Caractéristiques du mérinos soviétique
L'élevage est l'une des branches les plus développées de l'agriculture. En plus de la viande, des œufs et du lait, les éleveurs fournissent des peaux et des fourrures pour l'industrie textile. Un des habitants les plus populaires de la ferme est le mouton, parmi lesquels le mérinos soviétique occupe une place particulière. Comment la race est-elle apparue et quelles sont ses caractéristiques?
Histoire d'origine
Les moutons sont appelés moutons mérinos, ce qui donne une toison précieuse, c'est-à-dire qu'ils sont standard en termes de laine. Certains des premiers représentants ont vécu dans les pays espagnols. Les travaux des scientifiques sur l'élevage du mérinos soviétique dans le sud de la Russie ont été longs: de 1925 à 1946.
La première étape a duré de 1925 à 1930, la seconde - de 1930 à 1946. Au départ, des individus domestiques ont été croisés avec différentes races de béliers à toison fine: Mazayevsky et New Caucasian Merino et American rambouille. Ensuite, les individus obtenus se sont améliorés en termes de physique et de productivité de la laine avec des moutons de race blanche, Stavropol, Grozny, Altaï, etc.
Les moutons de la race mérinos soviétique, selon le type de productivité, sont divisés en laine et viande de laine. Entre autres choses, il y a la progéniture du Caucase du Nord et de la Sibérie. Les individus décrits ont une réserve de peau plus petite que les moutons d'autres races à laine fine. De plus, il existe de nombreuses sous-espèces d'orientations diverses dans différentes zones de reproduction. Les usines d'élevage se spécialisent dans plusieurs lignées d'élevage de races et d'espèces.
Dans la seconde moitié des années 60, il y a eu une augmentation significative du nombre: il a augmenté de 2,5 fois. La race de mouton mérinos soviétique est impliquée dans l'élevage avec des béliers à la laine grossière et à la laine fine afin d'améliorer l'apparence, d'augmenter le pourcentage de fourrure rentable et de réduire la tendance à transpirer.
Le mérinos lui-même acquiert le statut de race améliorée en raison de sa production de laine. À ce jour, environ 17 500 individus ont été officiellement enregistrés, dont la plupart sont des reines.
Apparence et caractéristiques
Le mérinos soviétique habite les zones de plaines steppiques du Caucase, de l'Oural, de la Volga. Cette race est très appréciée des éleveurs du Daghestan. Les animaux passent la plupart de leur temps à marcher. Ils adorent se promener en troupeaux.
La race est la plus répandue dans notre région parmi les laines fines.
Par quels signes peut-on distinguer un hongre soviétique de ses parents?
- constitution forte, muscles puissants;
- la structure correcte du tronc et des membres;
- la présence de 1 ou 2 plis transversaux sur le cou en signe de pédigrée de bélier;
- développé des cornes courbes chez les mâles;
- laine blanche runique autour de la tête et des jambes;
- les cheveux longs épais (près de 9 cm) avec des boucles, doux au toucher, couvrant tout le corps jusqu'aux yeux, s'allongent au fil des ans;
- parfois, il y a des plaques chauves dans la région arrière.
Le mérinos soviétique de mouton est tout à fait reconnaissable. En raison de l'épaisse couche de laine, les individus ressemblent à un grand baril. Six dans la plupart des représentants sont des moutons blancs, parfois beiges, cendrés, jaunâtres ou gris. Classe Tonina 65-70.L'inconvénient de la fourrure mérinos luxueuse est sa pollution rapide et la formation d'enchevêtrements. Un bélier d'élevage doit avoir les cheveux longs sur tout le corps, et pas seulement sur les côtés. La valeur d'une telle laine "cassée" est bien inférieure. Le type laine-viande est caractérisé par un certain plan du corps et un pli longitudinal au bas du cou. Les animaux laineux, en raison de leur angularité, se nourrissent assez durement.
Chez les individus rares, il y a un dos affaissé, un bassin étroit et des jambes tordues.
Les moutons de la direction laine-viande sont plus gros que leurs homologues. Mais les directions peuvent changer, en fonction de la qualité de l'alimentation et des soins du bélier. Dans des conditions appropriées, un bélier laineux peut se transformer en viande laineuse et vice versa. La densité des fibres est également liée au facteur de toilettage.
Productivité et élevage
Les femelles pèsent en moyenne 50 kg, les mâles environ 112 kg. Ils gagnent rapidement en masse - l'hérédité du Caucase à la laine fine et aux cheveux grossiers. Grâce au croisement avec des races de viande et de laine, le hongre soviétique a augmenté ses indicateurs de poids. Le rendement en viande est égal à 45% du poids vif, laine - 43%, c'est-à-dire 6 kg d'une femelle et 11-12 kg d'un bélier, 17 kg de fibres pures sont fournis par un bélier éleveur de laine. Leur graisse se dépose principalement sur les reins et les intestins. La richesse de la coupe est liée à la quantité de peau de l'individu et à sa constitution. Le maximum de laine peut être collecté sur une reine de 3 ans et un bélier de 4 ans. Mais à la 8e année de vie, le pourcentage net commence à baisser.
Les moutons dont le taux de fertilité est de 140% peuvent produire jusqu'à 150 agneaux pour 100 femelles. Un instinct maternel très développé a été noté chez la femelle. Les agneaux naissent avec des poils abondants sur le tronc et les pattes.
Ils ont un caractère amical et ludique. La race est considérée comme assez rentable, car elle ne nécessite pas de coûts importants pour son entretien, mais apporte en même temps un bon revenu grâce à une riche récolte de laine précieuse. C'est pourquoi les chiens mérinos soviétiques sont si populaires parmi les éleveurs. Si vous êtes intéressé par un vrai mérinos soviétique, ses caractéristiques vous aideront à faire le bon choix.
Maintenance et entretien
La partie principale de l'alimentation du mérinos soviétique sans prétention est constituée d'aliments composés et d'herbe fraîche. Ils grignotent facilement les pâturages dans les prairies. Pour un développement normal, il a besoin de suppléments minéraux et de vitamines: vous pouvez ajouter de l'avoine et un peu d'orge, du son, de la farine de haricots, des légumes à la nourriture. Un adulte mange environ 2 kg de foin par jour. En hiver, les béliers doivent être donnés pour mâcher des branches de bouleau, de tilleul ou d'acacia.
Les animaux tolèrent bien l'hiver et tout cela grâce à la laine. Le mérinos peut très bien s'assoupir dans la neige et ne pas geler, donc le pâturage est autorisé par tous les temps, sauf la pluie et la neige: la laine mouillée est plus vulnérable aux parasites. Mais les bains de soleil sont considérés comme la meilleure panacée pour les insectes de la peau. Ce bélier est un animal de pâturage qui ne tolère pas un long séjour en stalle. Leur stylo doit être sec et propre, vous devez donc aérer régulièrement la pièce et y effectuer un nettoyage humide.
Le mérinos soviétique est une excellente option pour l'élevage afin d'obtenir une laine de qualité. Les commentaires des éleveurs montrent que la culture du mérinos soviétique est une activité rentable. Les coûts investis dans la production sont rapidement compensés par des bénéfices importants.