Rendement des variétés de pommes de terre pour la Russie centrale
La culture la plus populaire cultivée dans les potagers est la pomme de terre. Même les espèces les plus productives ne pourront pas se justifier en poussant dans des conditions climatiques inadaptées. Les variétés de pommes de terre pour la Russie centrale doivent être soigneusement sélectionnées avec vous. Ce territoire est dominé par un climat continental tempéré.
Rendement des variétés de pommes de terre pour la Russie centrale
Les hivers ici sont enneigés et moyennement glacés, mais en été, il y a de la chaleur avec une humidité élevée. À cet égard, à partir de la mi-juillet, il y a eu une défaite massive des cultures maraîchères par le mildiou. Dans ces zones, il est conseillé de planter des espèces précoces de morelle afin d'avoir le temps de récolter avant le début de "l'épidémie", les variétés tardives donnent très rarement une bonne récolte dans de telles conditions climatiques. Les premières espèces ont un inconvénient: presque toutes sont mal stockées en hiver. Considérez les variétés de pommes de terre les plus productives du centre de la Russie qui ont été utilisées en 2017.
Quels sont les critères de sélection d'une culture
Les variétés de pommes de terre pour la voie du milieu sont sélectionnées selon plusieurs critères. Tout d'abord, les pommes de terre doivent donner une bonne récolte et résister aux dommages mécaniques, ce qui leur permet d'être stockées tout au long de l'hiver. Le plus souvent, les pommes de terre avec une période de maturation précoce sont choisies. Les variétés à maturation précoce sont creusées début juillet, alors que la saison des pluies n'est pas encore commencée. Si le printemps est tardif, les espèces de mi-saison sont choisies.
Les meilleures variétés de pommes de terre pour la Russie centrale: Impala, Adretta, Bellarosa, Rosara, Luck, Gala, Sineglazka, Sonnok, Lugovskoy. Les variétés de pommes de terre de mi-saison pour le centre de la Russie sont généralement traitées à la fin du mois de juin avec des agents prophylactiques contre le mildiou. Avant la plantation, toutes les graines sont placées dans une solution désinfectante de manganèse ou un insecticide pour prévenir les infections de la pomme de terre et la propagation des ravageurs.
Premières variétés de cultures
Les particularités du climat permettent de cultiver principalement des types précoces de pommes de terre dans les régions centrales. Leur période de maturation varie de 45 à 90 jours. La récolte peut se faire fin juin.
Avec une forte volonté, la plantation d'espèces à maturation précoce peut être effectuée 2 fois par an. L'essentiel est de traiter les plantes avec des insecticides en temps opportun.
Impala
L'une des premières espèces d'Impala. La récolte est possible dans les 1,5 mois après la plantation en pleine terre. Il n'est pas affecté par les nématodes aureus et les écrevisses de pomme de terre.
Les sommets sont hauts, couverts de verdure dense. Dans un buisson, vous pouvez récolter 20 grosses plantes-racines pesant 150 g. Le rendement total est de 500 à 600 cents par hectare.
Adretta
Tout récemment, les variétés de pommes de terre à chair jaune étaient considérées comme du fourrage, mais après l'émergence de cette espèce, tout a changé. Les premières pommes de terre Adretta sont idéales pour la voie du milieu. Le temps de maturation de la culture est de 80 à 85 jours à partir du moment de la plantation.Description de la variété:
- le buisson n'est pas grand, dressé;
- fruits ovales à pulpe jaune;
- la peau est rugueuse, jaunâtre;
- à partir d'un hectare, vous pouvez obtenir jusqu'à 400 centièmes de pommes de terre d'excellente qualité.
Le principal avantage du type précoce de pomme de terre Adretta est son immunité aux températures extrêmes. Les indicateurs de goût sont au-delà des éloges. Après traitement thermique, les pommes de terre se décomposent. Utilisé pour faire de la purée de pommes de terre et des frites, peu adaptées à la friture. Un avantage important de l'hybride est sa simplicité vis-à-vis de la composition du sol.
Bellarosa
La culture Bellarose précoce a de bonnes caractéristiques de qualité et de goût. Déjà 50 jours après la plantation, la récolte est effectuée. Dans les régions du sud, vous pouvez récolter deux fois. Possède une résistance élevée à la sécheresse. La composition du sol pour la culture n'est pas critique.
Les tubercules sont ovales, la chair est jaune crème sur la coupe. La peau est rose, rugueuse. Les fruits bouillent bien. Jusqu'à 400 centièmes de pommes de terre peuvent être récoltés sur 1 hectare.
Rosara
La variété Rosar convient à la nourriture diététique
Les variétés de pommes de terre précoces à haut rendement sont représentées par Rosara. Les tubercules mûrissent pendant 70 jours. Les principaux avantages de l'espèce: bonne qualité de conservation et haute résistance aux dommages mécaniques. L'espèce est résistante à de nombreuses maladies, telles que le cancer de la pomme de terre, le mildiou, la patte noire.
Description de la culture:
- buisson semi-étalé, dressé, de hauteur moyenne;
- tubercule oblong à pulpe crémeuse ou jaunâtre;
- la peau est rose rougeâtre, rugueuse;
- le poids de la pomme de terre varie de 130 g.
La bonne qualité de conservation des plantes-racines est assurée par une faible teneur en amidon. En outre, les pommes de terre sont souvent utilisées pour fabriquer des matières premières séchées. Les premières pommes de terre Rosar sont déterrées à la fin du mois de juin. Les légumes racines ne sont pas bouillis, ils sont très savoureux. Ce type de morelle peut être inclus dans les repas diététiques.
