Caractéristiques des pommes de terre Skarb
La culture légumière la plus populaire au monde est la pomme de terre. Les résidents de tous les pays peuvent proposer des plats nationaux de pommes de terre aux consommateurs. Par conséquent, ni les fermes ni les propriétaires de leurs propres jardins ne refusent de cultiver ce légume. Parmi les nombreuses variétés, vous pouvez choisir celles qui répondront aux exigences les plus élevées en matière de qualité du produit, de temps de maturation et de goût. Les pommes de terre Skarb méritent une attention particulière, grâce aux critiques positives à ce sujet, des producteurs de pommes de terre expérimentés.
- Caractéristique de la plante
- Côtés positifs
- Inconvénients des pommes de terre
- Description de la plante
- Description des tubercules
- Préparer le sol pour les pommes de terre
- Préparation des semences
- Planter des tubercules
- Cultiver des pommes de terre
- Plantations fertilisantes
- Lutte contre les maladies et les insectes
- Conclusion
Caractéristique de la plante
Ce légume appartient à l'espèce à mi-maturation. Il y a beaucoup de choses intéressantes à dire sur lui, en plus du nom, qui signifie Trésor.
- Il peut être cultivé dans tout le pays, à l'exception de la Sibérie et des régions du nord.
- Au jour 85, les tubercules atteignent leur maturité technique.
- La productivité des buissons est élevée.
- La plante est sans prétention à entretenir.
- Les tubercules sont bien conservés et transportables.
Dans la zone centrale du pays, les pommes de terre Skarb peuvent donner 70 tonnes de produits par hectare, sous réserve de toutes les recommandations de culture. Les pommes de terre peuvent porter des fruits sur des sols pauvres et ne sont pas exigeantes pour l'arrosage.
Si les tubercules sont endommagés pendant la récolte, vous devez leur laisser le temps de sécher les sections. Ces pommes de terre peuvent être stockées avec le reste, jusqu'à la prochaine récolte. Une caractéristique unique des pommes de terre est leur qualité de conservation exceptionnelle. Les tubercules, pratiquement jusqu'à l'automne prochain, ne perdent pas leur présentation et conservent tout leur goût.
Ces produits peuvent être vendus à un moment où d'autres variétés sont déjà devenues molles. La variété de pommes de terre Scarb est facile à transporter sur de longues distances. Dans ce cas, les tubercules ne sont pas blessés et ne sont pas bosselés.
Côtés positifs
Les avantages comprennent de nombreux indicateurs, ainsi que le rendement.
- Les pommes de terre Scarb ont un excellent goût.
- Le poids moyen des tubercules est d'environ 180 g.
- La production de produits commercialisables peut atteindre 95%.
- Les pommes de terre conviennent à tous les types de transformation culinaire.
- La variété est résistante à de nombreux virus qui infectent les cultures de morelle.
Une teneur en amidon suffisamment élevée, environ 17%, empêche le légume de bouillir et de s'émietter pendant le traitement thermique.
Cette caractéristique permet aux pommes de terre bouillies d'être utilisées comme ingrédient dans diverses salades. Si vous la faites bouillir pendant une longue période, vous pouvez faire une purée qui sera laiteuse luxuriante et délicate.
La plante est immunisée contre le cancer de la pomme de terre, la mosaïque des feuilles, la jambe noire des tiges et la pourriture sèche et humide des fruits. Dans les zones où cette variété pousse, le nématode doré est rarement trouvé. Mais afin de protéger complètement vos pommes de terre Scarb, il n'est pas recommandé de les cultiver pendant environ 4 ans dans des zones où des tomates, des poivrons, des citrouilles et d'autres variétés de pommes de terre avaient déjà poussé.
Inconvénients des pommes de terre
Le fléau de toutes les cultures de morelle - le doryphore de la pomme de terre, peut endommager les plantations de cette pomme de terre. Lors d'un été pluvieux, les tiges risquent d'être endommagées par le mildiou et la patte noire si les spores sont importées des zones voisines. Il y a un enroulement partiel des feuilles et de la gale des fruits.
