Chou des semis et congelé

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Évaluation de l'article

Les températures glaciales sont l'un des facteurs les plus désagréables des conditions météorologiques. Dans la voie du milieu, de brusques coups de froid peuvent se produire au printemps (lorsque les plants de chou ne tombent que dans le sol) et à l'automne (lorsqu'il est temps de récolter). Les semis de chou et la congélation sont une question d'actualité pour de nombreux jardiniers.

Chou des semis et congelé

Raisons de gel

La menace de gel pour les plantes dépend de plusieurs facteurs:

• conditions climatiques au moment de la culture;
• état des semis;
• localisation topographique du site d'atterrissage.

Les conditions climatiques externes comprennent des changements brusques de phénomènes météorologiques - une baisse anormale de la température ou une humidité élevée dans un vent froid.

L'état des plants conditionne leur santé et le durcissement effectué. Une plante affaiblie et non durcie peut mourir même d'une légère vague de froid.

Zone à risques

La zone à risque de gel comprend les zones situées dans les basses terres (surtout s'il y a des plans d'eau et des sols marécageux à proximité). Les parcelles bien réchauffées par les rayons du soleil ont de meilleures chances de faire pousser une culture.

Il convient de garder à l'esprit que la résistance au gel dépend de la variété de chou. Demandez-vous si le chou-fleur a peur des gelées d'automne. Le chou-fleur est le plus exigeant en termes de conditions de température. Les brocolis à tête blanche sont sans prétention et les choux de Bruxelles peuvent résister jusqu'à -10 °.

Méthodes de protection contre le gel

Les principaux moyens de protéger les plantes des gelées printanières et automnales sont:

1. La fumée est la méthode la plus ancienne, qui consiste à allumer des feux d'allumage en différents points de la zone. L'écran de fumée chaude qui en résulte atténue l'effet négatif des températures plus basses sur les semis. La fumée est effectuée exclusivement par temps calme, de sorte que la fumée se propage près du sol et conserve une couche d'air protectrice chaude. Ils commencent à allumer des feux déjà à 0 °. Maintenant, cette méthode est abandonnée partout, tk. il s'est avéré dangereux et non respectueux de l'environnement.
2. L'arrosage est l'un des moyens les plus courants de protéger les plantes du gel. L'arrosage consiste à arroser uniformément les plantations avec de l'eau chaude grâce à un fin spray. Au fur et à mesure que l'eau gèle, la chaleur requise pour les semis sera libérée. Cette méthode n'est efficace que par temps calme à des températures allant jusqu'à -3-4 °. Dans des conditions de vent fort, l'arrosage ne fera que nuire aux plantes. Avant le début du gel, vous pouvez arroser le sol pour que les rayons du soleil chauffent le sol humide pendant la journée, et la nuit, il dégage de la chaleur et forme un microclimat favorable pour les semis.
3. Création d'une couche d'isolation thermique - recouvrir les plantes de journaux, de carton, de tissu pour rester au chaud. Plus il y a de couches créées, plus les plants seront protégés du froid de manière fiable. Le matériau de revêtement ne doit pas entrer en contact étroit avec les pousses, il est impératif de préserver l'entrefer.La couche isolante permettra de survivre à une baisse de température (inférieure à 0 °) jusqu'à une semaine.
4. Un pansement foliaire avec des engrais contenant du potassium et du phosphore est un moyen efficace de résister au froid (jusqu'à -5 °). Pour augmenter la résistance à l'hiver des plantes, les engrais doivent être appliqués au moins un jour avant le début d'une vague de froid.

Les buissons gelés doivent être cachés de la lumière du soleil afin de ne pas aggraver leur état. Il est recommandé de les traiter avec des solutions Epin ou Zircon pour accélérer la récupération.

