Description de la variété de pomme de terre Melody
La variété de pomme de terre Melody a été sélectionnée par des sélectionneurs néerlandais. Il a été testé dans certains pays de l'espace post-soviétique et a été reconnu comme une culture variétale prometteuse. En peu de temps, la variété a attiré l'attention de la plupart des agriculteurs et de notre pays. En Russie, l'espèce est zonée dans les régions centrales.
Description de la variété de pomme de terre Melody
Caractéristiques des pommes de terre
La variété de pomme de terre Melody appartient au milieu tardif. La période de maturation est de 100 à 120 jours. Le rendement moyen est de 200 à 300 cents par hectare. Le rendement maximum est de 636 cents par hectare. La description des caractéristiques qualitatives de l'apparence permet l'utilisation de pommes de terre à vendre.
Description de la plante
- buisson érigé;
- feuilles légèrement ondulées le long du bord extérieur;
- dessus et parties caduques d'une riche couleur verte;
- les fleurs sont rouge-violet;
- 7 à 10 tubercules peuvent être récoltés dans 1 buisson.
Description du fœtus
Dans l'industrie, la variété de pommes de terre Melody est largement utilisée pour cuisiner divers plats. Son goût est au-delà des éloges. Ne convient pas pour la friture et la cuisson des frites. Description des caractéristiques de qualité des tubercules:
- poids 100-180 g;
- forme ovale;
- teneur en matière sèche 20%;
- la peau est rose jaunâtre, lisse;
- les yeux sont uniformément approfondis;
- la chair sur la coupe est jaune.
Les plantes-racines se distinguent par une apparence attrayante, elles tolèrent bien le transport. La période de dormance est d'environ 8 mois, les pommes de terre peuvent donc être conservées longtemps dans la cave sans germer. Sous réserve des règles agrotechniques et des conditions de stockage, il est possible d'économiser 97% de la récolte.
Avantages et inconvénients
Le principal avantage est ses caractéristiques gustatives élevées. Les pommes de terre Melody se distinguent par une bonne résistance à de nombreuses maladies. L'avantage incontestable par rapport à de nombreuses espèces de cultures de morelle est une bonne conservation et une longue période de dormance. La teneur élevée en matière sèche permet à la variété d'être utilisée pour la fabrication de morceaux d'aliments secs.
Parmi les inconvénients, il y a l'incapacité de l'utiliser pour la friture. L'espèce ne s'est pas encore complètement adaptée aux conditions climatiques des différentes régions; elle n'a été zonée que dans la partie centrale, il est donc difficile de décrire le tableau complet des lacunes. Nécessite un traitement préventif supplémentaire contre le mildiou.
Agrotechnique
Les pommes de terre sont cultivées dans une zone éclairée
Potato Melody est une plante résistante à la sécheresse et aimant la chaleur. Le site d'atterrissage doit être ouvert, bien éclairé et exempt de courants d'air. Pour obtenir une bonne récolte, vous devez suivre les règles de rotation des cultures.
Il est permis de cultiver des pommes de terre de cette variété au même endroit pendant 5 ans, puis de changer de site. Ces règles de culture sont valables à condition qu'il n'y ait pas de maladies infectieuses dans les pommes de terre, sinon, le site est changé.Tout d'abord, vous devez prendre soin de la préparation du sol et du choix du matériel de semence.
Préparation du sol
Le sol commence à être préparé à l'automne. Après la récolte, le site est débarrassé des cimes, racines et autres débris restants. Pour désinfecter le sol, des herbicides sont appliqués. Ils vous permettent de nettoyer le sol des racines et des graines de mauvaises herbes, ainsi que de détruire les larves de certains ravageurs.
Pendant la saison, le sol est appauvri, par conséquent, à l'automne, une composition vitaminique ou de l'humus doit être ajoutée. Après la fertilisation, le sol est cultivé à une profondeur de 30 à 40 cm. Les rendements de pommes de terre les plus élevés sont observés sur des sols limoneux sableux, donc si possible, une certaine quantité de sable peut être ajoutée avec des engrais.
Au printemps, juste avant la plantation, la culture est recommencée et les engrais sont appliqués. Il est très important de ne pas laisser le sol sécher pendant la période de pré-plantation. Si l'humidité manque, vous pouvez l'humidifier quelques jours avant la plantation.
Préparation des semences
Au départ, les semences sont achetées auprès d'un fournisseur de confiance. Ensuite, vous pouvez préparer vous-même le matériel de semence en utilisant des pommes de terre âgées de 2 à 3 ans. Les tubercules les plus beaux, les plus réguliers, sont choisis, sur lesquels il n'y a pas de dommages mécaniques et de pourriture.
Les pommes de terre de taille moyenne sont choisies pour les graines. Avant de stocker les pommes de terre de semence, elles sont plantées de verdure, pour lesquelles elles laissent les graines dans une pièce éclairée pendant une semaine ou à l'extérieur à la lumière directe du soleil pendant 2 jours.
La caractéristique de sélection indique que la variété a une longue période de dormance, il n'est donc pas nécessaire d'avoir peur que les pommes de terre poussent à l'avance dans la cave. À la fin du mois de mars, les graines sont sorties du magasin de légumes, désinfectées, séchées et germées de n'importe quelle manière. Cela prendra environ 3 semaines.