Parfois, les tubercules tombent malades avec la pourriture annulaire. Si un tel phénomène est détecté sur eux, ils deviennent inutilisables. Ces pommes de terre ne conviennent pas non plus à la reproduction.
Certaines variétés à maturation moyenne et tardive peuvent être plantées sans germination préalable. Mais notre variété de pomme de terre Scarb est forcément germée. Un autre inconvénient, mais n'affectant pas le rendement, est la germination inégale et la floraison instable de la plante.
Description de la plante
Les pommes de terre Scarb ont des buissons semi-étalés, jusqu'à 60 cm de haut. Il a jusqu'à 8 tiges dans chaque nid de fruits. Ils sont côtelés, sans bords, de couleur vert clair, parfois jaunis.
Il y a beaucoup de feuilles sur la plante, mais la partie inférieure de la tige est souvent nue. Assiette à feuilles de type pomme de terre, sans ondulation sur les bords. Les nervures sont mal exprimées, par conséquent, l'ondulation des feuilles est petite. La couleur est vert foncé, avec un excès d'engrais azotés - une teinte vert foncé.
Les tiges portent une simple inflorescence au sommet, composée de 10 fleurs. Les corolles de la fleur sont fusionnées, de couleur blanche comme neige. Les étamines sont bondées, orange. Le pistil dépasse de 0,5 cm au-dessus du cône des étamines. Les fleurs sont pollinisées naturellement.
Après la pollinisation, les baies sont partiellement liées, qui, pour la plupart, s'effritent. Environ 12 baies vertes restent sur les buissons, elles peuvent être arrachées manuellement. Ils portent peu de graines. Les fruits à graines sont toxiques. La présence ou l'absence de baies n'affecte pas le rendement.
Lors de la culture de pommes de terre Scarb et compte tenu de la description de la variété, vous devez faire attention à la façon dont elle est récoltée. Pendant 2 semaines, avant de creuser les tubercules, vous devez couper et retirer les sommets du site.
Les tubercules sont disposés pour être séchés et triés: pour la consommation, pour le matériel de plantation et séparément, endommagés lors du creusement. Il est préférable de détruire les tubercules malades ou les pommes de terre suspectées de maladie.
Description des tubercules
Jusqu'à 15 tubercules mûrissent dans chaque buisson. Ils ont presque la même taille et pèsent de 160g à 250g. La forme est arrondie oblongue. La peau est lisse, sans rugosité ni rainures. La couleur de la peau est uniformément dorée ou jaune foncé.
Les yeux sont régulièrement espacés sur toute la surface du tubercule. Leur avantage est qu'ils ne germent pas lorsqu'ils sont stockés dans des sous-sols. Mais cette propriété oblige les jardiniers à réchauffer les tubercules avant la germination.
La teneur en sucre des pommes de terre est d'environ 0,4%, ce qui donne un goût sucré. La matière sèche des pommes de terre est supérieure à 20%. Cela permet de cuire des frites et des frites croustillantes.
Préparer le sol pour les pommes de terre
La description et les caractéristiques de la culture indiquent que cette variété peut être cultivée sur presque tous les sols. Mais dans les zones d'argile, des crêtes se forment, dans lesquelles une molène bien pourrie est ajoutée. Cela améliore la structure du sol, du sol lourd au sol meuble.
Dans d'autres jardins potagers, les engrais verts tels que la moutarde et l'orge peuvent être plantés au début de l'automne. Avec une croissance d'environ 30 cm, ils sont noyés dans le sol lors du creusement. Au lieu de siderates, jusqu'à 45 seaux d'humus sont introduits sur 1 cent mètres carrés, nivelés et creusés profondément.
Le nitrate d'ammonium, le superphosphate et les cendres de bois sont dispersés au printemps. C'est possible, à la surface du sol avant de remplir les trous, mais il vaut mieux amener directement dans les trous de plantation. Ensuite, la plante recevra immédiatement des nutriments.
Préparation des semences
Un mois avant l'arrivée du temps chaud, les tubercules sont sortis du sous-sol. Les pommes de terre cuites à l'automne sont à nouveau soigneusement inspectées pour la pourriture sèche ou humide, la tavelure et les dommages visibles. Pour la plantation, des tubercules complètement sains sont sélectionnés, de préférence de la même taille.
