Caractéristiques de la variété de pomme de terre Irbitsky
Pour les jardiniers de la Volga-Vyatka, des régions d'Ouralsky et de la Sibérie occidentale, les pommes de terre Irbitsky seront un bon achat. C'est l'une des nouvelles variétés de la sélection russe, qui vous permet de récolter suffisamment dans un petit chalet d'été pour fournir à une famille des réserves pour l'hiver.
Caractéristiques de la variété de pomme de terre Irbitsky
Les pommes de terre Irbit ont été enregistrées par l'État en 2012, elles sont recommandées pour la culture dans les zones à climat continental tempéré.
Description
La variété est moyennement précoce en termes de maturation. 65-80 jours passent de la germination à la maturité technique. La description de la variété de pomme de terre Irbitsky a été donnée par son créateur - l'Institut de recherche agricole de l'Oural. Douille semi-verticale, taille moyenne, type intermédiaire (entre compact et épandage). Les sommets sont de couleur vert foncé.
Une feuille de taille moyenne, modérément disséquée, forme de grandes inflorescences avec des corolles de couleur rouge-violet. Les tubercules sont ronds, rouges, pesant 110 à 180 g. Habituellement, 6 à 8 tubercules d'un poids total allant jusqu'à 2 kilogrammes ou plus sont formés sous le buisson. La peau est fine, lisse, avec de petits yeux. La pulpe est jaune clair. La pomme de terre a un bon goût, une digestibilité moyenne. Teneur en amidon - 12-16%.
Avantages et inconvénients de la variété
La variété Irbitsky présente un certain nombre de caractéristiques, grâce auxquelles les résidents d'été acquièrent pour la sélection de son matériel de plantation de la classe super-élite:
- Adaptabilité aux conditions agro-climatiques. Selon le registre d'État, la culture est recommandée pour 3 régions de la Fédération de Russie, mais elle est cultivée avec succès dans d'autres territoires de la Fédération de Russie et à l'étranger.
- Rendement élevé: de 1 hectare récolté de 255 à 390 centièmes, le chiffre maximum est de 468 centièmes.
- Possibilité de stockage à long terme.
- Utilisation largement répandue en cuisine.
- Résistance modérée à de nombreuses maladies: cancer de la pomme de terre, différents types de mosaïques, virus X, Y, L, S, nématode.
Selon la description, la variété ne présente pas d'inconvénients particuliers. Comme toute autre variété de pommes de terre, celle-ci affiche des rendements importants dans un certain nombre de conditions.
Planter des pommes de terre
L'une des exigences nécessaires est un matériel de plantation de haute qualité. C'est mieux s'il s'agit d'une super élite ou d'une élite, c'est-à-dire tubercules qui ont toutes les qualités variétales et n'ont pas accumulé de maladie. La préparation a lieu de manière traditionnelle. Ils prennent soin du sol depuis l'automne.
Préparation du sol
Une zone bien éclairée est réservée à la culture des cultures. La caractéristique de sol la plus acceptable pour la variété de pomme de terre Irbitsky est la suivante: meuble, fertile, légèrement acide, bien que la variété pousse sur n'importe quel sol. Il n'est pas recommandé de faire pousser une culture au même endroit pendant plus de 2-3 ans, après d'autres représentants de la famille des morelles, de placer des lits à côté de plantations de tomates, d'aubergines, de poivrons. Les meilleurs précurseurs des pommes de terre sont les légumineuses, les herbes vivaces.
Les engrais sont appliqués au sol pendant les fouilles d'automne ou au printemps, juste avant la plantation des pommes de terre.
La plante a besoin d'engrais organiques et inorganiques. L'ensemble minimum est de l'humus, de la cendre de bois, de la nitrophoska. Le dosage dépend des caractéristiques du sol, si le sol est argileux, lourd, par 1 m2. m consomme un seau d'humus ou de tourbe, 1 cuillère à soupe. cendre de bois, 2 c. l. nitrophosphate. Les sols sableux nécessitent une fertilisation régulière pour améliorer la structure, la rétention d'eau et la fertilité.
Planter des pommes de terre
Avant la plantation, les pommes de terre de semence sont préparées. La séquence d'actions est la suivante:
- 3-4 semaines avant la plantation, les tubercules endommagés sont sélectionnés, transférés des sites de stockage à une pièce chaude et lumineuse pour la germination et le verdissement (il est préférable de se décomposer en 1-2 couches);
- une fois que les germes ont atteint 2-3 cm, un étalonnage est effectué;
- immédiatement avant la plantation dans le sol, les grosses pommes de terre sont coupées en plusieurs parties afin que chacune ait 2-3 pousses;
- le matériel de plantation est traité avec une composition qui comprend des insecticides (s'il y a une menace de dommages causés par les ravageurs) et des stimulants de croissance, une solution de permanganate de potassium est utilisée.
Seuls les tubercules sains conviennent à la plantation.
Il est recommandé de planter les tubercules après que le sol s'est réchauffé à une température de 5 à 8 ° C jusqu'à une profondeur de 10 cm. Le non-respect des conditions entraîne un retard de développement et une diminution significative du rendement (jusqu'à 20 %).
