Race d'oies chinoises
Les oies chinoises sont devenues des résidents permanents des fermes, étant d'abord domestiquées dans le nord de la Chine Mandchourie, d'où leur nom.
Oies chinoises
Caractéristiques de la race chinoise
Les oies chinoises sont élevées sur le territoire européen depuis le 18e siècle. Les ancêtres de la race moderne sont considérés comme des représentants à plumes au nez sec communs en Asie de l'Est et dans le sud de la Sibérie.
Aujourd'hui, la race des oiseaux chinois est divisée en deux branches: les chinois gris et blancs. Les oiseaux gris sont souvent appelés oiseaux bruns. Cette nuance de plumage peut être vue sur la photo des oies chinoises.
La description générale de la race chinoise d'oies comprend leurs principales caractéristiques:
- le tronc est de taille moyenne, légèrement allongé avec une partie avant légèrement surélevée,
- un cou assez allongé avec une forte courbure, rappelant un long cygne,
- une tête allongée avec une bosse sur le front typique de la race,
- poitrine arrondie, se transformant progressivement en un ventre bien plié,
- le bec est petit, orange vif ou brun foncé, parfois plus proche du noir, selon le type de race de l'oiseau,
- queue courte,
- pattes étroitement repliées sur le côté,
- plumage dense à haute densité.
Le poids moyen d'une oie va jusqu'à 4,5 kg, un poids légèrement plus élevé pour les oies est de 5 à 6 kg.
Chinois blanc
Les oies blanches de Chine ont émergé à la suite de la domestication de l'oie sauvage (autrement appelée l'oie chinoise noueuse) en cours de croisement avec les représentants de l'oie grise et indienne.
Le Chinois blanc a divorcé en Russie depuis assez longtemps, ayant commencé son histoire intérieure dans l'ex-URSS.
L'apparence de l'oie blanche chinoise correspond à la description générale de la race dans son ensemble:
- cou de cygne,
- une bosse proéminente dans la partie frontale de la tête.
L'oie blanche ne diffère des autres représentants que par la couleur du plumage. Son bec, sa bosse frontale, son métatarse et ses pattes sont de couleur orange vif.
Les agriculteurs sont tombés amoureux de la race blanche pour son entretien et ses soins sans prétention, notant de très bons taux de reproduction héréditaire, atteignant 70 à 80%. Les oisons nouveau-nés sont très résistants, jusqu'à 99%.
Les oiseaux blancs de Chine prennent un poids corporel de l'ordre de 4,0 à 5,5 kg, tandis que les oisons de neuf semaines pèsent environ 3,0 kg. Les oies blanches commencent à pondre dès l'âge de 270 jours. Habituellement, la ponte des oies commence en décembre et dure 6 mois. Les oies blanches chinoises pondent jusqu'à 70 œufs d'un poids moyen de 150 g chacun en une seule ponte.
Chez les oies blanches de Chine, les agriculteurs notent qu'elles ont souvent un caractère agressif.
Chinois gris
Les oies grises de Chine, comme leurs parents plaqués blanc, sont originaires du représentant noueux sauvage du 18ème siècle, arrivant en Europe en provenance de Chine. Dans notre pays, le représentant gris était omniprésent.
Souvent, les oiseaux gris sont utilisés pour se croiser avec d'autres races d'oies afin d'améliorer les caractéristiques de la viande de la volaille.
L'oie de Chine grise se distingue par son apparence.Son plumage est peint dans une nuance gris-brun, et les bords des ailes, de l'épaule et du tibia sont couronnés d'une bordure blanc laiteux. La région thoracique est brun pâle. Le long du haut du cou jusqu'à la région des épaules, en commençant par la tête, il y a une fine bande sombre appelée ceinture. Le bec de l'oie de Chine grise et la bosse frontale sont de couleur noire.
Les oies de Chine grises sont légèrement en retard sur le type blanc en termes de productivité. La ponte des oies grises se compose de 45 à 60 œufs pesant jusqu'à 120 g.
Conditions de détention et nutrition
Garder des oies chinoises sans prétention est facile. Parmi les conditions de leur vie confortable, il y a:
- pièce chaude et sèche,
- manque de courants d'air à l'endroit où vivent les oiseaux,
- la présence d'un système de ventilation efficace,
- l'accès des oiseaux aux lieux d'alimentation naturels pendant la journée,
- accès illimité à une auge et à de l'eau potable.
Lorsque le temps froid s'installe, ils essaient de ne pas emmener la race chinoise d'oies à l'air frais, les laissant dans une pièce chaude pour éviter les engelures des oiseaux.
Le régime alimentaire des Chinois à plumes devrait inclure:
- légumes racines hachés,
- céréales mélangées à de la farine d'os,
- complexes de minéraux et de vitamines,
- mélanges de sel et de craie.
L'alimentation hivernale des Chinois comprend deux repas par jour, tandis que les portions d'alimentation le matin devraient de préférence être plus petites que le soir.
Lors de l'élevage d'une race originaire de Chine, les agriculteurs doivent se rappeler que ces oiseaux n'ont pas tendance à incuber les œufs pondus, c'est pourquoi les incubateurs sont souvent utilisés pour introduire la progéniture.