Atterrissage
Les pommes de terre Melody sont plantées fin avril et début mai. Si le printemps est en retard, les dates sont décalées de 1 à 2 semaines. Avant la plantation, les plantes-racines doivent être traitées avec des fongicides et des stimulants de croissance. Il est recommandé de mettre 0,5 tasse de cendre de bois dans chaque trou.
La méthode de plantation dépend du type de sol. Il existe 3 méthodes de plantation au total:
- lisse - convient aux sols fertiles et limoneux sableux;
- crête - utilisée sur les sols lourds, afin d'élever les buissons au-dessus du niveau du sol;
- tranchée - convient aux sols légers et meubles.
La profondeur de plantation sur les sols légers est de 12 cm, sur les sols lourds pas plus de 5 cm.Les pommes de terre sont plantées en appuyant légèrement dans le sol. Ensuite, ils sont recouverts de terre. Au printemps, une humidité supplémentaire du sol n'est généralement pas nécessaire.
Se soucier
Des soins appropriés vous assureront une bonne récolte
En plus de respecter les règles de la technologie agricole, pour obtenir une bonne récolte, vous devez fournir aux plantes des soins appropriés, qui consistent en toute une gamme de mesures:
- arrosage;
- butiner;
- cultivation;
- top dressing.
L'arrosage est effectué au besoin. Dans les régions centrales, les précipitations diminuent avec modération, de sorte qu'un arrosage supplémentaire peut ne pas être nécessaire. De l'eau est versée sous les buissons, avec précaution afin de ne pas exposer les racines.
Hilling et culture
La formation de remblais à la base des buissons est une étape très importante. La procédure vous permet de protéger efficacement la culture d'éventuels changements de température, de former un beau buisson et d'assurer une bonne aération du sol. L'événement a lieu 2 fois par saison.
Après l'émergence de pousses déjà renforcées de 12 cm de haut, un monticule de 5 à 8 cm est réalisé, le talonnage suivant est réalisé au bout de 3 semaines. Parallèlement au buttage, le travail du sol est effectué. Plus l'humidité est élevée, plus vous devez désherber les allées en profondeur.
Top dressing
Il est strictement interdit d'utiliser des engrais organiques frais sous forme de fumier, de crottes de poulet et autres comme top dressing, sinon les racines risquent de brûler. L'introduction d'engrais potassiques et azotés vous permet de cultiver une culture saine, avec des taux de conservation accrus.Sur les sols acides, on utilise de la farine de craie ou de dolomite.
De nombreux agriculteurs utilisent des recettes folkloriques pour la préparation de suppléments vitaminiques. La solution d'œufs et toutes sortes d'infusions à base de plantes ont fait leurs preuves. Après la floraison, le top dressing n'est plus appliqué. Les engrais sont appliqués parallèlement au premier buttage, avant et pendant la floraison.
Maladies et ravageurs
Potatoes Melody est moyennement résistant au mildiou et au virus de la torsion foliaire, il a donc besoin d'un traitement préventif supplémentaire pendant la saison de croissance. Les micro-organismes pathologiques peuvent vivre longtemps dans le sol, sur les tubercules, et peuvent également être transportés sur les pattes d'insectes ravageurs. Le traitement avec des fongicides et des agents antifongiques est effectué avant la floraison. Après cela, l'utilisation de composés chimiques est interdite.
Les préparations Fitosporin, Alirin, Gamair, Quadris ont fait leurs preuves. Comme toutes les espèces de morelle, Melody est sensible aux attaques du doryphore de la pomme de terre. À des fins de prévention, les médicaments Prestige, Colorado, Regent et autres sont utilisés.
Récolte et stockage
Les tubercules sont prêts à être récoltés 120 jours après l'apparition des premières pousses. Avant de récolter, ils tondent tous les sommets et les retirent du site. Après 10 jours, vous pouvez creuser les pommes de terre. Pendant cette période, les tubercules mûrissent complètement, la peau grossit et devient moins sensible aux dommages. La tonte des plateaux est effectuée afin de prévenir diverses maladies.
Les sommets peuvent contenir des micro-organismes nuisibles qui, lorsqu'ils sont déterrés, tombent sur les tubercules et provoquent le développement de maladies pendant le stockage. Après le creusement, l'étape de traitement suit. Les pommes de terre sont laissées à l'air libre pendant 2 heures. Ensuite, les racines sont triées et disposées dans une pièce sombre, dans laquelle un régime de température de 13-18 ℃ doit être observé.
Progressivement, sur 2-3 semaines, la température est abaissée à 2-4 ℃. La procédure de durcissement vous permet d'arrêter les processus biochimiques dans les plantes-racines et d'améliorer la conservation. Dans la cave, vous devez maintenir un taux d'humidité optimal à 80%. Avec une diminution de cet indicateur, les tubercules deviennent secs et léthargiques, et avec une augmentation, les maladies fongiques commencent à progresser.
Partie finale
La pomme de terre Melody est une variété relativement nouvelle élevée aux Pays-Bas. En peu de temps, la culture a fait ses preuves dans de nombreux pays. Parmi les avantages de la variété, il y a un rendement élevé et un excellent goût. La description de la qualité permet d'utiliser le fruit pour la fabrication d'ébauches sèches.
La variété est résistante à de nombreuses maladies de la pomme de terre. Si toutes les règles agrotechniques sont respectées et avec des soins appropriés, 500 à 600 cents de pommes de terre peuvent être obtenus sur 1 hectare. La culture tolère bien le transport et est bénéfique pour un usage commercial.