Description des espèces de moutons de la race Kuibyshev

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Évaluation de l'article

La race ovine Kuibyshev est l'une des premières reproduites en URSS. Il a été obtenu dans les années 40 du XXe siècle sur le territoire de la Russie dans la région du même nom. Depuis ce temps, l'aube de l'élevage ovin soviétique et de l'élevage ovin dans le pays a commencé. Cette variété s'est répandue non seulement sur le territoire des républiques syndicales d'alors, mais aussi à l'étranger. La race de moutons Kuibyshev a, à juste titre, obtenu des notes élevées d'experts du monde entier et est l'une des meilleures races domestiques de l'ère soviétique.

Caractéristiques de la race ovine Kuibyshev

Les principales caractéristiques de la race

Les moutons de la race Kuibyshev ont été élevés à partir des moutons circassiens et des moutons anglais de la race Romney Marsh. Pour la reproduction et le renforcement de la race, des individus forts avec des performances de laine exceptionnelles ont été sélectionnés: il est uniforme, semi-mince. Les éleveurs ont dû travailler dur pour élever les premiers moutons domestiques à viande et à laine, adaptés au climat local et dotés de bonnes caractéristiques d'adaptation. Les travaux ont été récompensés, la race ovine Kuibyshev a été reconnue et appréciée par les plus grands experts dans ce domaine.

La race de mouton Kuibyshev présente des caractéristiques externes vives, comme le montre la photo: un corps fort allongé, un dos large, un cou presque invisible, une tête large avec des cornes manquantes, des jambes courtes et fortes. Il appartient à la variété sans corne à viande et laine.

L'apparition d'un mouton de la race Kuibyshev

Le poids d'un bélier adulte atteint 170 kg, un mouton pèse moins de 120 kg. Les individus se distinguent par leur maturité précoce et leur fertilité. À 3 mois, les agneaux pèsent jusqu'à 20 kg, à 4 mois, ils gagnent jusqu'à 40 kg. La progéniture est jusqu'à 145 agneaux pour 100 oiseaux brillants.

Les propriétés adaptatives élevées de la race lui confèrent une excellente santé à la fois pendant les étés chauds et les hivers glaciaux. Les animaux se distinguent par leur maturité précoce et leur fertilité, cependant, une humidité et une humidité accrues sont déjà plus difficiles à tolérer. Les moutons Kuibyshev sont appréciés pour leurs qualités de viande et de laine.

En outre, la race est résistante au rhume et aux parasites. Elle a des jambes fortes et fortes, à l'aide desquelles les béliers cassent la neige à la recherche d'herbe dans les pâturages en hiver.

Entretien et élevage

Le taux élevé d'adaptabilité aux différentes conditions climatiques Les moutons Kuibyshevskaya sont utilisés au maximum. La simplicité du contenu et la simplicité de l'alimentation leur ont donné l'occasion de se répandre largement non seulement sur les territoires de l'espace post-soviétique, mais aussi bien au-delà de leurs frontières. Le taux de maturité précoce a également affecté favorablement la popularité des éleveurs de moutons, et pas seulement.

L'élevage de cette race s'est rapidement répandu parmi les ménages privés. Comme le montre la vidéo, cette race se développe en été dans tous les pâturages à faible croissance et dans les étals en hiver. Ils n'ont pas besoin d'un confort particulier en matière d'entretien et de régime.

Le plus important est de le garder au sec, sans humidité. Pour préserver la qualité de la laine, il ne doit y avoir rien dans le hangar qui puisse l'endommager ou blesser la peau.Le corral est équipé d'un auvent afin de le protéger des précipitations et de ne pas gâcher la laine de l'humidité. En raison de l'excellente tolérance au froid, il n'est pas nécessaire d'isoler les locaux où le troupeau est gardé. Lors de la construction, vous devez prendre en compte les dimensions: 2 m2. m par matériau individuel et résistant à l'humidité, comme indiqué dans la vidéo.

Soin jeune croissance

Les moutons donnent naissance à l'âge de 8 à 10 mois avec une fertilité de 120 à 130%. Dans ce cas, aucun contrôle particulier n'est requis, la durée est d'environ 30 minutes. Une progéniture est obtenue à partir d'un mouton 2 fois par an. Les agneaux naissent 145 jours après la conception. Au début, l'agneau et sa mère ont besoin de chaleur pour que la progéniture gagne en force et ne tombe pas malade. Après un mois et demi, il peut déjà être nourri avec un mélange de céréales, de tortue et de paille. L'animal est sevré de la femelle vers l'âge de 3 mois et transféré à l'auto-alimentation.

