Description des pommes de terre de l'Arizona
Il existe aujourd'hui un grand nombre de variétés de pommes de terre, dont la pomme de terre Arizona. La variété a un goût excellent et une belle apparence.
Caractéristique de la variété
La variété de pomme de terre Arizona a été sélectionnée en 2013 et inscrite au registre national des régions centrales et centrales de la Terre noire. La variété est mi-précoce, de table, caractérisée par un rendement de 225-408 c / ha. Le taux maximum est de 577 c / ha. La période de maturation est de 70 à 80 jours.
Description de la plante
Selon la description, le buisson est de type feuille moyenne. Les tiges sont droites, étalées. Les feuilles sont vertes, grandes.
Pendant la période de maturation, la plante produit de grandes corolles.
Le système racinaire est bien développé.
Description de la racine
Le poids d'un fruit est de 112 à 150 g. Les pommes de terre sont ovales, ont de petits yeux. La peau est jaune. La pulpe est jaune clair. Les pommes de terre contiennent de l'amidon de l'ordre de 13 à 16%, de sorte que les fruits ne sont pas très bouillis et ont l'air soignés lorsqu'ils sont cuits.
La qualité de conservation des fruits est à moins de 95%. Bon goût.
Avantages de la variété
Les jardiniers distinguent un certain nombre de caractéristiques positives de la variété:
- résistance aux écrevisses de la pomme de terre et au nématode doré;
- garder la qualité;
- bonne présentation;
- bon goût;
- transportabilité;
- stockage long.
Préparation à l'atterrissage
Les tubercules sont préparés avant la plantation: ils germent en quelques semaines. Le matériel de plantation est sorti dans une pièce lumineuse et chaude afin que les fruits commencent à germer. De plus, avant la plantation, les pommes de terre sont pulvérisées avec un stimulant de croissance: cela aide à augmenter les rendements.
Les tubercules doivent être beaux et d'apparence saine, sans dommage. Les fruits endommagés doivent être jetés immédiatement, car ils nuisent à la formation de plantes-racines. Le sol dans lequel le légume est planté ne doit pas être acide, de sorte que de la cendre de bois y est ajoutée. Le site d'atterrissage doit être bien éclairé. Pour l'Arizona, un endroit où poussaient autrefois des herbes ou des oignons, le chou.
Méthodes de plantation des tubercules
La plantation commence au début ou à la mi-mai, lorsque le sol est réchauffé à une température d'au moins 12 ° C. Avant la plantation, la terre est ameublie, nettoyée des mauvaises herbes et des sommets. Le jour de la plantation, le sol est traité avec du permanganate de potassium et les fruits eux-mêmes sont traités avec des agents antiparasitaires.
Pour augmenter le rendement, le sol est mélangé avec de la tourbe et de l'humus. Le trou doit avoir une profondeur de 10 cm, l'espacement des rangées de 30 cm et la largeur des rangées de 70 cm.
Règles de soins
Les pommes de terre sont sans prétention dans leurs soins, mais plusieurs règles obligatoires doivent être suivies. Les jardiniers recommandent les procédures suivantes:
- forment des lits hauts.
- arrosage uniquement par temps chaud;
- le sol est paillé pour conserver l'humidité plus longtemps;
- la plante est nourrie pendant la période de formation des racines; pour cela, ils prennent du potassium et du phosphore, mais les substances azotées ne sont pas utilisées;
- 1 semaine avant la récolte, les sommets sont coupés: de cette façon, les racines reçoivent plus d'humidité et de nutriments;
- la récolte récoltée a le temps de sécher, et alors seulement les pommes de terre sont transportées à la cave pour être stockées.
Maladies et ravageurs possibles
L'espèce de pomme de terre de l'Arizona a une forte immunité contre les écrevisses de la pomme de terre et le nématode doré, mais est sensible au mildiou. Il attaque les tiges et les racines. Pour éviter les maladies, le sol est assoupli de temps en temps et la quantité d'arrosage est réduite.
De plus, la germination des tubercules avant la plantation et le traitement avec un stimulant de croissance aident à protéger la culture du mildiou.
Conclusion
La variété de pomme de terre Arizona est devenue particulièrement populaire dans la partie centrale de la Russie. Le légume est peu exigeant à entretenir, donc même les débutants peuvent le cultiver.
Le fruit a un goût incroyable et convient à de nombreux plats. Les pommes de terre bouillent bien et conservent leur forme.