Les pommes de terre Irbit sont noyées dans des trous situés à 60 cm les uns des autres. La distance dans la rangée est de 35 cm, la profondeur est de 8 à 10 cm Si le site n'a pas été fertilisé plus tôt, vous pouvez ajouter de l'humus et des cendres directement dans le trou. En aucun cas, du fumier non mûr ne doit être utilisé.
Soin de la pomme de terre
La variété est sans prétention dans les soins. Il suffit de suivre les règles simples communes à une culture donnée.
Arrosage
La variété tolère bien la sécheresse, mais a besoin d'être arrosée pendant la période de bourgeonnement, de floraison et de tubérisation. Le premier arrosage est effectué après l'émergence des pousses. S'il n'y a pas de pluie en juillet, début août et que la terre s'assèche, il est impératif d'abaisser la température du sol et de prolonger la saison de croissance avec des arrosages abondants, mais l'humidité sur le site ne doit pas stagner.
L'arrosage est effectué après le buttage et combiné à la fertilisation. La formation d'une croûte ne doit pas être autorisée, le sol doit être ameubli, les mauvaises herbes sont détruites.
Une procédure spéciale dont toute variété de pomme de terre a besoin est le buttage. Elle est effectuée au moins 2 fois par saison pour créer les conditions de liage des tubercules, une meilleure aération. La première fois qu'ils se blottissent lorsque les plantes s'étendent jusqu'à 15 cm. En même temps, une haute crête de terre est coulée - jusqu'à 20 cm. Le buttage suivant est effectué avant de fermer les sommets.
Engrais
Comme toutes les variétés de périodes de maturation moyenne, les pommes de terre Irbitsky ont particulièrement besoin de nutriments pendant la période de croissance intensive des sommités et le début de la tubérisation. Il est nécessaire de maintenir un équilibre entre les engrais azotés, phosphorés et potassiques. La prédominance de l'azote entraînera une augmentation rapide de la masse verte et une diminution de la quantité et de la qualité de la récolte.
La première alimentation est effectuée après le premier buttage. Pour cela, un mélange liquide d'engrais inorganiques est utilisé. Dans un seau d'eau, ils diluent:
- 30 g d'engrais azotés;
- 30 g de potasse;
- 60 g de phosphorique.
Il est conseillé de nourrir avec des engrais organiques. Les crottes de poulet sont efficaces. Il ne peut pas être utilisé frais. Les jardiniers préparent généralement une bouillie: ils diluent les excréments dans l'eau dans un rapport de 1:15 et les laissent fermenter dans un récipient fermé pendant plusieurs jours. Les normes d'utilisation d'un tel top dressing ne dépassent pas 1 litre par buisson.
Vous devez fertiliser la plante après l'arrosage, en versant des engrais dans les trous. Ne laissez pas ces mélanges de nutriments entrer en contact avec les sommets.
Le pansement foliaire est efficace pour la culture, en particulier au stade de croissance de la masse verte, pendant la floraison et la formation des tubercules. Pour la nutrition des plantes, on utilise des engrais urée (pour 5 litres d'eau 100 g de carbamide, 150 g de monophosphate de potassium, 5 g d'acide borique) et phosphorique (pour 10 litres d'eau 100 g de superphosphate).
Vous pouvez vous nourrir de feuilles et d'engrais organiques. Pour cela, des solutions d'humates, d'infusion d'ortie, riches en oligo-éléments, sont utilisées. Pour préparer une telle infusion, l'ortie est versée avec de l'eau, laissée à fermenter, puis filtrée, diluée avec de l'eau. Un tel pansement foliaire peut être effectué après la formation de 4 vraies feuilles avec un intervalle de 10 à 14 jours.
Antiparasitaire
La variété étant résistante à la plupart des maladies, les ravageurs sont la principale menace pour la culture. Le ravageur le plus dangereux, en particulier dans les régions du sud, est le doryphore de la pomme de terre. Pour le combattre, des méthodes mécaniques (collecte de larves et de coléoptères adultes) et chimiques sont utilisées. Dans des points de vente spécialisés, ils achètent des insecticides et des produits biologiques efficaces (Aktara, Bankol, Bicol, Regent, Colorado, etc.). Si le nombre de larves est petit, vous pouvez utiliser des préparations à base de plantes préparées par vous-même. Il peut s'agir d'infusions quotidiennes d'absinthe, de feuilles de noyer, de chélidoine ou de décoctions de pissenlits, de piment.
Pour éviter d'endommager les tubercules par le ver fil de fer, l'introduction de granulés de Bazudin lors de la préparation du sol au printemps aidera. Pour détruire l'ours, qui endommage les jeunes tubercules et ronge les stolons, il est nécessaire d'ajouter du Vofatox ou du Medvetox au sol sur une profondeur de 2-3 cm.
Conclusion
Fin juillet - début août, vous pouvez déjà déterrer les jeunes pommes de terre. Mais si vous souhaitez récolter le rendement maximum, vous devez attendre que les tubercules soient complètement mûrs.
Pour augmenter les rendements chez les résidents d'été et les jardiniers, la tonte des sommets est pratiquée 10 à 14 jours avant la récolte. Il peut être composté et utilisé comme un engrais précieux. Les extraits de sommités fraîches ou séchées sont une préparation pour lutter contre de nombreux ravageurs du jardin et du potager.