Règles pour faire une boîte pour les pommes de terre
Il est loin d'être toujours possible de stocker les pommes de terre dans un sous-sol séparé en hiver. Vous pouvez faire une boîte de pommes de terre de vos propres mains. C'est une excellente option lorsque chaque rouble compte et qu'il n'y a aucun moyen de commander une boîte à légumes chauffée coûteuse.
Règles pour faire une boîte pour les pommes de terre
Exigences de construction
Une boîte de stockage de pommes de terre doit répondre à plusieurs exigences:
- seuls des matériaux sûrs devraient être utilisés pour la fabrication;
- une température et une humidité optimales doivent être maintenues dans la boîte;
- le box doit être équipé d'un système de ventilation élémentaire;
- le récipient ne doit pas laisser entrer la lumière du jour.
Toutes ces exigences vous permettent de conserver les pommes de terre dans leur forme d'origine pendant longtemps. Si vous ne fournissez pas une circulation d'air normale, les racines pourriront les unes après les autres et vous devrez les jeter à la poubelle. Pour pouvoir contrôler la température de l'air et le niveau d'humidité, vous devez équiper la boîte de stockage de pommes de terre d'un thermomètre et d'un humidimètre.
L'humidité dans le panier peut être réduite en plaçant une couche de betterave sur les pommes de terre. Il absorbera l'excès d'humidité. Les plantes-racines doivent être régulièrement contrôlées et pourries et gâtées doivent être jetées, auquel cas il sera possible de conserver la fraîcheur du fruit jusqu'à la fin de l'hiver.
Formation
Pour fabriquer une boîte de pommes de terre avec compétence de vos propres mains, vous devez décider de sa localisation. Il arrive aussi que vous ne puissiez le mettre que dans le couloir, car il n'y a pas de place sur le balcon. Assurez-vous que la boîte n'interfère pas avec la libre circulation et ne se tient pas dans l'allée. Sur le balcon, vous ne devez pas l'installer près de la cloison car elle en tirera le froid et les racines gèleront.
Ensuite, vous devez déterminer la taille de la boîte de pommes de terre. Les paramètres dépendront de la zone sur laquelle sera située la boîte, ainsi que du nombre de tubercules. De plus, il est important de déterminer la forme de la structure. Le type d'ouverture de la porte est également d'une grande importance. Dans une petite zone, l'ouverture verticale de la porte est la meilleure option.
Pour terminer le travail, vous aurez besoin de:
- planche de bois ou aggloméré;
- vis autotaraudeuses, colle;
- barres pour jambes;
- coins;
- outils de menuiserie;
- isolation thermique.
Les avantages de fabriquer une telle structure sont que vous n'avez pas besoin d'acheter de nouveaux matériaux pour la fabriquer, mais vous pouvez utiliser les planches restantes après la réparation. Une fois que tout le matériel nécessaire est préparé, vous pouvez commencer à concevoir une boîte pour les pommes de terre. Les travaux se dérouleront en plusieurs étapes.
Caractéristiques de conception
La boîte n'est pas difficile à faire
La paroi avant de la boîte de rangement des pommes de terre doit être repliable. C'est une démarche nécessaire pour pouvoir obtenir rapidement les plantes-racines par le bas, car vous devrez les trier périodiquement, même si, bien sûr, cela dépendra du nombre de kg pour lequel la boîte est conçue.
Tous les magasins de légumes à faire soi-même conçus pour les loggias ou les balcons ont une caractéristique. Ce sont deux structures, insérées l'une dans l'autre avec des espaces entre les parois de 80 à 100 mm. Une grille en bois doit être placée au fond du plus grand récipient pour assurer la ventilation des tubercules de tous les côtés.
Le conteneur extérieur peut être constitué de feuilles de plastique de haute qualité. Si la loggia ou le balcon n'est pas vitré, vous devez en outre traiter les surfaces extérieures avec une peinture imperméable. Toutes les surfaces internes doivent être en bois pour éviter l'absorption de substances toxiques par les plantes-racines.
Etapes de fabrication
Vous devez d'abord créer un dessin dans lequel tous les détails doivent être affichés. Ensuite, vous pouvez commencer à créer le filaire. Il est important de se rappeler qu'il s'agit de la partie la plus élémentaire de la caisse de pommes de terre, elle doit donc être stable. Toutes les pièces doivent être fermement connectées ensemble. Le cadre est construit à partir de planches de bois ou de panneaux de particules. Ils commencent à former le conteneur en reliant tour à tour les parois.
