Pour quelles raisons le chou de Pékin a fleuri

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Évaluation de l'article

Le chou de Pékin est une culture dont tout le monde ne connaît pas les avantages de la culture. Ce légume vient de Chine. Il est riche en vitamines, a un rendement élevé et une bonne résistance au froid. Saison de croissance très courte. Parmi tous les avantages, il y a un petit moins. Pendant la culture, vous pouvez rencontrer le fait que le chou chinois a fleuri.

Causes de la floraison du chou chinois

Caractéristique de la plante

Pour comprendre pourquoi le chou de Pékin fleurit, considérez les caractéristiques de la culture.

Ce légume a plusieurs noms: Pékin, salade ou Petsai. C'est un proche parent du chou chinois commun (moutarde ou Pakcha).

La culture est ancienne. Technologie de croissance simple. Les méthodes de semis et de semis conviennent. Pas fantasque pour le climat. Il peut être cultivé même dans les régions nordiques difficiles. Il existe un grand choix de variétés.

Il a des feuilles sessiles, tendres et entières, la plaque est ridée et légèrement gonflée. Hauteur 15 à 35 cm Le type de tête dépend de la variété: une rosette ou une tête de chou de densité différente, formée à partir de feuilles.

Raisons de floraison

Si le chou chinois fleurit en masse, vous ne pouvez pas compter sur une bonne récolte. Il est important de savoir pourquoi cela se produit. Il peut y avoir plusieurs raisons:

• le site d'atterrissage n'a pas été choisi correctement;
• dates de semis intempestives;
• la variété a été sélectionnée sans tenir compte des caractéristiques climatiques;
• le système racinaire est endommagé;
• il n'y a pas assez de phosphore et de potassium dans le sol;
• manque d'humidité.

Comment empêcher le chou chinois de fleurir

Pour comprendre pourquoi le chou chinois a fleuri, vous devez étudier plusieurs facteurs.

Éclairage

Le jeune chou de Pékin fleurit souvent car il n'aime pas l'abondance du soleil. Assez 12 heures d'éclairage non lumineux. Si les graines sont semées au début du printemps ou en août, la longue saison de lumière du jour peut être évitée. Il peut être planté plus près d'un bâtiment ou d'une clôture, de sorte qu'il y ait une ombre pour le développement normal de la plante. Si cela n'est pas possible, vous devez recouvrir les lits d'un matériau de revêtement spécial.

Régime de température

Les changements de température après la plantation contribuent à la formation de boutons floraux. Par conséquent, il doit être planté lorsqu'il n'y a pas de gel ou de surchauffe constante du sol. La température la plus optimale est de 12 ° C à 20 ° C. Lorsque la récolte est tardive, les légumes entrent dans les flèches florales.

Transfert

Afin de ne pas endommager le système racinaire des plantes, il doit être planté très soigneusement dans le sol. Cela s'applique à la méthode de culture des semis. Des précautions doivent également être prises lors du relâchement des espacements des rangs. Si une partie des racines est perdue, elle forme des fleurs et des fruits à un rythme accéléré, complétant son cycle de vie.

Arrosage

Le maintien de l'humidité du sol est important

Pour éviter la floraison du chou chinois, il est important de surveiller l'humidité du sol tout au long de la saison. Si l'humidité a disparu en raison des conditions météorologiques, l'arrosage et la fertilisation doivent être effectués. Le manque d'humidité nuit à la qualité du chou.

Engrais

La floraison se produit également lorsqu'il y a un manque de minéraux nécessaires dans le sol. Le développement de la tête de chou sera lent. Le sol, préalablement préparé à l'automne, empêche le shooing. Pour ce faire, à l'automne, vous devez ajouter des engrais organiques (humus ou compost), des impuretés minérales. Et au printemps, nivelez simplement le sol. Les plantes ne mourront pas de faim et ne tireront pas.

Sélection de variété

Le mauvais choix de cultivar a une place particulière dans de telles raisons de floraison. Par conséquent, vous devez le sélectionner avec soin.

La variété doit être sélectionnée en tenant compte du climat de la région. Les meilleures seront les graines de chou résistantes à la floraison. Les variétés néerlandaises sont recommandées. Ils sont plus résistants à la floraison et sont bien adaptés à notre climat. Les plus populaires sont:

• Taille russe - résistant aux conditions météorologiques défavorables, mûrit en 80 jours avec des soins appropriés, pesant jusqu'à 4 kg;
• Cha-Cha est une variété de mi-saison, la première récolte peut être obtenue en 50 jours, une tête de chou d'un poids moyen jusqu'à 2,9 kg;
• La mandarine orange est une variété à maturation précoce qui est plantée tout l'été. Récolte en 40 jours. Résistant au gel. Tête de chou pèse environ 1 kg;
• Vorozheya est une variété de demi-chou, va comme une salade;
• Nika est un hybride de maturation précoce, de section jaune, ridée et avec un revêtement cireux;
• Vesnyanka - fait référence aux variétés à maturation précoce, la récolte mûrit après 35 jours, culture de salade sucrée;
• Le verre est une variété de mi-saison, la récolte est obtenue en 75 jours, se caractérise par des feuilles denses, une teinte vert jaunâtre;
• sans prétention, résistant aux variétés à fleurs Manoko, Taranko, Bilko.

Seuls les hybrides originaux ont une résistance au froid et des propriétés de floraison. Il est impossible d'obtenir une récolte de haute qualité avec l'autocueillette et la récolte des graines.

Il est important de n'acheter des semences que dans des magasins spécialisés de confiance. Afin de ne pas obtenir de faux, le produit doit être certifié.

Actions de floraison

Malheureusement, si Pékin fleurit, la situation ne peut plus être corrigée. Cependant, il existe des options pour son utilisation:

• retirer et jeter dans un tas de compost. (Il a une structure délicate et se transformera bientôt en compost fertile);
• éliminer, faire de la place pour d'autres cultures;
• utiliser comme nourriture pour animaux de compagnie;
• utiliser pour la nourriture.

Il n'y a pas autant de vitamines dans les capitules fleuris du chou que dans ceux ordinaires. Mais si vous le souhaitez, vous pouvez en bénéficier. Les nervures des feuilles accumulent le jus laiteux et deviennent amères. Par conséquent, les produits frais ne sont pas adaptés à une utilisation. Pour préparer des plats culinaires, vous devez d'abord les faire tremper dans de l'eau salée. Toute l'amertume sortira. Et après cela, vous pouvez cuisiner des rouleaux de chou farcis, des soupes d'été et d'autres délices culinaires.

Si le chou chinois a fleuri, il n'y a pas beaucoup d'options pour utiliser la culture. Par conséquent, toutes les causes de floraison doivent être exclues et le soin et la culture de ce légume doivent être abordés avec toute la responsabilité.

Conclusion

Pour éviter la floraison, un strict respect de la technologie préparatoire et de la technologie de culture est nécessaire. À l'avenir, il est impossible de rectifier la situation sans cette connaissance. Il est nécessaire de prendre soin des plantations en fonction des besoins de la variété, sinon, au lieu d'un jardin avec des légumes, vous obtiendrez un parterre de fleurs en fleurs.