Variétés communes de pommes de terre rouges

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Évaluation de l'article

Aujourd'hui, les variétés de pommes de terre rouges gagnent de plus en plus en popularité auprès des jardiniers, grâce à leurs beaux fruits et leur goût délicat. Les pommes de terre rouges, ainsi que les fruits à peau blanche et jaune, peuvent être utilisées pour faire les frites populaires, faire bouillir ou frire. Les grosses pommes de terre rouges se déclinent en différentes variétés et sont divisées en variétés précoces, mi-précoces et tardives. De nombreux jardiniers se demandent quelle pomme de terre est meilleure, avec une peau jaune ou rouge?

Variétés communes de pommes de terre rouges

Variétés communes de pommes de terre rouges

En fait, chaque variété peut trouver ses propres avantages; les pommes de terre rouges à chair blanche paraissent plus brillantes à l'extérieur. De plus, la variété des variétés de pommes de terre à peau rouge ne laissera aucun jardinier indifférent. Les jardiniers doivent choisir le type de pomme de terre rouge qui convient le mieux à vos conditions de vie climatiques.

Rouge écarlate

Red Scarlet est une variété hollandaise précoce. Il pousse en 80 jours. Pendant la floraison, la tige de la pomme de terre est courte avec une teinte pourpre rougeâtre. Le niveau de rendement peut atteindre 600 c / ha. Le rouge écarlate convient le mieux au sud de la Russie. Un fruit pèse 90 grammes. La forme du tubercule est légèrement oblongue et lisse, la surface n'est pas rainurée. Le fruit a peu d'yeux.

Avantages

  • Tolérance estivale sèche.
  • Aucun assombrissement en cas de dommage.
  • Populaire auprès des agriculteurs.
  • Bon goût.
  • Niveau de conservation.
  • Portabilité facile du transport.
  • Lorsqu'il est utilisé fréquemment pour la plantation, il ne change pas ses qualités variétales d'origine.

Les inconvénients comprennent le niveau moyen de résistance aux maladies végétales populaires, par exemple la gale commune. Lors de la germination des tubercules, les pommes de terre peuvent perdre leur onctuosité.

Rose Borodyansky

Borodyansky pink est une variété de pomme de terre précoce. Ce type a une fonction de restauration. La variété a de grandes feuilles vertes et un petit arbuste à fleurs blanches. Pendant la période de croissance active, la floraison est mal exprimée. Un légume pèse jusqu'à 130 grammes. Le rendement approximatif par hectare est d'au moins 250 centièmes. Diffère par son excellent goût. Cette variété convient à la fabrication de purée de pommes de terre. Certains jardiniers comparent la variété rose Borodyansky avec la variété Red Riding Hood et Zarya. Il se conserve longtemps et le fruit ne se fissure pas.

La variété se prête au transport vers n'importe quelle région du pays et au-delà.

Les pommes de terre sont considérées comme l'une des meilleures variétés à vendre, car le légume a presque 100% de fruits de qualité et une bonne présentation. La forme du tubercule est originale. Il est rond et légèrement ovale avec de nombreux petits yeux. La pulpe est blanche ou crémeuse, la peau est rose ou rougeâtre.

Avantages

  • Type de pomme de terre sans prétention (peut être planté dans n'importe quel sol et sous différentes conditions climatiques).
  • Le rose Borodyansky porte d'excellents fruits.
  • La variété a des tubercules de qualité.
  • L'espèce est résistante à la plupart des maladies.

Joukovski tôt

Les variétés précoces parmi toutes celles disponibles dans les pommes de terre comprennent le premier Joukovski. Les fruits sont toujours gros. La peau est rose ou rouge. À l'intérieur du fruit à chair jaune ou blanche. Le goût de Joukovski précoce est délicat et légèrement sucré. Ce type de pomme de terre convient à la purée de pommes de terre, à l'ébullition et à la confection de frites. Sous réserve des conditions de stockage correctes, Zhukovsky early est conservé en moyenne 6 à 12 mois sans perte de goût et de qualités utiles. Joukovski résiste tôt aux nématodes et à la gale. Soumis à un arrosage et à des soins de plantation appropriés, il peut pousser sur des sols rares et en même temps donner une récolte abondante.

