Règles pour la culture de pommes de terre en plein champ
La culture de pommes de terre à l'extérieur nécessite la bonne approche. Beaucoup diront que tout cela est une perte de temps. Mais, avec des soins appropriés, une fertilisation régulière, le bon choix de méthode de plantation et de calendrier, le rendement double.
Règles pour la culture de pommes de terre en plein champ
Préparation du sol
Pour de nombreuses variétés de pommes de terre, la composition du sol n'est pas fondamentale, mais la culture pousse mieux sur les sols limoneux et sableux. Tout sol avant la plantation de pommes de terre doit subir un traitement spécial. Ils commencent à préparer le sol à l'automne, après avoir récolté toute la récolte.
Il n'est pas recommandé de planter des pommes de terre au même endroit pendant plusieurs années de suite. S'il n'est pas possible de changer le territoire de plantation, vous devez y planter des plantes de siderat. Ceux-ci inclus:
- un radis;
- lin;
- cultures d'hiver;
- concombres;
- les légumineuses;
- herbe annuelle et vivace.
La culture en profondeur est réalisée en automne. Le sol est labouré à une profondeur de 30 cm et pendant la même période, des engrais organiques sont appliqués. Au lieu de matières organiques, vous pouvez utiliser des nitrates ou des superphosphates. Dans les zones où les eaux souterraines sont proches, un système de drainage doit être organisé.
Sélection et préparation des semences
Les pommes de terre peuvent être multipliées par graines et tubercules. La première méthode est assez difficile à mettre en œuvre, nécessite des connaissances approfondies et est utilisée, le plus souvent, dans des expériences de sélection. La méthode de multiplication des tubercules ou de leurs parties est plus souvent utilisée, dans le cas où les pommes de terre sont trop grosses. Idéalement, la taille de la graine ne doit pas dépasser la taille d'un œuf de poule.
Les pommes de terre de semence doivent être sélectionnées pendant la période de récolte. Déjà à ce moment, ils commencent à effectuer des préparatifs préliminaires. Les tubercules pour graines sont pondus séparément et conservés pendant plusieurs jours dans un endroit éclairé afin qu'ils deviennent verts. Cela permet de garder les pommes de terre des rongeurs. De plus, les pommes de terre vertes se conservent mieux.
Les premières pousses peuvent apparaître déjà au milieu de l'hiver. Dans de tels cas, ils sont soigneusement retirés. Les germes ne doivent pas être jetés. D'excellents plants peuvent être obtenus d'eux. Pour ce faire, ils sont plantés dans des caisses en bois, arrosées et recouvertes de papier d'aluminium. Les pousses sont enfouies dans le sol aux 2/3.
Il est d'usage de planter des pommes de terre de la mi-avril à la mi-mai. Les heures d'atterrissage dépendront des conditions météorologiques de la région. Un mois avant la plantation, les pommes de terre doivent être retirées de la cave et triées, les tubercules avariés jetés. Le plus souvent, les pommes de terre sont germées avant la plantation. Les pommes de terre doivent être plantées dans un sol bien chauffé.
La température du sol doit être comprise entre 4 et 10 ℃. 21 jours avant la plantation, les pommes de terre sont placées dans un endroit chaud. Pendant cette période, des pousses se forment. Après 3 semaines, les tubercules sont rejetés, dans lesquels les germes sont absents ou ont une structure filiforme. Tout le matériel de semence doit subir une procédure de désinfection. Pour ce faire, utilisez une solution de manganèse ou des insecticides.
Méthodes de culture
Il y a plusieurs façons de grandir
La culture de pommes de terre en plein champ est divisée en plusieurs types:
- lisse - pour une pelle, une méthode universelle standard utilisée sur tous les types de sol;
- crête - utilisée sur les sols lourds, l'essentiel réside dans la formation d'un remblai en rangées de 15 cm de haut;
- tranchée - utile pour les sols sableux légers;
- types de plantation non standard - utilisés dans de petites superficies ou dans des régions aux conditions climatiques défavorables.
Pour toutes les méthodes, un critère est pertinent: l'atterrissage s'effectue du sud vers le nord. Cette règle ne doit pas être négligée. Les pommes de terre aiment les zones éclairées, et avec cette méthode de plantation, la plante est uniformément éclairée de tous les côtés. À l'ombre, le rendement est considérablement réduit, le risque d'infection par le mildiou et d'autres maladies fongiques augmente.
Atterrissage
Avant la plantation, le sol est à nouveau cultivé et les engrais organiques sont à nouveau appliqués. Il convient de noter que la profondeur de plantation sur différents sols sera différente. Sur les sols légers et meubles, la profondeur de plantation est de 10 à 12 cm, sur les sols solides - 5 cm. La méthode standard de plantation à la pelle est pertinente pour tous les types de sol et est la plus simple à réaliser.
La distance entre les trous dépend du but de la culture des pommes de terre. Pour obtenir de petits tubercules pour les graines, la distance entre les trous est réduite à 20-30 cm.Pour obtenir des pommes de terre plus grosses, elle est augmentée à 40-50 cm.Il reste un espace de 70 cm entre les rangées.
