Maladies de la pomme de terre et méthodes pour y faire face
Les pommes de terre sont le légume le plus répandu dans notre région, malgré leur teneur en cadmium. Par conséquent, quiconque possède au moins un petit lopin de terre est engagé dans sa culture. Malheureusement, il existe très peu de variétés résistantes aux maladies. Par conséquent, il est nécessaire de pouvoir prévenir en temps opportun la propagation d'une maladie et, si possible, de guérir les buissons endommagés. Considérez quelles maladies de la pomme de terre sont les plus courantes dans notre région. Nous parlerons également des méthodes de leur traitement et des mesures préventives.
Mildiou
Le mildiou est causé par un champignon. Par conséquent, il s'agit d'une maladie fongique de la pomme de terre. Cela se produit le plus souvent, c'est pourquoi nous le considérons en premier. Si vous n'adoptez pas le traitement du mildiou en temps opportun, les pertes de rendement seront d'environ 60 à 80%.
Symptômes
Déterminer cette maladie de la pomme de terre n'est pas difficile. Ses symptômes ne sont pas similaires à ceux d'autres maladies. Au début de la maladie, des taches humides apparaissent sur la plaque foliaire. La maladie se développe rapidement et les taches brunes remplacent les taches humides. Pour vous assurer que le diagnostic est correct, vous devez regarder à l'arrière de la plaque en tôle. Avec le mildiou, une floraison blanche apparaît le long du périmètre des taches brunes. Grâce à cette plaque, la maladie de la pomme de terre se propage aux zones saines de la feuille. Parallèlement à l'endommagement de la partie aérienne de la culture légumière, le champignon infecte les tubercules. Des taches dures de couleur brune apparaissent dessus.
Le mildiou se développe très rapidement. Si les arbustes malades ne sont pas traités en temps opportun, la maladie se propagera dans 25 à 30 jours à toutes les plantes présentes sur le site. Et, en plus des pommes de terre, le champignon affecte les tomates, les aubergines, les poivrons, le sarrasin, les fraises et les fleurs.
Les signes de mildiou apparaissent, en règle générale, pendant la période de floraison d'une culture maraîchère.
Traitement et prévention
C'est une maladie de la pomme de terre traitable. Lorsque les premiers symptômes du mildiou sont détectés, nous enlevons les feuilles affectées de la plante. Ensuite, nous traitons tous les buissons avec une bouillie bordelaise à 1%. Une option alternative est les médicaments vendus dans les magasins spécialisés. Mais, avant d'utiliser des produits chimiques, nous étudions les instructions. Certains d'entre eux ne peuvent pas être utilisés pendant la floraison ou peu de temps avant la récolte. Mais vous ne pouvez utiliser des insecticides que si vous savez exactement à quel problème vous êtes confronté.
La maladie se développe dans des conditions de forte humidité. Par conséquent, lors de la plantation, les tubercules ne doivent pas être placés trop près les uns des autres. Le vent doit se déplacer librement entre les lèvres. Il est nécessaire de renverser la récolte de légumes en temps opportun et de s'assurer que l'eau ne stagne pas dans le sol.
Alternaria
Alternaria est une autre maladie fongique.Il a également un deuxième nom - taches sèches de pommes de terre. Ses agents responsables sont les conidies. Contrairement au mildiou, Alternaria se manifeste par un manque d'humidité. En termes de dégâts, en l'absence de mesures de lutte contre les taches sèches, vous pouvez perdre jusqu'à 30% de la récolte.
Symptômes
Alternaria infecte toutes les parties de la pomme de terre, y compris les tubercules. Le premier symptôme de cette maladie de la pomme de terre est la présence de taches brunes. Si vous regardez de près les points qui apparaissent, vous pouvez voir des cercles concentriques. Avec le développement des taches sèches, les taches augmentent, elles peuvent fusionner les unes avec les autres. Lorsque la majeure partie de la plaque foliaire est touchée, la feuille sèche et les taches se propagent à la tige et aux pétioles.
Quant à la défaite des tubercules, des taches brun foncé apparaissent sur la peau, légèrement enfoncées vers l'intérieur. Au fur et à mesure que l'Alternaria se développe, le diamètre des taches augmente, la peau se plisse. Les rides se présentent sous la forme de cercles concentriques. La pulpe pourrit sous la peau endommagée. Mais pas humide, mais une pourriture sèche se forme.