À l'âge de 7 mois, les jeunes prennent du poids jusqu'à 45 kg. Avec un léger gel et une couverture de neige, le troupeau peut se nourrir de pâturages toute l'année, et pendant les hivers plus froids, il peut être gardé dans des bergeries. Dans ce cas, un top dressing est nécessaire:

• foins;
• paille;
• orge;
• L'avoine.

Pour une croissance intensive, ils nourrissent:

• les plantes-racines;
• silo;
• tourteaux à l'huile;
• fibre.

Le mouton Kuibyshevskaya est de la viande et de la laine. Ce sont de la viande et de la laine aux propriétés et caractéristiques spéciales qui sont les produits pour lesquels cet animal est élevé. Le lait est secondaire.

Élevage de moutons et a commencé à se développer en raison du besoin de laine. Maintenant, à l'ère de toute nature artificielle et polluée, du naturel et du respect de l'environnement à un prix avantageux, y compris la laine d'agneau naturelle et tout ce qui en est fabriqué.

Productivité de la race

Laine propre cisaillée de ces animaux - 6-7 kg d'un bélier, d'un mouton - 3-4 kg, le rendement en fibre lavée est de 55%, longueur - 10-25 cm.Caractéristiques généralement acceptées pour évaluer la rune, dont ils sont réputés pour: épaisseur - 50, qualité - 56. C'est l'un des meilleurs indicateurs parmi les races à viande et à laine, donc le prix de la laine du mouton Kuibyshev est assez élevé et est très demandé sur le marché pour ses qualités.

La viande a également ses propres caractéristiques et qualités exceptionnelles inhérentes uniquement à ce type, et elle est considérée comme l'une des meilleures au monde. Il s'agit notamment de l'excellent persillage de la viande et de l'absence de graisse interne, de couches grasses entre les fibres de viande, ce qui rend la viande tendre, juteuse et molle. Il n'y a pas d'odeur spécifique même chez un bélier adulte. Augmentation du pourcentage de pâte par poids net. On dit que le vrai kebab de mouton est fabriqué à partir de cette viande. Un autre élément est la viande d'agneau, très demandée et chère.

Le lait est également sain. Les brebis Kuibyshev peuvent donner 2 litres par rendement laitier et elles sont traites trois fois par jour. Le lait contient beaucoup de nutriments: vitamines pour augmenter le calcium, B12, acide folique. Ce lait fait un bon fromage.

La vente d'agneaux peut également apporter des revenus. Lors de l'accouplement, la race Kuibyshev donne une bonne progéniture, cependant, le croisement intra-race a lieu dans de rares cas, car la progéniture en sort faible et douloureuse, et parfois elle est complètement non viable. Vous pouvez également vendre le sperme de béliers de race pure ou facturer des frais d'accouplement.

Qualités spéciales de la race

La race Kuibyshev est l'une des meilleures de son genre. Sa particularité réside dans le fait que l'agriculteur n'a pas besoin de coûts financiers importants pour l'élevage.

Avec un investissement minimum pour l'achat d'agneaux, d'aliments pour animaux et la construction de simples enclos, un éleveur de moutons reçoit 100 kg de viande marbrée, 10 kg de laine de haute qualité et jusqu'à 30 litres de lait par saison. Un mouton bien nourri et bien entretenu peut donner naissance 2 fois par an avec une forte probabilité de jumeaux.

Description des caractéristiques du mouton Kuibyshev:

• bonne tolérance à la chaleur et au froid;
• disponibilité de capacités d'adaptation aux différentes conditions climatiques;
• une grande quantité de laine de qualité;
• se nourrir avec des pâturages;
• résistance au rhume et aux infections;
• grande productivité;
• travail facile;
• maturité précoce;
• gain de poids rapide;
• viande de haute qualité.

Conclusion

La race de moutons Kuibyshev a été créée pour un climat rigoureux. La polyvalence des caractéristiques de qualité et la haute performance de sa viande et de sa laine sont indéniables. Comparés aux autres races de viande et de laine, les produits obtenus à partir des moutons Kuibyshev sont beaucoup plus chers, mais ils sont plus faciles à vendre en raison de la demande sur le marché. Aucun coût d'entretien spécial n'est requis, les avantages sont donc évidents. Vous pouvez également maîtriser les sources de revenus non principales de cette entreprise, telles que:

• production de produits laitiers fermentés;
• vente de peaux;

Pour ceux qui décident de se lancer dans l'élevage ou d'avoir des moutons à la ferme, le mouton Kuibyshev convient comme aucune autre race, en particulier dans un climat continental avec des étés chauds et des hivers froids. Il convient également aux éleveurs de moutons totalement inexpérimentés en raison de sa simplicité. Mais il ne faut pas oublier que tout animal nécessite une attention et de bons soins.