Définition et traitement du cancer de la pomme de terre
Lorsqu'ils cultivent des légumes, les jardiniers sont souvent confrontés à la nécessité de protéger les plantes contre les ravageurs et les maladies. Si les producteurs de pommes de terre peuvent lutter avec succès contre les insectes, le traitement des plantes nécessite plus d'attention. Une maladie dangereuse des cultures de morelle est le cancer de la pomme de terre. Le plus souvent, il apparaît sur les parcelles personnelles, où les pommes de terre sont plantées chaque année comme principal produit alimentaire. Pour éviter l'apparition du cancer de la pomme de terre, vous devez connaître ses caractéristiques et comment y faire face.
Définition et traitement du cancer de la pomme de terre
Qu'est-ce que le cancer de la pomme de terre
Cette maladie se propage dans toute la plante et est causée par des spores du champignon Synchytrium endobioticum. Hibernant dans le sol, les spores dormantes tolèrent bien le gel. La zoosporange est recouverte d'une membrane à 3 couches. Cela permet à l'agent pathogène de rester viable pendant de nombreuses années jusqu'à ce qu'un moment favorable pour la germination des spores vienne.
La plupart d'entre eux sont capables de germer au printemps. Une colonie de zoosporanges se compose de 200 ou 300 spores flagellées qui peuvent se déplacer dans le sol et envahir les cellules de pomme de terre. Les sporanges dormants restants peuvent germer et infecter les plantes même après 30 ans. Par conséquent, le cancer de la pomme de terre est considéré comme une maladie de quarantaine dans de nombreux pays producteurs de pommes de terre.
Les caractéristiques distinctives de la maladie peuvent être considérées comme la réaction des spores aux changements de température. Les gelées sévères, dans lesquelles le sol gèle à une grande profondeur, détruisent l'agent causal du cancer. Une température de -11 ° C à une profondeur de 20 cm pendant plusieurs semaines peut tuer les zoospores. Les températures estivales élevées, autour de 30 ° C, sont également néfastes pour le champignon.
Causes de la maladie
L'agent causal du cancer de la pomme de terre est un champignon pathogène qui envahit les tissus mous d'une jeune plante. Le cancer affecte principalement les plantations de pommes de terre et peut détruire toute la récolte. Les conditions les plus favorables au développement de la maladie sont une humidité élevée et une température du sol inférieure à 18 ° C. Les zoospores flagellées se déplacent le long des capillaires du sol pendant 12 heures. Si pendant ce temps ils ne pénètrent pas dans la plante, ils se dessèchent et meurent.
Zoosporangia peut accéder au site de plusieurs manières.
- Lors de la plantation de tubercules infestés de spores.
- Lorsque le matériel de plantation sain transporte des particules de sol dans lesquelles se trouve le champignon.
- Lorsque vous travaillez avec un outil infecté, vous pouvez également amener le virus sur le site.
- Les spores peuvent pénétrer dans le sol si elles sont introduites par des animaux ou des personnes qui ont été dans la zone contaminée et n'ont pas traité les chaussures.
Si les jardiniers, lors de l'inspection visuelle des tubercules, constatent des dommages, il est préférable d'abandonner leur plantation afin de ne pas causer de dommages irréparables à leurs plantes.
Il arrive que le champignon entre avec les plants ou les plants qui ont été cultivés dans la zone infectée. Les morceaux de saleté qui restent sur les outils tels que les pelles, les houes et les râteaux peuvent être dangereux s'ils sont utilisés sur des sols contaminés.
Lorsque vous nourrissez des animaux de compagnie avec des tubercules malades qui n'ont pas été traités thermiquement, les spores peuvent pénétrer dans le sol avec du fumier car elles ne meurent pas dans le tube digestif. Lors des crues printanières, l'eau de fonte transfère facilement les particules de sol des zones plus élevées vers les basses terres, contribuant également à la propagation de champignons pathogènes.
Les symptômes de la maladie
Entrant dans les cellules de la plante, le champignon commence son cycle de vie, il se divise intensément et forme des croissances. En leur centre, de nouvelles spores se développent, qui mûrissent pendant environ 14 jours. Plus de 17 générations du champignon parasite peuvent mûrir au cours de la saison. Sa présence est facilement détectée sur les sommets et les feuilles. Si ces parties sont touchées, elles présentent de petites excroissances qui ressemblent à du chou-fleur. Ils sont verts car les spores parasites n'interfèrent pas avec la formation de chlorophylle. Les pinceaux à fleurs se transforment en une masse lâche, parmi laquelle vous pouvez voir les fleurs incurvées et laides.
