Variétés de grandes races de poulets
Chaque jour et chaque année, il y a des changements dans le monde: quelqu'un établit de nouveaux records, quelqu'un crée de nouvelles espèces d'animaux, quelqu'un peut se vanter d'autres réalisations. Il y a aussi des compétitions entre oiseaux. Par exemple, il est intéressant de savoir quelles sont les plus grandes races de poulets existantes aujourd'hui.
Description des grandes races de poulets
Variétés des plus grands types de poulets
Fondamentalement, toutes les grandes races de poulets appartiennent à type de viande... La raison est simple: les éleveurs essaient constamment d'augmenter la masse physique du poulet, ce qui entraîne une augmentation du rendement en viande et de la taille de la volaille. Dans ce cas, il faut sacrifier la production d'œufs des races.
Par leur apparence, vous pouvez immédiatement reconnaître les géants parmi tous les autres:
- les gros poulets sont plus abattus en termes de structure corporelle;
- les plus grandes races de poulets ont des pattes courtes impressionnantes;
- la structure du corps est musclée, le corps est complètement horizontal, la poitrine est légèrement saillante.
La plupart des agriculteurs et des experts affirment que les plus grandes races de poulets du monde, comparées aux autres espèces d'oiseaux, ont une nature très calme et paisible. Il est intéressant de noter que la plus grande race de poulets n'est pas réputée pour sa capacité à pondre beaucoup d'œufs, mais elle n'a pas perdu son instinct maternel et est prête à faire éclore sa progéniture.
Maître Gray
Cette race de poulets est la plus grande de toutes - ses représentants peuvent à juste titre être appelés géants. La race est connue pour le fait qu'elle peut donner beaucoup de viande. Son nom -grise - Poulet français reçu des Américains. Cela est dû à la couleur du plumage de l'oiseau: il est complètement gris, mais avec de petites taches différentes de blanc ou de gris clair. Sur la photo, vous pouvez voir à quel point la couleur gris foncé est magnifiquement combinée avec des taches claires.
Poulet Master Grey
Un coq de cette espèce est capable de gagner plus de 7 kg, soit deux fois plus qu'un coq d'une race normale! Le poulet, à son tour, peut gagner plus de 4 kg, mais cela tient compte du fait qu'en un an, il peut apporter plus de 300 œufs. Les experts disent que si vous gardez des oiseaux dans une cage, il est possible de faire pousser un poulet ou un coq avec beaucoup de poids.
Il y a un petit inconvénient: parfois les parents ne peuvent pas transmettre de bons indicateurs au niveau de l'ADN. Dans ce cas, il est plus opportun d'acheter des poulets, d'autant plus qu'ils sont peu coûteux et que des animaux de compagnie bien nourris et en bonne santé sont immédiatement remis à vos mains, qui prendront rapidement et bien du poids, à condition qu'ils soient bien nourris.
Brama
Brama Sont les deuxièmes plus gros poulets après Gray. Aujourd'hui, c'est l'une des espèces d'oiseaux les plus populaires en Russie et à l'étranger. Tout cela parce que ces oiseaux sont sans prétention dans les soins, donnent une grande quantité de viande après l'abattage et, bien sûr, sont considérés comme des poulets géants.
Brahma est une espèce classée comme capable de produire à la fois de la viande et des ovoproduits. La principale caractéristique distinctive est un plumage brillant intéressant, un pantalon sur les jambes, qui les recouvre étroitement jusqu'aux griffes saillantes. La couleur se décline en trois nuances:
- de couleur claire;
- foncé (marron, noir);
- perdrix.
Structure plumée, renversée et grande en raison du plumage et de la masse.Les experts disent que le poids de cette race dépend de la couleur. Ainsi, les poulets au plumage léger pèsent jusqu'à 5 kg et les poulets foncés plus de 7 kg.
