Les avantages et les inconvénients de la graisse d'agneau
La médecine moderne ne s'arrête pas. Chaque année, de nouveaux médicaments, des vitamines apparaissent, ainsi que des moyens de lutter contre les maladies à différents stades de manifestation. Mais rien ne sort de nulle part. Toutes les pilules actuelles sont basées sur de nombreuses années de recherche et de pratique de prédécesseurs qui n'ont pas négligé la médecine traditionnelle.
Les avantages et les inconvénients de la graisse de mouton
Aujourd'hui, il est difficile d'imaginer qu'une mère traiterait son enfant pour une toux en utilisant de la graisse de mouton pour cela. Mais en fait, l'utilisation de ce produit couvre plus de notre vie que vous ne pouvez l'imaginer, allant de la médecine traditionnelle aux cosmétiques.
Qu'est-ce que
Une grosse queue, ou graisse d'agneau, est un dépôt gras dans la zone de la queue des béliers d'une certaine race, qui a ses propres propriétés bénéfiques spécifiques. Contrairement aux graisses d'autres animaux, la vraie graisse de mouton en contient 97%, le reste est de l'eau. Dans le même temps, la saturation atteint presque plusieurs fois plus que dans le saindoux de bœuf et de porc, c'est pourquoi la graisse de mouton fraîche est plus demandée dans les pays pauvres. En outre, il contient de nombreuses multivitamines, bêta-kératine, fer, zinc et vitamines des groupes A, B1 et E. Il n'a pas non plus de contre-indications pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle.
Mouton de mouton
La graisse d'agneau est disponible en trois qualités, qui sont utilisées dans la préparation des aliments et la production de divers produits.
- La plus haute qualité de graisse d'agneau saine est fabriquée à partir d'un certain type de mouton à queue grasse. Propriétés externes: couleur blanche pure et solide, dans certains cas une teinte jaunâtre est acceptable, une fois fondue, elle devient transparente. Une partie des produits carnés.
- Première année. Sa dureté est similaire à celle du grade premium, dans certains cas une couleur grisâtre est autorisée, une fois fondue, la graisse d'agneau thérapeutique devient transparente, fabriquée à partir de saindoux cru (organes internes).
- La deuxième catégorie est faite uniquement pour le saindoux ordinaire. A l'état fondu, un précipité trouble est libéré, peut avoir une odeur.
La formation d'une grosse queue chez un bélier prend 2 voire 3 fois plus d'énergie que la formation de protéines, c'est-à-dire viande pure. La graisse d'agneau est également plus appréciée par les peuples qui ont renoncé à manger du porc (par exemple, parmi les musulmans et les juifs).
Qualités
La graisse de mouton présente-t-elle des avantages? Comme toute graisse, la queue de mouton (graisse) fait l'objet de controverses parmi de nombreux nutritionnistes. Dois-je l'utiliser pour le traitement? Le foie souffrira-t-il?
La plupart estiment que son utilisation et son utilisation ont un effet positif sur:
- réduction de la douleur dans les articulations et les os;
- immunité;
- maintenir l'élasticité de la peau du visage;
- prévention du rhume et des maladies bronchiques, varices;
- activité sanguine et cérébrale;
- l'intensité de la cicatrisation des plaies;
- puissance;
- traitement de l'infertilité dans la composition de médicaments appropriés.
Cependant, la graisse de mouton populaire doit être catégoriquement exclue de votre alimentation pour les personnes souffrant de contre-indications, car cela ne peut qu'aggraver la situation.Les actes médicaux ne sont autorisés qu'après consultation d'un médecin. Il doit être abandonné et une autre alternative au traitement doit être recherchée pour ceux qui sont susceptibles de:
- les ulcères gastro-duodénaux;
- problèmes de foie, de reins ou de vésicule biliaire;
- maladie cardiovasculaire;
- gastrite;
- l'athérosclérose ou la thrombophlébite;
- l'intolérance individuelle.
Utilisant
Comment utiliser correctement la graisse de mouton? La prévention et le fonctionnement de ce produit en médecine traditionnelle sont très polyvalents. Il peut être utilisé pour traiter les rhumes, les maladies bronchiques, les brûlures, les écorchures, etc. Pendant la saison froide, vous pouvez facilement attraper divers rhumes et maladies virales, accompagnés d'une toux. La particularité de la graisse d'agneau est qu'elle contient une grande quantité de vitamines, d'acides saturés et de nutriments qui aident à maintenir le corps en bonne forme sans provoquer de surdosage.
La grosse queue d'agneau contient des vitamines
La graisse d'agneau contient un ensemble de nutriments si précieux qui est utilisé dans les cosmétiques. Surtout souvent, il peut être trouvé dans les crèmes, les shampooings, les baumes pour les cheveux. La principale propriété des graisses est d'hydrater et de saturer le cuir chevelu et le visage avec des vitamines essentielles pour éviter la desquamation, la chute des cheveux et lisser les rides.
En cuisine, la graisse de la queue est principalement utilisée dans les plats nationaux de l'Est. Des plats de viande et de légumes y sont frits, des produits de boulangerie sont préparés et même ajoutés au thé pour se réchauffer et gagner en vivacité.
Thérapie pulmonaire
En médecine traditionnelle, il existe 2 méthodes pour traiter la toux ou la bronchite: usage interne et externe. La graisse d'agneau fondue est un remède éprouvé depuis des générations. Pour le préparer, il suffit de prendre 1 cuillère à soupe de matière grasse et un verre de lait chaud. Cette boisson aura pour effet de ramollir les parois de la gorge de la douleur et aidera à liquéfier le mucus. Il aide également les gros fumeurs en éliminant la toux et en nettoyant les poumons. L'inconvénient d'un tel remède miracle réside dans son odeur et son goût spécifiques, mais vous pouvez l'expérimenter en ajoutant du miel ou en remplaçant le lait par diverses infusions et thés à base de plantes, ce sera donc un plaisir de prendre la boisson.
La deuxième méthode de traitement convient même aux nourrissons, car elle n'endommagera pas les papilles gustatives. Il est recommandé pour les bronchites et autres maladies pulmonaires de frotter le corps avec de la graisse d'agneau chaude. Il est nécessaire de répéter la procédure dans les 3 à 5 jours. Après avoir appliqué cette substance sur le corps, couvrez-vous d'une couverture chaude pendant un moment. Dans ce cas, la surchauffe doit être évitée. Pendant le processus de frottement de la graisse chaude sur la peau de la poitrine et du dos, les pores s'ouvrent et le processus d'échange de chaleur abondant commence. En outre, cette méthode est utile pour ceux qui souffrent de douleurs dans les membres et les articulations.
La graisse d'agneau est un produit unique qui combine un grand nombre de propriétés et d'objectifs utiles.Par conséquent, en la mangeant, nous saturons non seulement le corps avec les micro-éléments nécessaires, mais l'empêchons également de succomber à des facteurs indésirables à l'avenir. La médecine traditionnelle n'approuvera naturellement pas une telle méthode alternative de traitement, mais elle n'est pas non plus officiellement interdite. Naturellement, vous pouvez maintenir votre santé avec l'aide de la médecine traditionnelle, mais l'essentiel est de ne pas en faire trop.