Les tubercules affectés par le champignon ne se trouvent qu'à la récolte.
Les jeunes pommes de terre portent des tubercules blanchâtres parsemés dans la zone des yeux et en déterminent la primo-infection. Sous l'influence des toxines, les cellules adjacentes aux tubercules commencent à se diviser intensément, se transformant en énormes croissances. Ils sont encore plus gros que les tubercules eux-mêmes.
La maladie peut tuer une récolte entière
Au début, les formations pathogènes conservent une teinte blanchâtre, mais ensuite elles s'assombrissent et commencent à pourrir.
Variétés de cancer de la pomme de terre
- Le type principal est le cancer, de structure lâche.
- Il y a des excroissances feuillues, semblables à une pomme de pin aplatie.
- Les nodules plissés et les dépressions avec des bords ondulés sont caractéristiques de la forme ondulée de la maladie.
- Avec une forme semblable à une gale de la maladie, vous pouvez voir de petites lésions sous forme de plaques, typiques de la gale.
Chaque type de croissance éclate à maturité et se propage autour de millions de spores. Même la présence initiale de plusieurs sporanges dans 1 g de sol peut détruire jusqu'à 60% de la culture car le champignon se multiplie rapidement, surtout si vous ne combattez pas la maladie à temps, ne prenez pas de mesures pour arrêter la propagation du pathogène partout le site.
Traitement
La principale chose dans la lutte contre les spores fongiques est de prévenir la maladie. Pour protéger votre site des sporanges:
- vous devez planter des pommes de terre pas plus d'une fois en 4 ans au même endroit;
- les autres cultures de morelle ne doivent pas être plantées à proximité;
- il est nécessaire de détruire toutes les mauvaises herbes, en particulier la morelle;
- vous ne pouvez pas acheter du matériel de plantation dans les zones de quarantaine;
- en présence d'un certain nombre de zones de quarantaine, vous devez commencer à cultiver des variétés résistantes au cancer de la pomme de terre.
En adhérant à de telles règles, il est possible de garantir que l'accès du champignon pathogène au site est empêché.
Mais si une infection survient soudainement, il est nécessaire de lutter contre la maladie. Le premier point sera de notifier l'inspection phytosanitaire afin de créer une zone de quarantaine. Des scientifiques de plusieurs pays ont créé Agroatlas. Il discute en détail de la description de diverses plantes, des méthodes de travail avec elles. Les mesures de lutte contre les maladies, la prévention des virus et la lutte antiparasitaire occupent une place particulière.
Même si le cancer de la pomme de terre ne présente pas de danger pour l'homme, il est tout de même nécessaire de retirer tout produit contaminé de la cuisson. Les plantes, les tubercules et le système racinaire malades doivent être brûlés ou réparés dans un trou de plus de 1,2 m de profondeur. Dans ce cas, toutes les pièces sont saupoudrées d'eau de javel, remplies de kérosène ou de formol.
La prévention
2 ou 3 ans avant la plantation des pommes de terre, le sol doit être cultivé dans les zones infectées et pendant ce temps il est interdit de cultiver toutes les cultures. Le travail est effectué exclusivement par des spécialistes utilisant une solution à 2% de nitrofène. Dans ce cas, 20 l de la solution sont appliqués sur 1 m² de sol.
Pour la désinfection du matériel végétal, une solution à 5% de Benomil ou Benleit est utilisée, ainsi qu'une solution à 1% de Fundazol. Les tubercules sont trempés pendant une demi-heure et plantés. Les travaux doivent être effectués avec des gants de protection en caoutchouc, un tablier et un masque.
Conclusion
Si la rotation des cultures des cultures est observée, un travail préventif est effectué pour prévenir l'infection du site par le cancer de la pomme de terre, vous pouvez être sûr qu'une récolte riche reconstituera les bacs des jardiniers. Des tubercules beaux et sains seront une bonne récompense pour votre attention aux plantes, pour maintenir la fertilité du sol et le maintenir en parfait état.