Avantages

Les pommes de terre ont un goût sucré

Les pommes de terre ont un goût sucré

  • Niveau de rendement stable.
  • Un grand pourcentage de fécondité.
  • Produit des inflorescences violet-rouge.
  • La pomme de terre a de nombreuses pousses.
  • La variété se distingue par son goût, grâce auquel elle est également choisie pour la fabrication de chips.

Le rendement par hectare est d'environ 300 à 600 centièmes, ce qui est un indicateur élevé.

Bellarosa

Pommes de terre Bellarosa, ou chez les gens que les jardiniers appellent affectueusement une telle variété - une rose, il est habituel de se référer aux variétés les plus anciennes avec un pourcentage de rendement élevé. Le nom de cette variété vient des fruits qui ont une teinte rose pâle ou rougeâtre. Pendant la croissance de la plante, le buisson a une couleur rouge pourpre et une chair de fruit jaune clair. Les chefs distinguent un goût excellent, ce qui fait de Bellarosa une variété célèbre dans le commerce. Le niveau de rendement moyen dépasse généralement 320 kg / ha. Les pommes de terre ne sont pas brutes, elles ne sont pas tachées pendant le stockage.

Avantages

  • Taux de survie élevé dans différents types de sols.
  • L'attractivité externe du fœtus.
  • Contrairement à d'autres espèces, Bellarosa tolère facilement une variété de virus et de maladies.
  • Mûrit en 65 jours.

Rouge simple

Simpley Red est l'une des variétés qui mûrissent plus tard que d'habitude. La période de maturation moyenne pour un rouge simple est de 82 à 87 jours. Fruit à peau rose ou rougeâtre. La pulpe à l'intérieur du fruit a une couleur claire.

Avantages

  • Teneur en amidon de 19%.
  • Les tubercules ne bouillent pas pendant la cuisson, ce type convient donc également à la friture et à la cuisson des frites.
  • Le rouge simple a une excellente saveur de fruits délicate.
  • Avec des soins appropriés, les pommes de terre ont une longue durée de conservation.
  • Productivité 250-400 c / g.

Romano

Les pommes de terre Romano sont considérées comme une variété précoce et abondante. Se trouve bien en toute saison et dure pendant le long hiver. Romano est moyennement résistant aux maladies et virus courants. Un traumatisme plus important peut être obtenu à partir de la gale ordinaire, il est donc nécessaire d'effectuer un traitement supplémentaire à partir de cette infection.

Avantages

La variété Romano vous ravira par son rendement

La variété Romano vous ravira par son rendement

  • Pourcentage de rendement stable.
  • La peau est bien conservée lorsqu'elle est stockée pendant une longue période.
  • Les fruits sont d'une belle teinte rouge pourpre, à chair blanche.

Les pommes de terre Romano sont plantées dans le sol réchauffé par les rayons du soleil à une température d'au moins 15 degrés.

Rocco

La variété Rocco se distingue des autres types de pommes de terre par son attrait visuel, car elle a une couleur rouge prononcée des tubercules. Le rocco est classé comme un type à maturation moyen-précoce. Environ 95% des tubercules commercialisables proviennent de moins d'un buisson. Il est recommandé de conserver les pommes de terre principalement pendant la saison froide, car elles germent rapidement à des températures chaudes. Les maraîchers conseillent de planter cette variété dans un sol chaud et fertilisé. Pour obtenir un bon résultat, il n'est pas recommandé de blesser le légume ou de casser ses pousses. Rocco a un pourcentage élevé de résistance aux maladies infectieuses des légumes.Aime les sols humides, qui doivent être maintenus tout au long de la croissance à partir du moment où les tubercules émergent.

Avantages

  • La forme du fruit est ovale.
  • La variété Rocco est sans prétention aux conditions climatiques.
  • La variété est résistante à diverses maladies.

Selon les données disponibles, le niveau de rendement atteint 400 c / ha. Rocco est principalement choisi par les vendeurs pour les détaillants.

Picasso

Les pommes de terre Picasso sont des tubercules à haut rendement. Il est considéré comme un légume mi-tardif issu de la sélection néerlandaise. A un grand besoin de sols fertilisés. Le buisson de pommes de terre se distingue par sa longue tige et sa floraison blanche abondante.