Ils sont chauffés à une température d'environ 35 ° C tout au long de la journée. Ensuite, ils sont disposés en une seule couche dans des boîtes et exposés à la lumière à température ambiante pour la germination et le jardinage. Une fois que les pousses ont atteint une hauteur de 3,5 à 4 cm, elles peuvent être plantées. Avant la plantation, un traitement au Prestige est recommandé
Planter des tubercules
Lorsque le temps est chaud et que la température ambiante est d'au moins 15 ° C et que le sol est d'au moins 10 ° C, vous pouvez commencer à planter. Si nécessaire, des crêtes atteignant 30 cm de haut sont formées et placées du nord au sud. Cette disposition, à la fois des crêtes et des rangées, servira à mieux réchauffer les rangées et éclairer les buissons. La largeur entre eux est autorisée à 60 cm. Ils creusent des trous de plantation d'une profondeur d'environ 10 cm et à une distance, les uns des autres, ne dépassant pas 25 cm.
Des engrais minéraux sont ajoutés aux puits, dans une cuillère à café:
- superphosphate;
- sel de potassium;
- chlorure de potassium.
Vous pouvez également mettre des poignées d'écorces d'oignon et de cendre de bois. Dans les jardins potagers, dans les fosses, vous devez mettre des pommes de terre, des pousses fortes et soigneusement, pour ne pas les casser, les remplir de terre.
Cultiver des pommes de terre
Après l'apparition des premières pousses et leur germination inégale, les buissons se blottissent légèrement, protégeant les plantes des gelées nocturnes. Les soins de plantation supplémentaires se résument à des activités telles que:
- arrosage;
- désherbage et relâchement;
- engrais;
- prévention des virus et des maladies;
- lutte contre les insectes.
Les plantes doivent être arrosées au moins 3 fois pendant toute la saison de croissance. Si l'été est pluvieux, ils se limitent à ameublir le sol et à désherber. Les mauvaises herbes doivent être soigneusement éliminées pour éviter de blesser les jeunes tubercules situés dans la couche supérieure du sol.
Plantations fertilisantes
Vous pouvez nourrir les pommes de terre en pulvérisant la partie aérienne du buisson avec de l'acide borique. La première alimentation est l'introduction de médicaments dans les fosses. Le deuxième est effectué lors de la formation des boutons floraux et le troisième lorsque les baies à graines mûrissent.
Un mélange d'engrais sec avec de l'humus est appliqué directement sur la zone du trou et les plantes sont spudées. Avec l'entrée d'humidité, le mélange se dissoudra et les plantes recevront un top dressing à part entière.
Lutte contre les maladies et les insectes
Afin de ne pas avoir à traiter les plantes malades, il est préférable de procéder d'abord à un traitement préventif des arbustes. Dès l'apparition du mildiou des tiges, les buissons protégeront des solutions à 1% de bouillie bordelaise ou de sulfate de cuivre. Traitez-les par pulvérisation. L'apparition d'une jambe noire arrêtera de pulvériser les plantations avec une solution à 3% de manganèse ou de les tailler avec de la cendre.
Le doryphore de la pomme de terre peut être récolté à la main, et après l'apparition massive des larves, des préparations biologiques telles que la Bitoxibacilline et le Fitoverm sont utilisées. Parmi les insecticides, Aktara, Corado et Confidor conviennent.
Du ver fil de fer, ils sont traités avec Provotox et de l'ours - Medvetox ou Grizzly. La chenille du papillon est détruite par la substance biologique Nemabakt.
Conclusion
Les pommes de terre Scarb, soumises à toutes les exigences en matière de technologie et de soins agricoles, pourront remercier le jardinier avec des tubercules gros et sains. Ces pommes de terre sont un véritable trésor qui a bon goût. Les pommes de terre douces et dorées sont agréables à stocker et à vendre les produits excédentaires. Des légumes beaux et brillants attireront l'attention des femmes au foyer. Et les plats aromatiques impressionneront même les gourmets.