La chance
Une caractéristique distinctive du type de pomme de terre à maturation précoce Luck, la forme arrondie du fruit. Les racines pèsent de 150 à 250 g. La peau est de couleur claire, presque transparente, lisse. La pulpe est crémeuse. La chance est excellente pour la purée de pommes de terre et la friture. Il est considéré comme une variété polyvalente.
L'avantage n'est pas seulement un bon goût, mais également une faible sensibilité à toutes sortes de maladies. Potato Luck s'adapte bien à tout type de sol, tolère les températures extrêmes, la sécheresse. Les tubercules conservent longtemps leur aspect attrayant et sont parfaitement stockés.
Gala
L'un des représentants des premiers types de pommes de terre est Gala. Une variété sans prétention qui répond particulièrement bien à un arrosage abondant. D'un buisson, vous pouvez obtenir 25 grosses pommes de terre de la même taille.
La période de maturation est de 70 jours. C'est l'une des espèces les plus populaires, les sélectionneurs en sont tombés amoureux en raison de sa haute résistance à diverses maladies et ravageurs. Après traitement thermique, les tubercules sont friables et ont un bon goût.
Lugovskoy
La variété a été élevée sur la base de Sineglazka. Période de maturation de 80 à 90 jours. L'espèce a acquis une popularité particulière en raison de sa bonne conservation (97% de la récolte totale). Les buissons sont de taille moyenne, tige dressée. Les feuilles sont de couleur foncée, mates.
Les plantes-racines sont ovales. Sur la coupe, la pulpe est blanche, conserve sa couleur lors du traitement thermique. Les fruits sont savoureux, friables. La variété est très résistante aux maladies de la pomme de terre, moyennement résistante au mildiou. N'aime pas les sols trop humides. La culture de cette variété de pomme de terre pour la voie du milieu est possible sans arrosage régulier, elle aura suffisamment de précipitations naturelles pour un développement complet.
Variétés de cultures de mi-saison
Les variétés de pommes de terre de mi-saison pour le centre de la Russie conviennent également. L'essentiel est de surveiller attentivement l'état des sommets et de pulvériser à temps afin de prévenir les maladies fongiques.Si le temps est humide et chaud pendant plusieurs jours, il est d'usage d'enlever les feuilles inférieures. Les variétés de mi-saison sont mieux conservées. De nombreuses espèces, élevées il n'y a pas si longtemps, se vantent de résister aux nématodes, aux ravageurs et aux maladies fongiques.
Les variétés de pommes de terre destinées à la culture dans la voie du milieu sont principalement représentées par des espèces résistantes à la sécheresse. Ils n'ont même pas besoin d'être arrosés. La plante est tout à fait gérable avec les précipitations, et si le sol est paillé avec de l'herbe, il est possible non seulement de préserver l'humidité du sol, mais également de protéger la plantation de l'apparition de mauvaises herbes.
Sineglazka
Les variétés de pommes de terre de mi-saison pour la voie du milieu sont représentées par Sineglazka, qui, malheureusement, est de plus en plus remplacée par de nouveaux hybrides importés. Temps de maturation 80-100 jours, selon la méthode de culture et les conditions météorologiques. Les buissons sont hauts et s'étalent. Les tubercules sont lisses, oblongs, à chair blanche. La peau est foncée avec une teinte bleutée, rugueuse.
Un légume-racine pèse environ 200 g. Les délicieux tubercules contiennent une quantité relativement faible d'amidon. Les variétés à haut rendement comme la Sineglazka portent bien leurs fruits sur tout type de sol.
Fils
Un autre type de pomme de terre de mi-saison qui est souvent planté dans les régions centrales, Sonny. La période de maturation des plantes-racines est d'environ 140 jours. Les buissons sont hauts, étalés, atteignant 60 cm de hauteur. Le feuillage est vert clair de taille moyenne. L'avantage de l'espèce est un bon taux de survie dans toutes les conditions climatiques.
Les tubercules sont oblongs, plats, à chair blanche. La peau est rose, a un motif en maille. Le poids d'un légume racine atteint 90-100g. Dans un buisson, vous pouvez obtenir 40 à 50 pommes de terre de taille moyenne avec des indicateurs de haute qualité. Le fils est résistant à de nombreuses maladies de la pomme de terre.
Même les plus belles variétés de pommes de terre d'élite ne peuvent pas correspondre à la variété des fils. Le seul inconvénient est l'impossibilité de planter une vue dans des zones ouvertes soufflées. Les hauts sommets se briseront constamment sous les rafales de vent, ce qui peut nuire aux rendements.
Rocco
Il n'est apparu sur nos territoires qu'en 2002. Diffère par une résistance élevée aux maladies. Taux de maturation 100-120 jours. Les arbustes sont compacts. droit.
La taille des racines est petite, la forme est ronde et la peau est rouge. Sur la coupe, la chair est crémeuse. Le poids d'une pomme de terre atteint 120 g. Après traitement thermique, elle conserve sa forme. Parfait pour la purée de pommes de terre, les soupes et la friture. A de bonnes caractéristiques gustatives, pas aqueuses.
Conclusion
Les variétés de pommes de terre de récolte sont présentées en très grand nombre. En choisissant les types de cultures, vous devez être guidé par la composition du sol de votre site et la méthode de culture. Les variétés de pommes de terre pour la voie du milieu sont principalement représentées par des espèces avec une période de maturation précoce.