Ensuite, des crémaillères verticales sont fabriquées pour donner de la stabilité à la structure. Aux joints des murs, des coins en fer sont vissés. La colle peut être utilisée pour sceller la structure. Ensuite, vous pouvez attacher la couverture. Il peut s'agir d'un mécanisme à charnières ou de portes coulissantes.
La conception avec tiroirs est considérée comme plus fiable, mais elle nécessite plus d'expérience en menuiserie. Chaque paroi de la boîte de rangement des pommes de terre est gainée de feuilles de contreplaqué de l'intérieur. La face extérieure doit être isolée avec de la laine minérale ou des feuilles de mousse. D'en haut, ils sont gainés de feuilles de contreplaqué. Les extrémités saillantes des vis autotaraudeuses peuvent être sciées avec une meuleuse.
Règles de stockage
À la maison, dans la boîte de conservation des pommes de terre, la température doit être maintenue entre 3 et 5 ℃. Si la température est inférieure à zéro sur la loggia en hiver, il est recommandé de la déplacer vers la cuisine pour la période de froid. Afin de ne pas transporter de boîte pour stocker les pommes de terre d'un endroit à l'autre, vous pouvez installer une lampe à incandescence à l'intérieur. Ainsi, il s'avérera d'augmenter la température si nécessaire.
Les lampes sont montées dans un boîtier de protection spécial en tôle. Le boîtier doit être peint avec un vernis résistant à la chaleur. Pour éviter que la lumière n'endommage les fruits, les lampes sont installées au centre du récipient.
Il existe une autre option pour augmenter la température dans le tiroir de stockage des pommes de terre. Un tube est monté au fond du récipient intérieur, dans lequel entre de l'air chaud soufflé par un ventilateur. Un bouchon en treillis est installé à la surface du tuyau afin que les légumes ne bloquent pas le chemin de l'air. Le processus d'allumage et d'extinction du sèche-cheveux peut être automatisé si un relais avec un capteur de chaleur est intégré au circuit électrique. Si nécessaire, le système fonctionnera et allumera le sèche-cheveux, lorsqu'il est chauffé à la température souhaitée, l'équipement s'éteindra de lui-même.
Si la loggia est isolée, la boîte de stockage des pommes de terre ne peut pas être isolée de l'extérieur, mais uniquement de l'intérieur. Une caisse isotherme pour le stockage des pommes de terre doit être équipée d'un thermomètre afin de pouvoir, si nécessaire, régler par vous-même le régime de température. Il est également important de veiller au niveau d'humidité optimal dans le tiroir. Il est recommandé de conserver les légumes-racines à 80% d'humidité afin qu'ils ne perdent pas leurs indicateurs de qualité.
Partie finale
Bien sûr, vous pouvez commander une boîte prête à l'emploi pour stocker des pommes de terre ou l'acheter dans un magasin, mais il n'y a aucune garantie qu'elle s'adaptera aux paramètres de votre loggia. De plus, la plupart de ces caisses sont conçues pour un poids standard de seulement 20 à 30 kg. Faire une boîte pour les légumes coûtera plusieurs fois moins cher. Pour sa construction, vous pouvez utiliser de vieilles planches qui traînent chez vous.
Une boîte à légumes faite maison durera beaucoup plus longtemps qu'un analogue commercial en plastique. La boîte isotherme peut même être placée sur une loggia non vitrée. La construction de la boîte commence par un dessin.Il est impératif de poser un couvercle en treillis au fond de la boîte pour assurer la ventilation des tubercules. Cela sauvera la culture de l'apparition de maladies fongiques. De plus, des trous de ventilation doivent être faits à l'avance afin que les racines soient ventilées de tous les côtés.
Il est impératif d'installer des compteurs de température et d'humidité dans le coffret afin de pouvoir régler indépendamment les indicateurs. Il est important de se rappeler que la température optimale de stockage des plantes-racines se situe entre 3 et 6 ℃. À des températures de l'air élevées, les pommes de terre commencent à germer et perdent leurs indicateurs de qualité.
Avec une humidité élevée, les racines commencent à faire mal, la moisissure apparaît. Une diminution de l'humidité conduit à un flétrissement rapide des racines, il perd du poids et devient peu savoureux. Il est très important de protéger les racines de la lumière directe du soleil, sinon elles deviendront vertes. Lorsqu'un légume devient vert, le composant toxique solanine s'y accumule, ce qui peut provoquer un empoisonnement chez l'homme.