Caractéristiques des pommes de terre Zorachka

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Évaluation de l'article

Les pommes de terre Zorachka sont une variété précoce de la sélection biélorusse. Forme des tubercules dans la première moitié de la saison de croissance. Rendement moyen, excellent goût, type culinaire AB. Sans prétention au sol et aux conditions météorologiques.

Caractéristiques des pommes de terre Zorachka

Caractéristiques de la variété

La caractéristique de la pomme de terre Zorachka témoigne de la masse de ses avantages par rapport aux autres variétés de sélection précoce. Buisson de hauteur moyenne, semi-dressé, avec des feuilles vertes entre les deux. La variété mûrit en seulement 70 à 75 jours après la plantation. Les premiers tubercules sont creusés le 40-45 jour de la plantation, 9-12 pièces sont attachées sous le bouquet, le poids moyen est de 90-120 gr.

Description des tubercules:

• forme ovale légèrement allongée;
• peau jaune avec de petits verres;
• pulpe jaune clair.

Les tubercules sont mal bouillis, leur goût est bon. Ils contiennent environ 14% d'amidon et sont parfaits pour les salades et la friture.

Avantages et inconvénients

Les pommes de terre mûres précoces Zorachka sont cultivées pour une utilisation sur la table.

Son principal avantage est la tubérisation précoce et la croissance rapide des pommes de terre. Avantages de la variété:

• résistant au pathotype de Dalem du cancer;
• pratiquement pas affecté par un nématode;
• immunisé contre le mildiou;
• se conserve bien;
• a des qualités gustatives;
• rendement 250-315 cents par hectare;
• sans prétention, donne une bonne productivité sur tout type de sol et sous différents climats.

Inconvénients de la variété: elle n'est pas résistante au virus Y, ne tolère pas la sécheresse et nécessite un arrosage régulier, dans les serres elle est affectée par les aleurodes, les tétranyques. Relativement résistant aux dommages mécaniques.

Planter des pommes de terre

Les tubercules germent avant la plantation

Les tubercules sont germés avant la plantation à une température de 4 ° C à 21 ° C. Ils sont dispersés en une fine boule dans une serre ou une pièce et recouverts de papier d'aluminium. Dans l'air sec, les graines sont retournées et aspergées d'eau, elles sont recouvertes de papier ou d'un chiffon blanc à la lumière directe du soleil. Les maraîchers recommandent de désinfecter la graine avec une solution de permanganate de potassium chaque semaine.

Préparation du sol

Le site pour la culture est choisi ensoleillé. Dans le même temps, ils prennent en compte les plantes qui y étaient cultivées auparavant.

Bons prédécesseurs de Zorachka:

• herbes vivaces et annuelles;
• cultures d'hiver;
• céréales et légumineuses;
• sur le sable - lupin.

Le sol est préparé à l'automne. En sol acide pour 1 m², ajoutez jusqu'à 200 gr. chaux. Les engrais organiques sont ajoutés dans les quantités suivantes:

• dans un sol argileux - un seau d'humus ou de tourbe;
• dans un sable - un seau d'humus, de tourbe et d'argile;
• dans un sol tourbeux - 10 kg chacun d'argile, de sable et d'humus.

Pour 1 m² de terrain, 1 cuillère à soupe est apportée. superphosphate, 150 - 200 gr. cendre, pas plus de 1 cuillère à café engrais potassiques. Les maraîchers et les résidents d'été ne recommandent pas de fertiliser le site avec du fumier frais. À partir de là, le goût de la culture est considérablement détérioré. Après fertilisation, le sol est creusé profondément, tout en choisissant les mauvaises herbes et leurs racines.

Planter des pommes de terre

Les graines sont plantées en pleine terre en mai, lorsque les pousses atteignent 1 cm de longueur.Avant cela, ils sont traités avec une solution de phytosporine-M (50 grammes du médicament sont dilués dans 3000 ml d'eau). Ces mesures protégeront la plante du mildiou.

Les pommes de terre sont plantées à la main ou mécanisées. La distance entre les graines est de 30 à 35 cm, entre les rangées - au moins 60 cm.

Soin de la pomme de terre

La culture nécessite un soin constant. Un arrosage ou un buttage intempestif entraîne un retard dans la croissance et le développement de la plante. Dans ce cas, vous ne pourrez pas obtenir une récolte très précoce.

La terre autour de la culture doit être constamment douce. Cela fournira un accès aérien sans obstruction aux racines. Le relâchement est effectué à chaque fois qu'une croûte se forme à sa surface.

Règles d'entretien des pommes de terre:

1. Une semaine après la plantation des pommes de terre, le sol est ameubli avec un râteau ou des herses. S'il envahit rapidement les mauvaises herbes, ces mesures sont répétées après une semaine.
2. Après la formation des rangées, les morelles sont traitées avec une houe, tout en détruisant les mauvaises herbes.
3. Une plante d'une hauteur de 15 à 22 cm est recouverte de terre afin qu'elle ne s'incline pas et ne se brise pas au vent.