Les conditions favorables au développement d'Alternaria sont le temps chaud avec des pluies fréquentes.
Traitement et prévention
Le fongicide Bravo doit être utilisé pour traiter cette maladie de la pomme de terre. Pour pulvériser 1 hectare de surface, vous aurez besoin d'environ 2,5 litres de médicament. En plus de ce fongicide, vous pouvez utiliser les préparations Mancoceb, Metamil, Poliram, Acrobat MC, Kuprikol.
La prévention des taches sèches implique la culture de variétés de pommes de terre qui y résistent (Ogonyok, Lina, Nevsky, Filatovsky, Resurs, Zarevo). De plus, à titre préventif, le médicament doit être traité avec des agents biologiques spéciaux (Baktofit ou Integral, par exemple).
Le plus souvent, l'alternaria se développe lors de la culture de légumes sur des sols dépourvus d'azote et de potassium, et le phosphore est en excès. En conséquence, grâce à l'introduction d'engrais, la teneur en certains micro-éléments du sol doit être ajustée.
Pourriture brune
Il s'agit d'une maladie bactérienne de la pomme de terre, courante dans de nombreuses régions de Russie. C'est terrible car il se déroule souvent sans symptômes dans la première génération. Et lors de la culture dans le champ d'une culture de légumes à partir de tubercules atteints de pourriture brune, les symptômes apparaissent clairement.
Symptômes
Tout d'abord, faisons une réserve sur le fait que les buissons touchés par cette maladie de la pomme de terre sont à la traîne en termes de croissance. Si vous regardez de près la plaque de feuille d'une pomme de terre, vous pouvez voir de fines rayures brunes le long des nervures. Les mêmes rayures sont présentes dans la zone de la partie racine des sommets. Si vous coupez les sommets dans la zone de la bande brune, une décharge muqueuse, peinte dans une couleur grisâtre, apparaîtra. Au fur et à mesure que la maladie bactérienne se développe, les feuilles jaunissent et s'enroulent, le buisson se fane.
La maladie se manifeste, en règle générale, lors de la floraison d'une culture maraîchère. Cela se développe très rapidement. La tige devient noire et repose sur le sol. Cela est dû à la pourriture de la partie racine des sommets.
Traitement et prévention
Les préparations chimiques qui existent aujourd'hui sont inefficaces. Le médicament le plus populaire est le TMTD.
À titre préventif, le matériel de plantation doit être traité avec Planriz. Il n'est pas nécessaire de laisser le médicament blessé sur le palier. À travers les zones endommagées, diverses infections peuvent pénétrer à l'intérieur. Assurez-vous de décontaminer la terre après la récolte et de respecter les normes de rotation des cultures.
Flétrissement verticillaire
La pomme de terre verticillus est une maladie fongique de la pomme de terre. La vertillose est la plus fréquente dans les régions orientales de la Russie.
Symptômes
Tout d'abord, certaines feuilles sont fanées. Parallèlement au flétrissement, une bordure jaune apparaît sur les bords des plaques foliaires.Au fur et à mesure que la verticillose se propage, des taches brunes apparaissent sur les plaques de feuilles de la pomme de terre, qui sont entourées d'une bordure jaune, la feuille elle-même est tordue en un tube. La plante entière commence progressivement à se faner. S'il n'est pas traité, le buisson s'assèche.
Il convient également de noter que la croissance ralentit chez les plantes malades. La raison en est la mort partielle du système racinaire. En regardant de près les sommets, vous pouvez voir de fines rayures marron foncé légèrement déprimées vers l'intérieur. Des sillons bruns sont visibles dans la coupe de la tige du buisson affecté. Ils sont formés à la suite du remplissage des vaisseaux de la plante avec l'agent causal du verticillus.
Dans des conditions d'humidité élevée, une floraison blanche apparaît sur les tiges touchées et le dos des feuilles touchées, qui a une teinte grise ou rose sale.
Traitement et prévention
Il n'y a pas de traitements chimiques pour la verticillose. La plante infectée est transportée sur les lits et brûlée. Avec le buisson infecté, la couche supérieure du sol, qui déborde de l'agent causal de cette maladie, doit être enlevée. Nous plantons sur un sol infecté des plantes résistantes à la verticillose (achillée millefeuille, pois, carottes, céleri, chou). Tous les arbres fruitiers sont résistants à cette maladie.
