Description de la race de mouton Qigai
La race de mouton Tsigai est l'une des plus anciennes de toutes aujourd'hui. Elle est apparue en Asie Mineure, ses géniteurs étaient des moutons à poil fin. Cette race est apparue sur le territoire de la Russie en 1914, elle a été importée ici de la péninsule balkanique. Les moutons Qigai sont divisés en 2 sous-espèces: laine-viande et viande-laine.
Caractéristiques des moutons de la race Tsigai
Caractéristiques descriptives
Les moutons de la race Tsigai sont principalement blancs. Ils sont assez grands, avec une constitution forte et robuste, cependant, en général, l'animal a l'air harmonieux.
Le corps du mouton est solide, le corps est caractérisé par une taille compacte, une longueur moyenne et un os large. Les os du cou et du sacrum sont assez larges, comme on peut le voir sur la photo. La queue est longue et fine, avec 18 à 23 vertèbres présentes. Les pattes postérieures et antérieures sont correctes, elles se distinguent par leur force, les sabots se caractérisent par la force.
À la naissance des agneaux de cette race, des plis sont présents sur leur peau, qui disparaissent à mesure que les individus mûrissent. Un adulte de la variété a une peau élastique et dense qui n'a plus de plis. La laine de ces moutons se distingue par son élasticité, son uniformité, sa densité, sa résistance, elle ne tombe pratiquement pas.
Caractéristiques de productivité
Un utérus adulte pèse entre 40 et 45 kg. Le poids d'un bélier moyen varie de 75 à 85 kg. Il existe également des béliers particulièrement gros, dont le poids peut atteindre 110 kg. En termes de fertilité, 100 moutons peuvent produire de 120 à 140 agneaux.
Cette variété se distingue par sa maturité précoce, elle possède d'excellentes caractéristiques alimentaires.
Les caractéristiques de la productivité laitière ne souffrent pas ici non plus: elles sont très élevées. Une fois les agneaux sevrés de l'utérus, la teneur en matières grasses du lait est de 7 à 8%. Pendant la période de lactation, vous pouvez obtenir 110-120 kg de ce produit.
Productivité de la race ovine Qigai
Des produits laitiers très savoureux et sains sont obtenus à partir de lait de brebis: fromage feta, fromages chers, dont Roquefort, pecarino, bercés.
La viande de l'espèce se distingue également par ses caractéristiques gustatives élevées. De beaux produits sont fabriqués à partir de la laine de ces individus.
Où la race est élevée
Ces moutons sont élevés par des pays tels que la Roumanie, la Yougoslavie, la Pologne, l'Australie, la Turquie, le Kazakhstan et l'Ukraine.
Si nous parlons de Russie, cette race se trouve dans les régions d'Orenbourg et d'Aktobe.
Avantages et inconvénients de la race
Les avantages de la variété décrite sont les suivants:
- pointilleux sur les conditions de détention;
- résistance à tout climat.
Parlant des lacunes de l'agneau Tsigai, on peut dire qu'il se sent mal à l'aise lorsqu'il est gardé dans une stalle. Pour paître pleinement, il a besoin de pâturages, qui ne peuvent pas être utilisés comme prairie basse ou comme morceau de forêt. Le fait est que dans ces zones, ces animaux sont infectés par des vers, qui affectent leur foie et leurs poumons.
Si ces moutons n'ont pas suffisamment de minéraux dans leur alimentation, leurs os deviendront cassants.Pendant la période automne-hiver, il est préférable de garder ces animaux dans des bergeries: de fortes averses et des gelées peuvent nuire aux moutons Tsigai.