Comment faire pousser des poireaux de quarantaine à partir de graines
La culture des oignons sur une parcelle personnelle est très populaire dans de nombreux pays. Les jardiniers domestiques qui cultivent ce légume vitaminé utile ne font pas exception. Si vous ne connaissez pas la culture et la reproduction de cette culture, le rendement sera très faible ou pas du tout. De nombreux jardiniers choisissent les poireaux de quarantaine pour la culture. Cette variété est un type à maturation tardive, en raison de laquelle la saison de croissance des poireaux dure environ six mois.
Poireau de quarantaine
Description de la variété
La variété tolère bien le gel et convient aux régions du centre et du nord de la Russie. Il a un goût parfumé et conserve les vitamines jusqu'à la fin de l'automne. Cultiver des oignons à partir de graines n'est pas difficile et même un jardinier novice peut le gérer. Si vous suivez toutes les règles de soin, vous pouvez récolter une récolte généreuse sur cent mètres carrés de terrain, qui pèsera environ 400 kg.
Cette variété a un goût élevé. En raison de ses plumes très délicates, de son arôme alléchant et de son léger piquant, ils essaient de l'ajouter à toutes les salades de légumes. Lors du traitement thermique, l'amertume est remplacée par un arrière-goût sucré. L'oignon de quarantaine est très souvent utilisé pour les repas diététiques ou comme produit indépendant, en raison de sa riche composition en vitamines et de son absence presque totale de calories.
Méthodes de culture
Il existe deux façons de faire pousser des oignons. Pour que l'oignon prenne racine dans votre jardin et que le légume donne une bonne récolte, vous devez respecter certaines règles. Pour l'élevage de poireaux, choisissez l'une des deux méthodes suivantes: semer des graines en pleine terre ou planter des plants prêts à l'emploi.
Semer des graines en pleine terre
Les jardiniers vivant dans le sud ou dans l'extrême sud du pays préfèrent cultiver des oignons en plantant des graines en plein air. Cela est dû au climat plus chaud et plus favorable et au début du printemps.
Pour un climat moyen, où au printemps il y a souvent des gelées à la surface du sol et un temps venteux, il sera plus pratique de planter des plants déjà cultivés à l'intérieur.
Avant de semer les graines, elles doivent d'abord être remplies d'eau, celles qui flottent doivent être enlevées. Les graines flottantes ne germeront pas. Et ceux qui sont allés au fond doivent être trempés dans de l'eau juste au-dessus de la température ambiante, mais pas à plus de 50 degrés. Ensuite, les graines sont laissées à gonfler pendant 72 heures. Ceci est nécessaire pour activer la germination des graines. Toutes les graines ont une durée de conservation ne dépassant pas trois ans. Après cette période, les graines se dessèchent excessivement et perdent leurs qualités nécessaires à la germination.
Semer des graines pour les semis
La culture de poireaux de quarantaine à partir de graines a certaines règles. Vous devez semer des graines dans des boîtes préparées pour les semis. Le sol doit être nutritif et humide. Le débarquement se fait environ à une profondeur de 2 centimètres. Une fois les graines semées, elles doivent créer des conditions de serre avec un microclimat spécifique. Pour ce faire, les boîtes doivent être recouvertes d'une pellicule plastique sur le dessus.Les mini-serres doivent être installées dans un endroit sombre et chaud. Avant que les premières pousses vertes ne commencent à apparaître, le polyéthylène doit être ouvert tous les jours pour la ventilation.
Le moment le plus propice pour semer des graines est les derniers jours de février, les premiers jours de mars, tout en tenant compte des conditions météorologiques de votre région.
Une bonne récolte n'est pas si difficile
Après environ 10 à 12 jours, les premières pousses seront visibles. Cela suggère qu'il est temps de retirer le film, des boîtes avec des semis sont placées sur le rebord de la fenêtre, situé du côté ensoleillé. Afin de ne pas détruire les petits plants aux racines faibles, il convient de protéger les plants des courants d'air et de l'hypothermie. Les semis sont arrosés et aspergés d'eau tiède. Pour faire pousser des plants forts et bien développés, une plongée doit être effectuée. Ce processus est obligatoire et important. Déterminer le moment de la cueillette des poireaux est très simple. Dès que l'épaisseur de la tige de la pousse a atteint 6-7 mm et environ quatre plumes sont apparues, vous pouvez commencer à travailler en toute sécurité. Avant de plonger, afin d'éviter d'endommager les racines, le sol doit être arrosé.
Pour extraire les racines tendres du semis du sol, vous pouvez adapter un cure-dent ou quelque chose de similaire. Après avoir récupéré un appareil pour extraire les plants, nous les transplantons dans un pot supplémentaire. N'oubliez pas la fertilisation de l'oignon de quarantaine, qui est effectuée deux fois par saison. Lorsque vous choisissez un endroit pour planter des poireaux, vous devez vous rappeler que cette variété est une plante très ensoleillée, elle doit donc pousser dans les zones les plus éclairées. Et il n'est pas non plus recommandé de planter des oignons dans des endroits où l'ail, les carottes, les concombres et d'autres variétés d'oignons étaient cultivés auparavant. Mais après le chou, les tomates, les pois verts, les haricots, il poussera confortablement.