Une mesure préventive efficace du verticillium est le respect de la rotation des cultures et des soins appropriés de la culture légumière (buttage, désherbage, récolte en temps opportun). La prévention passe également par la culture de variétés résistantes à la verticillose, parmi lesquelles Ermak et Lorkh.
Blackleg
Blackleg appartient à la liste des maladies bactériennes de la pomme de terre. En plus des pommes de terre, il affecte le chou. La bactérie qui cause des dommages à la plante ressemble à un bâton.
Symptômes
Avec cette maladie de la pomme de terre, les feuilles se fanent d'abord et jaunissent. Premièrement, les feuilles du niveau inférieur sont affectées. Au fur et à mesure que la maladie se propage, toutes les feuilles jaunissent. Parallèlement au jaunissement des feuilles, la pourriture des tiges se produit. Les sommets commencent à pourrir à la base.
La défaite des tubercules à patte noire ne se produit pas immédiatement. Une fois que les tiges ont commencé à pourrir, les tubercules se ramollissent. Dans la coupe du tubercule, on peut voir que le noyau pourrit et devient noir. Au début, il prend une teinte gris-jaune, plus tard il devient noir. Les vaisseaux de la pomme de terre sont remplis de sécrétions muqueuses. Vous ne pouvez pas stocker les pommes de terre infectées par la patte noire. Cela provoquera l'apparition de pourriture humide.
Traitement et prévention
Aucun médicament ne peut être utilisé pour traiter la jambe noire. Mais il existe des agents bactériens et chimiques pour prévenir les maladies bactériennes. Ils doivent traiter le matériel de plantation avant de planter dans le champ.
Mosaïque
Il existe plusieurs types de mosaïques, dont chacune est dangereuse à sa manière. Toutes ces maladies de la pomme de terre sont virales. Mais, avant de passer à la description des maladies virales de la pomme de terre, nous nous concentrons sur le fait que toutes ces maladies ne peuvent pas être traitées. Si une maladie est détectée, le buisson doit être enlevé et brûlé.
Symptômes
Il existe 3 types de mosaïques:
- ordinaire (moucheté);
- bagué;
- ridé.
Les différents types de mosaïques sont causés par différents types de virus. Par exemple, le virus Y provoque la mosaïque rayée. Le virus X provoque la mosaïque mouchetée. Mais les symptômes de ces maladies sont similaires. Dans tous les cas, des points et des taches clairs apparaissent sur la plaque foliaire, qui finissent par brunir. Mais, avec une mosaïque à rayures, en plus des taches, il y a des rayures brunes situées le long des veines. Et avec une mosaïque froissée, parallèlement à l'apparition de taches, une déformation de la plaque en feuille se produit.
Tous les types de mosaïques propagent les ravageurs d'un buisson à l'autre. Non seulement les pommes de terre, mais aussi les tomates sont malades avec les mosaïques. Les mauvaises herbes sont également sensibles aux maladies.
La prévention
Quant aux mesures préventives, elles sont les mêmes, quel que soit le type de maladie virale. Choisir un matériel végétal sain. Nous arrêtons de choisir des variétés résistantes aux maladies virales. Nous procédons au débardage des cultures maraîchères en temps opportun et surveillons la rotation des cultures sur le site. Nous nous assurons que les ravageurs n'apparaissent pas et éliminons les mauvaises herbes. Le ravageur le plus dangereux qui propage des maladies virales est le puceron. Avant de déposer la récolte pour le stockage, nous traitons les racks de la cave avec des désinfectants. Ils font cela pour empêcher l'apparition de maladies virales et fongiques. Il existe d'autres maladies virales de la pomme de terre, mais elles ne se produisent pratiquement pas dans notre région.
Nous avons examiné les maladies de la pomme de terre et les méthodes pour y faire face qui sont les plus courantes. Le cancer de la pomme de terre, divers types de pourriture et de gale ont été ignorés. Ces maladies sont causées par des spores fongiques. Ils ne peuvent pas être traités. Les buissons malades sont retirés du site et le sol est laissé au repos pendant plusieurs années, en le plantant avec des cultures résistantes à ces types de champignons.