Prévention du gel

Les semis doivent être durcis

La valeur du durcissement pour les germes est difficile à surestimer; il améliore la résistance au gel et renforce la plante. Différences entre les plants après durcissement et sans lui:

1. Semis durcis - résiste bien aux gelées printanières et automnales. Avec un durcissement approprié, les plants peuvent résister à une baisse de température jusqu'à -3-5 ° sans perte.
2. Les plants non durcis sont très exigeants sur les conditions météorologiques dans lesquelles ils sont tombés, ils ne tolèrent même pas une légère baisse de température. Pousse généralement dans des serres où il n'y a pas de conditions pour un durcissement complet.

Dans des conditions climatiques difficiles, les plantes faibles et non durcies mourront, et les semis forts deviendront plus forts et donneront des ovaires productifs. Dans les conditions de croissance en serre, la plupart des germes n'ont aucune chance de survie lorsque les conditions météorologiques se détériorent. Par conséquent, dans une région avec des gelées printanières régulières, il est préférable de cultiver des variétés de plantation tardive lorsque les conditions de température deviennent plus favorables.

Durcissement

Le durcissement des plants est l'une des étapes les plus importantes du soin des plantes.

Les pousses délicates de chou nécessitent une préparation obligatoire aux changements de température, qui doit être effectuée avant même la plantation en pleine terre.

Le processus de durcissement est généralement effectué 8 à 10 jours avant la plantation et il est divisé en les étapes suivantes:

1. Pendant les premiers jours du début du durcissement, il est recommandé d'effectuer un petit flux d'air frais dans la serre ou la pièce où se trouvent les plants. La meilleure option serait d'ouvrir la fenêtre pendant 4 à 5 heures. Pendant ce temps, les germes fragiles commenceront à s'adapter doucement aux fluctuations de la température de fond.
2. Dans les 2-3 jours suivants, il est effectué à l'extérieur de la serre (pièce) à l'air frais. L'option idéale serait d'installer des conteneurs de plants de chou dans le jardin ou la véranda. Il est important de se rappeler que la lumière du soleil est nocive pour les pousses délicates, par conséquent, les plants doivent être recouverts d'un matériau mince qui laisse passer l'air. Il est préférable d'utiliser de la gaze à cet effet.
3. Le sixième ou septième jour après le début du durcissement, il est nécessaire de limiter l'arrosage de la plante pour que le sol ne se dessèche pas. Les semis doivent être à l'extérieur toute la journée, jusqu'à ce qu'ils soient plantés en pleine terre.

Techniques technologiques

Pour assurer une sécurité maximale dans des conditions de gel, il est nécessaire de mettre en œuvre les méthodes technologiques préventives suivantes:

1. Préparation de lits isolés. Pour les créer, il est nécessaire d'enlever la couche supérieure du sol, de disposer des engrais organiques pourris, de saupoudrer de nitrate d'ammonium ou d'urée et de recouvrir de terre retirée. Les engrais commenceront à se décomposer et à générer la chaleur nécessaire. Mais il est nécessaire de respecter les mesures de sécurité - les racines des plantes ne doivent pas toucher les engrais.
2. Planter des buissons dans des trous profonds avec des engrais complexes - utilisés en l'absence de lits isolés. Ces trous créent une bonne barrière contre le vent et retiennent mieux l'humidité après l'arrosage, ce qui contribue à une protection de haute qualité du chou contre le gel.
3. Arrosage abondant de tous les plants en prévision d'une baisse de température. L'arrosage est particulièrement important pour les semis et les semis.

Conclusion

Les plants de chou congelés tolèrent assez bien si des mesures préventives rapides sont prises - durcissement, préparation de lits isolés (ou plantation dans des trous profonds), arrosage abondant avant une vague de froid.

Blancs, colorés, choux de Bruxelles et brocoli - toutes ces variétés diffèrent par leur perception des basses températures, de la résistance stable au gel (choux de Bruxelles) à la thermophilie (colorée). La réponse au gel d'une plante particulière dépend des caractéristiques spécifiques de la variété, de l'état des plants, des conditions climatiques et de l'emplacement topographique des cultures.