Caractéristiques des pommes de terre Alvar

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La pomme de terre Alvar est une espèce appréciée depuis longtemps sur le marché de la consommation. Les agriculteurs nationaux ont noté pour eux-mêmes son goût et son endurance.

Caractéristiques des pommes de terre Alvar

Caractéristiques des pommes de terre Alvar

Description de la culture

Il a été élevé par des éleveurs allemands de Francfort en 1985. La variété de pomme de terre Alvar a été sélectionnée pendant 10 ans de travail minutieux en croisant deux tubercules à travers une longue sélection par étapes - un type de fruit moderne a été sélectionné. Chaque année, de plus en plus d'agriculteurs choisissent l'espèce pour son excellent goût et sa culture sans prétention. La culture peut pousser sur tout type de sol. Caractéristiques générales:

  • cette espèce mûrit en 80 à 90 jours et est précoce;
  • la culture a une bonne teneur en amidon jusqu'à 16%;
  • récolte sur un hectare de 500 centièmes;
  • a une haute qualité de conservation jusqu'à 92%.

Apparence

La description de l'aspect de la culture peut être caractérisée comme suit:

  • le buisson atteint une hauteur de 15 mètres;
  • les feuilles sont vert foncé, de taille moyenne, lisses au toucher;
  • fleurit en plusieurs inflorescences de teinte violette;
  • arbuste large et ramifié.

Description du fœtus

La description et les caractéristiques des tubercules suggèrent que la pomme de terre de la variété Alvara est avant tout un éloge, son goût ne laissera indifférent aucun propriétaire. Les tubercules sont tous comme lors de la sélection: même ceux-ci ont la même forme arrondie-oblongue.

Peel - facile à peler, couleur rose-rouge vif. La pulpe a une teinte jaunâtre, la masse est d'environ 150g.

Avantages et inconvénients

Parmi les avantages, on peut citer un rendement élevé. Des frais élevés vous fourniront non seulement de la nourriture pour toute la période automne-hiver, mais vous permettront également de réaliser un bon profit. En raison de sa simplicité, la culture est capable de prendre racine et de se développer dans toutes les conditions et dans tous les sols, ce qui la rend indispensable dans toutes les régions du pays.

Les pommes de terre Alvara ne dégénèrent pas, ce qui signifie qu'elles peuvent être utilisées pour la plantation année après année. Possède un large éventail d'utilisations:

  • croissance à l'échelle industrielle pour l'exportation ou l'importation: en raison d'une bonne transportabilité, la perte pendant le transport peut être aussi faible que 3%;
  • il est possible de fabriquer des copeaux grâce à sa forme uniforme et arrondie;
  • application en médecine populaire et en cosmétologie;
  • préparation des premier et deuxième cours.

La variété est résistante aux maladies cancéreuses. En raison de sa forte immunité, il ne nécessite pas de traitement insecticide puissant.

Parmi les inconvénients, on peut noter le prix assez élevé des tubercules. Un autre inconvénient est une faible résistance aux infections fongiques ou au mildiou.

Règles de germination de la culture

Seuls les tubercules sains peuvent être plantés

Seuls les tubercules sains peuvent être plantés

Pour cultiver la variété de pomme de terre Alvar, nous devons la faire germer. Plus les pousses sont bonnes, meilleure sera la récolte. Pour commencer, nous devons décider du matériel de germination. Nous sélectionnons soigneusement chaque graine, inspectons la pourriture ou la rugosité.Nous prenons des boîtes et y mettons des pommes de terre, les mettons dans un endroit sec et chaud, où la température est de 15 degrés. Dans un mois, la chaleur et la lumière feront leur travail et vous obtiendrez une croissance forte et saine.

Afin d'obtenir des germes plus rapidement, à savoir dans les 2 semaines, vous devez:

  • sélectionnez les meilleurs tubercules;
  • placez-les dans du polyéthylène;
  • Accrochez les sacs de pommes de terre à la lumière et faites des trous dans le plastique.

Ainsi, de la condensation se crée dans le sac et favorise la croissance rapide de la plante.

Atterrir dans le sol

Il ne faut pas oublier que lors de la culture de légumes, vous devez changer de site de débarquement tous les 3-4 ans. Une telle manipulation aidera à éviter le cancer. Préparez bien le sol avant de planter la plante. Tout d'abord, nous procédons à l'aération - oxygénation. Cette procédure enrichira les tubercules en oxygène et favorisera un meilleur développement des plantes.

Le sol est pré-parfumé avec de l'humus ou des excréments de poulet. Ensuite, nous nous asseyons selon le schéma et la technologie qui vous conviennent. De nombreux agriculteurs adhèrent aux systèmes de plantation traditionnels, qui nécessiteront:

  • faire une dépression dans le sol, y mettre le tubercule germé, pousser;
  • saupoudrer de terre et faire des lits sur le dessus, à une élévation du sol;
  • le schéma de plantation de pommes de terre sur falvarak est de 40 × 70, ce qui aidera la plante à se développer correctement et à ne pas interférer les unes avec les autres pendant la croissance.

Se soucier

Prendre soin d'une culture maraîchère consiste principalement à arroser et désherber les arbustes. Les procédures d'eau doivent être effectuées 2 fois par semaine. Désherbage et gonflement après la pluie ou une fois par semaine.

Aussi, si nécessaire, vous devez traiter la brousse avec des insecticides contre les ravageurs et fertiliser pour une meilleure croissance de vos pommes de terre.

Maladies et ravageurs

La maladie végétale la plus courante est le mildiou, qui affecte les tubercules et le système racinaire. Le champignon peut se développer dans le sol et entraîner des pertes de récolte jusqu'à 50%. La lutte contre le mildiou commence au stade du débarquement. La meilleure prévention des infections fongiques est de planter des tubercules germés. En outre, dans la lutte contre la maladie, une solution de chaux et de cuivre est utilisée.

En outre, les cultures maraîchères sont sujettes aux taches brunes ou à la soi-disant Alternaria. La maladie affecte le tronc et les feuilles, entraînant l'assèchement de la brousse. Dans la lutte contre la maladie, des engrais calciques sont utilisés. La plantation de graines germées aidera également.

La pourriture sèche ou humide affecte le fruit de la pomme de terre et peut détruire jusqu'à 40% du rendement de la culture. L'agent causal de l'infection est un champignon qui peut se multiplier rapidement. Une solution de calcium doit être appliquée au sol.

En outre, les ravageurs qui mangent les tubercules conduisent à la pourriture du fruit, endommageant ainsi l'intégrité du fruit, ce qui conduit à la pourriture. Medvedka est un représentant brillant de la famille des insectes qui n'est pas opposé à se régaler de votre récolte. Une solution de vinaigre faible fonctionnera contre cela.

Le doryphore de la pomme de terre est l'un des ravageurs les plus dangereux. Par souci de nourriture, il peut parcourir des centaines de kilomètres de distance. Il se multiplie très rapidement, pondant des œufs sur les feuilles du buisson. Le coléoptère mange à la fois les tubercules et les tiges, ce qui interfère avec la croissance et le développement de la plante. Dans la lutte contre les insectes, tous les moyens sont utilisés à la fois. Nettoyage manuel des coléoptères et de leur progéniture, ainsi que traitement chimique.

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