Variétés de croisements de dinde

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Évaluation de l'article

Les croix de dinde sont souvent utilisées pour les structures industrielles. Mais aujourd'hui, on constate souvent que les petites exploitations privées acquièrent de telles races hybrides. Les dindes croisées diffèrent des autres en ce qu'elles prennent du poids très rapidement et qu'elles ont un poids corporel assez important. C'est à cause de cela que de nombreux éleveurs de volaille trouvent rentable de les cultiver, mais en même temps dépensent un minimum de nourriture.

Variétés de croisements de dinde

Cross - qu'est-ce que c'est

Il existe plusieurs types de croix de dinde. Ou plutôt trois:

• lourd;
• milieu;
• lumière.

Ils ont tous des origines différentes. Certains sont d'Amérique, d'autres d'Europe occidentale et certains ont été cultivés sur le territoire de la Fédération de Russie. Mais aujourd'hui, les meilleurs fournisseurs sont considérés - France, Allemagne, Grande-Bretagne, Hongrie. Afin d'améliorer la productivité des dindes, les éleveurs distinguent plusieurs branches aux caractéristiques distinctives. Les principaux sont un pourcentage élevé de poids de l'oiseau, une longue vitalité et bien sûr, production d'oeufs... Chaque future progéniture doit hériter de toutes les qualités énumérées. Pour cela, les éleveurs utilisent plusieurs types d'oiseaux.

Afin d'obtenir le meilleur look, plusieurs races sont croisées entre elles, considérées comme les meilleures de toute la lignée d'élevage. À tous égards - l'hybride dépasse toujours ses «parents» dans les principales caractéristiques. Les scientifiques appellent cette caractéristique - l'hétérosis. Lorsque plusieurs branches de races différentes sont croisées les unes avec les autres, la race qui en résulte porte d'abord le nom de «combiné».

Mais la connexion de la branche, des parents et des hybrides les uns avec les autres s'appelle simplement - un croisement de dindes. Afin de créer une croix, deux, trois ou même quatre lignes sont utilisées. Pour cette raison, ils obtiennent leur nom deux lignes, trois lignes, quatre lignes. Mais en poids, ils sont divisés en lourds, moyens et légers.

1. Heavy Cross Turkeys est un convertisseur hybride, Grand-6, Khidon.
2. La croix du milieu est le convertisseur hybride, BIG-9.
3. Croix facile - traverser Victoria, charrette à dinde, stand - 8.

Race blanche à poitrine large

Cette espèce n'appartient pas aux croisements, mais c'est grâce à elle que de nombreuses variétés sont apparues aujourd'hui. La poitrine large est devenue la base de la création de diverses autres races. Même la race elle-même contient 3 autres croisements. Selon le tableau des croix, Victoria est la dinde la plus lourde. Wide-breasted a été élevé par une société britannique sur la base d'autres lignées. La rumeur veut que le look blanc ait été créé à partir de dix lignes différentes. Et ils ont les caractéristiques suivantes:

• lourd - à treize semaines, leur poids est de cinq kilogrammes et demi, à vingt semaines, une dinde pèse vingt-cinq kilogrammes et une dinde pèse onze kilogrammes;
• en moyenne - à treize semaines, leur poids est de quatre kilogrammes, à vingt semaines, ils peuvent atteindre vingt kilogrammes - ce sont des dindes et des dindes - six à sept kilogrammes;
• léger - treize semaines 3 kilogrammes et demi, à vingt semaines les mâles gagnent huit à neuf kilogrammes et les femelles - quatre kilogrammes et demi.

Le blanc à poitrine large pousse jusqu'au centième jour de sa vie.Ils diffèrent en ce qu'ils ont un pourcentage élevé de viande en termes de rendement, ont toujours une excellente présentation. La première fois qu'un oiseau quitte une couvée à neuf mois. En 6 mois, ils pondent jusqu'à cent œufs, dont 90 pour cent sont fécondés. Parmi ceux-ci, 70 pour cent est le retrait des bébés. Selon les critiques des éleveurs de volailles, la race elle-même est assez fantaisiste, ne tolère pas les basses températures, en plus, elle prend froid très facilement. C'est pourquoi, le plus souvent, cette race est élevée dans le sud.

Hybride blanc à large poitrine

Les espèces hybrides sont considérées comme des croisements populaires. C'est la poitrine large de cette espèce qui est devenue la «raison» de l'apparition de plusieurs races - croisements de fusion. Ils sont apparus pour la première fois en Amérique. La principale différence entre les oiseaux est considérée comme l'excellente composition de la viande, qui comprend des protéines, mais en même temps un petit pourcentage de graisse et de cholestérol. En outre, un avantage important de cette espèce est qu'elle pousse très rapidement et se développe bien. Ils s'adaptent très bien à des conditions de vie complètement différentes. Les hybrides les plus connus de cette espèce sont:

• Convertisseur hybride - fait référence à la croix lourde;
• Hybrid Grade Maker - fait référence à la croix moyenne.

Convertisseur cette croix atteint l'âge du fond - il est de 145 à 155 jours après la naissance. À ce moment-là, les dindes lourdes prennent du poids de 24 à 25 kg et les femelles - 13 kg. Dans le monde, ils sont réputés pour leurs deux principales qualités positives - un taux de croissance très rapide et en même temps un coût alimentaire minimal. Selon les critiques de nombreux éleveurs de volaille, la viande est très savoureuse et tendre, et la carcasse a toujours une excellente présentation. Grandir n'est pas difficile.