Le sol doit être humide, bien ameubli. Il est recommandé de mettre une cuillerée de cendre de bois ou d'engrais potassique dans chaque trou. C'est le potassium qui joue un rôle majeur dans le développement de la plante aux premiers stades de sa croissance. Les pommes de terre doivent être légèrement enfoncées dans le sol, de manière à ne pas endommager les pousses lorsqu'elles sont recouvertes de terre.
Les trous sont recouverts de terre et la surface est nettoyée. l'arrosage après la plantation est facultatif, il y a encore assez d'humidité printanière dans le sol. Ensuite, vous devez attendre l'apparition des premières pousses.
Des soins corrects
Le toilettage est une étape importante pour obtenir les résultats de récolte souhaités. La culture de pommes de terre à l'extérieur comprend plusieurs mesures de soin:
- arrosage;
- ameublir le sol;
- butiner;
- fertilisation;
- traitement insecticide prophylactique.
Hydratant
Les pommes de terre sont des plantes résistantes à la sécheresse
Presque toutes les variétés de pommes de terre sont des plantes résistantes à la sécheresse. Le sol ne doit pas être trop humide, sinon le risque d'infection par le mildiou augmente. En règle générale, l'arrosage est effectué trois fois au cours de la saison, mais dans les climats trop arides, il est effectué plus souvent.
Pour la première fois, l'arrosage est effectué après l'apparition des premières pousses, avant le buttage. Ensuite, l'arrosage est effectué pendant la période de bourgeonnement et pendant la floraison. Dans les régions centrales, lors du paillage du sol avec de l'herbe, de nombreuses variétés ne nécessitent aucun arrosage. Ils ont suffisamment de précipitations pour une croissance et un développement optimaux.
Ameublir le sol
Pour la première fois, le sol entre les rangs est ameubli au moment où les premières pousses apparaissent. La profondeur de culture optimale est de 10 cm, sur des sols trop humides, la profondeur est augmentée.
Un ameublissement régulier permet d'enrichir le sol en oxygène et de se débarrasser des mauvaises herbes. La culture est effectuée après chaque arrosage et précipitation, afin d'éviter l'apparition d'une croûte dure à la surface de la terre, ce qui empêche l'air de pénétrer dans le système racinaire.
Hilling
De nombreux agriculteurs, en particulier les débutants, affirment que cette procédure est totalement inutile, mais ce n'est pas le cas. Elle n'est pas pratiquée uniquement dans les climats trop arides en raison du risque de surséchage du système racinaire. En standard, le buttage est effectué trois fois à partir du moment où les pousses apparaissent à 12 cm de hauteur.
Pour la première fois, un monticule de 8 cm est fait, la deuxième fois - 20 cm.La procédure est effectuée simultanément avec le desserrage. Sur sols légers, le buttage est obligatoire. Le premier buttage est effectué pour protéger les pousses d'un éventuel gel.
Top dressing
Pour obtenir une bonne récolte, vous devez fertiliser à temps. Les engrais sont initialement appliqués au moment de la plantation. Ensuite, le système racinaire est alimenté pendant la période de bourgeonnement et après la floraison.
Les engrais sont appliqués au moment de l'arrosage ou après la pluie. Vous pouvez utiliser comme engrais:
- molène liquide;
- les superphosphates;
- salpêtre;
- composés du phosphore.
Avec une acidité accrue du sol, il n'est pas recommandé d'utiliser des composés de potassium, ainsi que des solutions de fumier de poulet. De nombreux agriculteurs utilisent une solution préparée sur des coquilles d'œufs, des pelures d'oignon et diverses décoctions à base de plantes comme engrais. Cela aide à accélérer la croissance des plantes, à enrichir le sol en vitamines et minéraux.
Mesures préventives
La culture de variétés à maturation précoce en plein champ ne nécessite pas de traitement supplémentaire avec des insecticides. Afin de soigner correctement la culture, il suffit de désinfecter le matériel de semence avant la plantation. La récolte des variétés précoces est effectuée avant le début de la période des «épidémies» de maladies fongiques.
Les variétés de mi-saison et tardives doivent être traitées avec des insecticides à la fin du mois de juin. La saison des pluies commence à la mi-juillet. Dans un sol humide et chaud, les micro-organismes pathogènes commencent à se développer très rapidement, le risque d'infection par le mildiou augmente. Avec une augmentation de l'humidité du sol, afin d'éviter la pourriture de la tige, il est recommandé de pincer les feuilles inférieures. La pourriture et les champignons commencent à infecter la partie inférieure des plantes et se propagent ensuite aux tubercules.
Afin de prévenir les maladies et les attaques de ravageurs, de tels moyens sont souvent utilisés: Fitosporin, Fitoverm, Aktara, Bushido, Karbofos, etc.
Partie finale
La culture de pommes de terre à l'extérieur, en fait, n'est pas un processus facile qui nécessite le respect de nombreuses nuances. La plantation correcte et le choix de la méthode de culture sont la clé pour obtenir une bonne récolte. Lors du choix des méthodes de culture et des engrais, la composition qualitative du sol doit être prise en compte. Un soin optimal des plantes permet de corriger la situation avec un excès ou un manque d'humidité, de minéraux, de vitamines.
Les pommes de terre poussent mieux sur un sol limoneux sableux. De plus, il est important de prendre en compte les conditions climatiques de votre région. Dans les régions du nord et du centre, il est recommandé de cultiver des variétés précoces de pommes de terre, dans les régions du sud, n'importe quelle variété peut être plantée.