Vers le quatre-vingt-dixième jour après avoir semé les graines dans le sol, les plants peuvent être plantés en pleine terre. Il s'agit du début de l'été. Faites attention à la météo. Si la température de l'air nocturne est encore radicalement différente de la température de l'air de jour, les plants plantés doivent être recouverts d'une pellicule plastique jusqu'à ce que la température se stabilise. Immédiatement avant la plantation, le sol de plantation des plants doit être déterré et fertilisé. Pour que le buisson soit grand et correctement formé, la distance entre les rangées ne doit pas être inférieure à 25 cm. Les trous pour les semis ont une profondeur d'environ 15 cm. Le fond du trou est recouvert de cendre de bois ou d'engrais.
Conseils d'entretien
Pour obtenir un rendement important et de haute qualité d'oignon de quarantaine, vous devez respecter toutes les exigences relatives aux soins des plantes. Une fois l'oignon transplanté dans un endroit permanent dans un sol dégagé, le débourbage doit être effectué environ trois fois au cours de la saison. Cela aide à obtenir une tige plus grande et plus blanche de la plante. Vous devez également fournir de la nutrition à la plante. Pour fournir une nutrition complète aux oignons, vous devez verser sous chaque plant en quantités égales:
- Fumier trop mûr et sec
- Paillis de paille
- Herbe légèrement séchée
Le reste du temps, vous devez régulièrement ameublir le sol, éliminer les mauvaises herbes et arroser. Le poireau aime les arrosages abondants, mais ne tolère pas l'eau stagnante dans le sol. L'arrosage est préférable le matin et le soir, lorsque les rayons du soleil ne sont pas si brûlants. Ceci est fait pour que l'eau qui se trouvera sur les plumes de l'oignon, pendant le soleil brûlant, ne les brûle pas, car cela affectera le développement de tout le buisson. Les derniers buissons doivent être récoltés en novembre, avant l'arrivée des gelées. Dans certains cas, l'oignon de quarantaine est laissé dans le sol pour l'hiver, tout en veillant à ce qu'il ne gèle pas en cas de fortes gelées. Pour cela, la composition suivante est préparée:
- Paillis de fumier pourri
- Matériel de sciure
- Herbe sèche ou tourbe
Au printemps, quand il y a déjà dégel, le paillis est écarté et les bulbes sont arrosés. Les oignons qui ont hiverné à l'extérieur ne sont bons que pour les graines.Un buisson de deux ans est très différent d'un buisson annuel. Ses plumes sont plus volumineuses et deviennent plus rigides. Un tel oignon ne convient pas pour une salade. Les flèches, sur lesquelles les graines seront dans le futur, commencent à apparaître au milieu de l'été. Ils ne peuvent pas être interrompus avant l'heure prescrite. La boîte à graines doit être complètement mûre et mature.
Maladies possibles
Si l'oignon est bien entretenu, il se développera bien et ravira le jardinier par sa récolte de haute qualité. Mais n'oubliez pas les parasites qui ralentissent la croissance de la plante. Si la lutte antiparasitaire n'est pas commencée à temps, la plante peut tout simplement mourir. Un arrosage insuffisant, ainsi que l'engorgement, entraînent des maladies fongiques.
- Le plus souvent, l'oignon de quarantaine souffre de la mouche de l'oignon. Les adultes rongent les plumes vertes et pondent les larves, qui à leur tour se nourrissent du bulbe blanc. Après cela, la mort de la plante se produit. Les buissons qui ont souffert de la mouche de l'oignon sont détruits et la terre où se trouvait le buisson est traitée avec de la décoction de tabac. Ceci est fait pour empêcher l'infection d'infecter les buissons à proximité. Vous pouvez également planter un lit de carottes à côté. La mouche de l'oignon et les larves ne tolèrent pas son odeur.
- Il existe également une maladie telle que la mosaïque virale. Un tel virus peut être distingué par de minuscules points et des sections à rayures blanches. Si vous n'agissez pas à temps, les plumes d'oignon se déforment en accordéon, la croissance s'arrête et avec le temps, la plante meurt tout simplement. Si la maladie a atteint les inflorescences d'un buisson laissé pour les graines, elle doit être détruite. Depuis le virus a déjà réussi à infecter le matériel de plantation.
- Vous devez également vous méfier d'une maladie fongique telle que la pourriture cervicale. Ce champignon tue les cultures de poireaux et d'ail. Il est très difficile de détecter ce type de maladie. Pour cette raison, la plupart des graines malades et saines sont stockées ensemble dans le même récipient. La maladie peut être déterminée après qu'elle ne peut plus être sauvée. Cela peut être vu par la décomposition de l'ampoule elle-même, après quoi le buisson entier devient comme du mucus. Pour prévenir la maladie à l'avenir, avant de planter des graines dans le sol, il est nécessaire de désinfecter les graines avec des fongicides.