Le grade est un type d'oiseau moyen, déjà à 123-133 jours après la naissance, le mâle atteint 19-21 kg et la femelle 11 kg. On dit qu'il est préférable de l'abattre à douze semaines. Très souvent, une photo d'une carcasse peut être vue sur les publicités et diverses brochures de production. Mais il y a un petit moins, à ce moment le poids de l'oiseau ne dépasse pas quatre kilogrammes, bien que ce soit pendant cette période que l'oiseau envoyé pour abattage.

GRAND - 6

Grande dinde

Big - 6 sont des dindes croisées lourdes. C'est une espèce très populaire et pertinente parmi les industriels aviaires. On le trouve souvent dans les petites exploitations et les grandes entreprises. Ce croisement est apparu en raison du croisement de la branche BIG-5 et du croisement BUT-8. Au moment de l'abattage, les mâles atteignent plus de 23 kilogrammes et les femelles - onze kilogrammes. L'essentiel est que le rendement en viande soit supérieur à 80 pour cent, la culture est simple. Les dindonneaux naissent blancs.

Les oiseaux grandissent très rapidement, déjà à l'âge de trois mois, leur poids est de 5 kilogrammes. Il faut un peu de nourriture pour se nourrir, c'est pourquoi la race est bénéfique pour la reproduction. Le plumage de ces oiseaux est toujours blanc, très serré au corps. La structure du corps est très forte et puissante, le corps est oblong, la poitrine est très grande et forte, près de 31% de la viande y est. La queue est très luxuriante et perceptible, les pattes sont puissantes et longues, assez largement espacées les unes des autres, la tête est de taille moyenne.

GRAND - 9

Il appartient également à la variété de l'idée blanche, il se distingue par sa bonne endurance et un fort pourcentage de fertilité. En 6 mois, un oiseau peut pondre plus de 125 œufs. Le pourcentage d'éclosion des couvées est de 85. Semblable au pourcentage d'éclosion de la croix de Victoria. Les dindes du croisement BIG-9 sont lourdes. Cela les rend parfaits pour l'élevage, à la fois pour les grandes exploitations industrielles et pour les petites. Les oiseaux gagnent leur masse assez rapidement, déjà à la dix-septième semaine, leur poids est de dix-sept kilogrammes.

À vingt semaines, le poids est de 22 kilogrammes. Ici, les femelles pèsent généralement deux fois moins, mais elles grandissent plus vite. L'une des qualités positives de ce croisement est qu'il ne nécessite pas beaucoup de nourriture. Contrairement au Big - 6, ce Big - 9 nécessite moins d 'alimentation. Big - 9 a été le début de nombreuses nouvelles lignes. Mieux vaut prendre une origine canadienne. Les meilleurs croisements parmi les blancs.

MAIS -8

La dinde croisée est un type de dinde relativement nouveau qui appartient aux dindes blanches. Ce croisement a été créé par des scientifiques britanniques, qui ont également développé les deux espèces décrites ci-dessus. Le stand-8 est une espèce légère, une dinde à l'âge de dix-sept semaines atteint un poids maximum de dix-sept kilogrammes et une femelle - 9 kilogrammes. De plus, les experts se concentrent sur le fait que le gaspillage d'aliments pour les oiseaux double avec l'âge. C'est pour cette raison qu'il est conseillé à la plupart des éleveurs d'envoyer des dindonneaux à l'abattage à l'âge de 14 à 17 semaines, le convertisseur est moyen.

Sinon, à cause de cela, vous dépenserez beaucoup en aliments, et même après la vente de carcasses, vous ne pourrez pas récupérer le montant dépensé en aliments. Selon la description extérieure et l'apparence, la carcasse ne diffère en rien des autres. Ce type de convertisseur est positif. Alimentation de la dinde ne sera pas un gros problème. Les plumes sont de couleur blanche et de structure, elles sont très denses sans aucune tâche sombre. Le corps est allongé, fort et la poitrine est bien développée. Les jambes sont très solides et largement écartées.

Les dindes ont un cou très fort et expressif, il y a aussi des excroissances lumineuses sur la tête de l'oiseau et une queue touffue se démarque. Vous pouvez voir cette vue plus en détail sur la photo. C'est à cause de cela que la plupart des agriculteurs donnent naissance à cette espèce à des fins décoratives.

Break

Le break est le type de dindes qui a été élevé en Russie, appartient au type léger. Déjà à seize semaines, les dindes pèsent six kilos et demi et les femelles, quatre kilos et demi. L'espèce est apparue en raison de croisements sélectifs de deux branches U1 et U2. Malheureusement, le break donne des arrière-train avec d'autres races étrangères. Les principaux facteurs à l'origine de l'espèce sont:

• gain de poids;
• production d'œufs.

Mais il y a aussi des aspects positifs - c'est une longue espérance de vie et une nutrition sans prétention. Ils pondent mal - ils ne peuvent produire que 65 à 75 œufs par an.

Khidon

Cette espèce est une espèce difficile, elle a été élevée aux Pays-Bas. Les mâles adultes sont abattus à un poids de vingt kilogrammes. Vous avez besoin d'un peu de nourriture, la race elle-même n'est pas fantaisiste et a un bon gain de poids. En se nourrissant, ils ne sont pas fantaisistes.

En un an, ils pondront de 90 à 110 œufs. Mais une minute de plus en dehors de la faible production d'œufs est difficile à cultiver et à reproduire. Les enfants ont très peur de l'humidité, des courants d'air et des changements soudains de température. En outre, pour une telle race, un convecteur est nécessaire. Il n'est pas recommandé de cultiver à la maison. Les dindes blanches se déclinent en de nombreuses variétés différentes. À partir des nombreuses lignées d'oiseaux blancs, de nouveaux croisements sont créés qui étonnent par leurs qualités.