Certains maraîchers pensent qu'il ne vaut pas la peine de butiner les plants pendant un été chaud et sec s'il n'est pas possible d'assurer un arrosage régulier. Les tubercules sont simplement «cuits» dans le sol. Vous ne pouvez pas faire cela par une journée chaude et ensoleillée lorsque le sol est sec.

Les plantes ont besoin de bons soins

Aux latitudes septentrionales, où les étés sont frais et il pleut souvent, il est nécessaire de recroqueviller la culture. Cela protégera la plante du gel et éliminera les mauvaises herbes.

Arrosage

Un arrosage en temps opportun est une condition préalable à des rendements agricoles élevés. L'arrosage de la plante est nécessaire en fonction des conditions météorologiques, de la région et de l'humidité du sol. S'il pleut souvent, vous pouvez oublier cet événement jusqu'à ce que la culture fleurisse.

Pour toute la saison de croissance, trois arrosages abondants suffisent:

• lors de l'apparition des premières pousses;
• au début de la floraison;
• après la floraison.

La variété Zorachka est sensible à la sécheresse, elle nécessite un arrosage régulier par temps. Les feuilles tombées sont un signal pour un arrosage urgent. Ils font cela en fin d'après-midi, au moins 3 litres d'eau sont versés sous chaque buisson. Méthodes d'arrosage:

• dans des trous ou des rainures:
• saupoudrage.

Il est préférable d'utiliser la première méthode, car la seconde peut provoquer des maladies fongiques. Le sol autour de la culture doit être assoupli manuellement tous les deux jours.

Engrais

La culture est nourrie trois fois tout au long de la saison de croissance. La première fertilisation est appliquée 3-4 semaines après la plantation. Aux latitudes méridionales, cela se fait en mai, aux latitudes nordiques - en juin. Environ 10 g d'urée, 20 g de superphosphate et 10 g de sulfate de potassium sont prélevés pour 1 m2. Les engrais sont dissous dans l'eau et la culture est arrosée. S'il y a une irrigation goutte à goutte, il suffit de disperser les engrais entre les rangées. Les sommets luxuriants et vert foncé indiquent un excès d'azote. Dans ce cas, les engrais minéraux peuvent être remplacés par des excréments de volaille (pour 1 m2 - 200 g d'excréments).

1. La deuxième alimentation est effectuée après l'apparition des bourgeons, la troisième - après la floraison de la plante.
2. Le pansement foliaire est effectué 2-3 fois. Les buissons sont pulvérisés avec une solution à 2% d'un mélange de superphosphate, de chlorure de potassium et de liquide bordelais.
3. Cela permettra non seulement de fertiliser les plantes, mais aussi de les protéger des maladies et des ravageurs.

Antiparasitaire

Les ravageurs et les états pathologiques attendent la culture partout, et pour que cela n'affecte pas le rendement, il est nécessaire de connaître les mesures pour les combattre.

Ravageurs et moyens de les combattre:

1. L'ours mange les tubercules d'une jeune plante. Il peut être identifié par des «mouvements» clairement visibles. Mesures de lutte antiparasitaire: lors de la plantation d'une culture, un brin d'aiguilles est posé sur 1 m2; remplissez les passages avec une solution de savon à lessive; les passages s'endorment. Le ravageur quittera le site et partira.
2. La pyrale de la pomme de terre infecte les plantes des latitudes méridionales, où elles sont cultivées 2 fois par an. Les chenilles qui mangent des feuilles sont dangereuses. Ils sont traités avec les préparations "Bankol", "Fosbecid" selon les instructions.
3. Le tétranyque colonise l'envers des feuilles, elles jaunissent et tombent.Mesures préventives: nettoyage des restes de plantes précédentes du sol, désinfection des serres.
4. Le doryphore de la pomme de terre mange des feuilles, des fleurs et des tiges de plantes. Mesures de lutte biologique contre les ravageurs: les plantes sont régulièrement examinées, les coléoptères, leurs œufs, les larves sont collectés et détruits. Méthodes chimiques: les cultures sont traitées avec Mospilan, Killer, Stop Beetle.

De plus, les tubercules pourrissent parfois. La raison en est le mildiou, la gale commune ou la pourriture sèche. Ces conditions douloureuses peuvent être facilement évitées en plantant et en récoltant correctement les tubercules.

Il n'est pas difficile de faire une bonne récolte. Il est nécessaire de prendre des mesures préventives et de surveiller en temps opportun les ravageurs des cultures.

Conclusion

La variété de pommes de terre Zorachka est une variété de table précoce. Il résiste aux conditions les plus douloureuses, sans prétention au sol et aux conditions météorologiques. Un rendement élevé et un bon goût, une courte période de maturation lui ont permis d'occuper une place digne parmi les autres types de pommes de terre précoces.