec un coude;
- couleur bleu-violet;
- avec une peau épaisse, dense et croustillante;
- sans inclusions, pulpe juteuse;
- avec un goût riche;
- avec une grande brosse pesant jusqu'à 1,5 kg.
Le poids d'une baie est de 8 g à 18 g; teneur en sucre - 20%.
Les baies bleu foncé croquent et éclatent sur les dents, laissant d'abord un arrière-goût de prune puis de pomme-poire. L'occasion de se régaler de ces baies est à partir du milieu de l'été.
Caractéristiques d'entretien
La plante a besoin de bons soins
Ce raisin appartient aux hybrides capricieux. Une fois par mois, la culture est bien arrosée. Elle aime les sols constamment humides. Pour maintenir le niveau d'humidité requis, l'irrigation est effectuée avec de l'eau à température ambiante. Le froid n'est pas utilisé. L'arrosage est effectué après le coucher du soleil afin qu'il n'y ait pas de dommages aux feuilles.
Pendant la période de floraison, il est impossible d'irriguer, sinon toutes les fleurs tomberont et la fructification ne viendra pas.
Le dernier arrosage est effectué 14 jours avant le début du gel. Cette recharge d'humidité est nécessaire pour améliorer la résistance au froid des raisins.
Arrosage
Au cours de la première année de vie, les plants sont arrosés abondamment deux fois par mois, chaque fois en paillant le sol après. L'herbe tondue ou la sciure de bois est utilisée comme paillis. Le paillis ne permet pas à l'humidité de s'évaporer à l'avance et met en danger le système racinaire, il ne permet pas aux mauvaises herbes de pousser et de «boucher» les jeunes pousses.
Top dressing
Une bonne récolte ne peut être obtenue que si la procédure d'alimentation est effectuée régulièrement. La plante a besoin non seulement d'eau, mais aussi de nutrition. Au printemps, des engrais azotés sont utilisés pour cela. La potasse et le phosphore dans de l'eau granulaire ou diluée conviennent pour l'été.
La vinaigrette foliaire est effectuée uniquement pendant la période de croissance active des fruits. À la fin de l'automne, lorsque le feuillage est tombé, ils fertilisent avec une molène pourrie.
Prévention des maladies et des ravageurs
Les buissons de vigne de la variété Witch's Fingers résistent à de nombreuses maladies caractéristiques d'autres variétés: cancer bactérien, péronosporose, mildiou. Cela est dû au pourcentage élevé de sucre et à la faible concentration d'acidité. La variété n'infecte pas les guêpes, car la peau est trop dense pour elles, elles ne peuvent pas la percer avec leur piqûre.
Malgré la résistance naturelle aux maladies fongiques et virales, des mesures préventives sont prises 2 fois pendant la saison de croissance. Le traitement est effectué avec une solution du fongicide sur le feuillage pendant la période de sa floraison et au moment de la maturation de la récolte.
Les rongeurs n'atteindront pas les racines et n'endommageront pas la vigne si le sol autour est recouvert d'un mélange de cendres, de sciure de bois et de copeaux de tourbe, mélangé à une solution de créoline. Parfois, ils utilisent des herbes aromatiques ou des aiguilles. Les délicieux doigts sont appréciés non seulement par les gens, mais aussi par les gourmands ailés, les oiseaux. Pour éviter d'endommager les baies, des abreuvoirs sont accrochés aux buissons.
Conclusion
Witch's Fingers est une délicieuse variété facile à cultiver si vous suivez quelques règles simples et prenez soin de la vigne. Il ornera n'importe quel vignoble, tant professionnels qu'amateurs.