Avantages

  • Préserve longtemps ses fruits dans leur forme d'origine, en préservant leur goût et leurs propriétés cicatrisantes.
  • La forme du tubercule est ovale et facile à nettoyer.
  • L'espèce Picasso est résistante aux maladies courantes.

À l'extérieur, la pomme de terre est de couleur jaune-rouge avec des taches rouges, principalement dans la zone de l'œil. Environ 95% du produit commercialisable provient de la brousse.

Zdabytak

Il convient de noter un type tout aussi savoureux de zdabytak de pomme de terre, qui est populaire dans la région centrale de la Russie. La variété a été faite dans une forme arrondie vers l'extérieur, avec une taille de fruit standard allant jusqu'à 130 grammes. La pulpe est blanche. La face externe a des yeux petits mais fréquents.

Cette variété peut être stockée pendant une année entière.

Cette variété peut être stockée pendant une année entière.

L'apparence de la maison est si similaire aux variétés suivantes:

  • Biélorusse
  • Olev
  • Lorch

Avantages

  • Si vous stockez les fruits dans une pièce appropriée et plusieurs variétés de pommes de terre à la fois, l'apparence des fruits durera ainsi sans se gâter pendant une année entière.
  • Avec une plantation appropriée et un entretien régulier, il donnera une récolte abondante.

L'énigme de Peter

La variété devinette de Peter pousse bien dans le nord-ouest de la Russie et appartient à la variété à maturation moyenne (80-95 jours). But pour la table, teneur en amidon 10-12,5%. Les fruits sont adaptés aux sols extrêmement humides et froids. En Russie, la variété de puzzle Peter est la plus répandue parmi toutes les variétés disponibles, en raison de sa polyvalence et de sa résistance aux climats variables. La forme du fruit est oblongue. La couche supérieure de la peau est rose. L'intérieur est rose crémeux.

Avantages

  • En préparation, ce type de fruit est souvent associé à divers types de viande et de légumes. Convient à tous les plats, car il a un goût sucré.
  • Le pourcentage de rendement est de 300 kg / ha.
  • Pousse bien dans toutes les conditions.

Lors de la préparation des fruits pour la plantation, la caractéristique suivante doit être prise en compte. Au printemps, lors de la préparation des semences, les tubercules du stockage doivent être prélevés non germés. Il est préférable de les faire germer un peu avant la plantation, afin que les tubercules aient des pousses courtes et fortes. Les tubercules, qui ont envahi de longues pousses au cours de l'hiver, sont catégoriquement inacceptables pour semer la variété Peter Riddle. Il est également impossible de casser ou d'endommager les pousses de graines.

Si vous suivez la bonne technologie de plantation pour une telle variété de pommes de terre, vous pouvez récolter une récolte abondante et de haute qualité.

Rodrigo

La variété Rodrigo mûrit en 70-85 jours et appartient à l'espèce moyennement tardive. La productivité d'une centaine de mètres carrés est de 450 kg. Rodrigo est une pomme de terre à peau rouge à chair jaune ou blanche. Un seul fruit peut peser jusqu'à 800 grammes avec des soins appropriés. La variété Rodrigo ne présente aucun inconvénient, car elle convient à la culture sous tous les climats et sur tous les sols. Il est préférable d'acheter Rodrigo pour les jardiniers qui veulent obtenir une récolte abondante à un coût minime, ainsi que pour ceux qui vivent dans le nord de la Russie.

Avantages

  • Fruits lisses avec un nombre minimum d'yeux, excellent pour le nettoyage mécanique.
  • Rodrigo peut être utilisé pour faire bouillir, frire et faire des frites.
  • Extérieurement, les tubercules rouge foncé sont très beaux.

Ramona

La description indique qu'il s'agit d'une variété de ramon à peau rouge et à chair blanc-jaune. Mûrit en 80-100 jours et appartient à l'espèce moyennement tardive.Le rendement par cent mètres carrés est faible, seulement 100-150 kg. La variété ramon convient au sud de notre pays et tolère bien la chaleur et la sécheresse persistante. Les fruits sont de forme ovale et pèsent environ 70 à 90 grammes. Les fruits Ramona conviennent à la purée et à la friture.

Avantages

  • Les fruits et les buissons sont à peine attaqués par le doryphore de la pomme de terre.
  • Vous pouvez obtenir 2 récoltes en une saison.
  • La variété est bien transportée puis stockée longtemps.
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