Poulet Brama
Les poules pondeuses produisent également peu d'œufs par an: le nombre maximum est de 130 pièces, leur poids est de 60 g. Brahma mûrit tardivement, elles pondront la première couvée à neuf mois, ou peut-être à dix. Même avec le fait que les poules ne produisent pas trop d'œufs par an, leur production d'œufs ne change jamais, même pendant la saison froide. Sur la photo, vous pouvez voir à quel point la couleur de Brahm est intéressante et unique.
Jerry géant
C'est une race assez jeune. Elle est apparue pour la première fois aux États-Unis, dans l'État du New Jersey.
Poulet géant de Jersey
Ensuite, le fermier a décidé d'introduire et de légaliser officiellement une telle nouvelle espèce d'oiseaux et, depuis 1922, il s'est étroitement engagé à les élever et à en créer de nouvelles avec une couleur de plume différente. Pour correspondre à son nom, la jeune croissance de cette race se développe très rapidement. Ils disent que déjà dans la première année de sa vie, un coq peut peser un peu plus de 5 kg, mais qu'il cesse de gagner rapidement des kilos après le sixième.
Les poules pondeuses gagnent 4, 5-5 kg, et contrairement aux races décrites ci-dessus, elles se précipitent relativement bien. Ils peuvent donner un peu plus de 190 œufs en un an, pesant chacun 5 g. Dans la vidéo, vous pouvez voir à quel point les représentants de cette espèce sont massifs et à quel point leur couleur de plumage est élégante et brillante.
Cochinhin
L'une des races géantes apparues pour la première fois en Indochine. Ces oiseaux sont similaires à la race d'oiseaux Brama. Les raisons sont que Cochinhin - mère de nombreuses races, c'est cette espèce qui a été très souvent utilisée pour diverses études d'élevage et la création d'autres espèces. Ces poules pondeuses sont l'un des oiseaux les plus sans prétention, elles peuvent supporter des gelées même sévères. Il est d'autant plus surprenant qu'une race de poulets aussi robuste ne soit pas très populaire en Russie.
La viande de ces couches est très douce et savoureuse, et les œufs de poule sont plus sains que les autres races. Les ailés sont absolument sans prétention, l'essentiel est qu'il y ait un accès constant à la nourriture et à l'eau. Selon la description, ils ont un caractère plutôt calme, et ils n'attaqueront jamais, mais si la poule a besoin de protéger sa progéniture, elle n'hésitera pas à attaquer en premier.
Poulet Cochin
Le coq de cette race est assez grand, massif et grand. L'histoire du nom de cette race est inconnue, il existe aujourd'hui de nombreuses théories différentes. Les oiseaux sont disponibles en cinq couleurs différentes:
- bleu;
- blanc;
- perdrix;
- faon;
- noir.
Le noir est la nuance la plus populaire de tout ce type. Tout cela est dû au fait que ces personnes ont l'air impressionnantes. Les oreilles, le bec et la crête rouges se détachent sur un fond noir. Les coqs de cette espèce atteignent généralement 4,5 kg, tandis que les poulets pèsent environ 4. Les poules pondeuses elles-mêmes mûrissent assez tard, elles ne pourront donc plaire avec un œuf qu'après 8 à 9 mois, elles ne porteront que 125 pièces. La production d'œufs ne diminue pas même pendant la saison froide.
Orpington
Cette race de géants a été nommée d'après la petite ville où elle a été élevée. Un professeur a travaillé sur sa création, qui a essayé de créer une race unique qui correspondrait aux normes de cette époque. Les deux couleurs principales de la couleur de cette espèce sont le blanc et le noir, alors qu'aucune couleur jaune n'est acceptable, bien qu'aujourd'hui les experts aient une double opinion à ce sujet: quelqu'un prétend que cela n'affecte pas la qualité du poulet.
Poulet Orpington
Après cette race, ils ont commencé à se croiser avec l'espèce Kokhinhin, grâce à cela, la couleur des poulets est devenue plus intéressante, diversifiée et ils sont devenus plus massifs et plus forts. Les coqs de cette espèce peuvent atteindre 5 kg, mais des cas d'apparition de représentants pesant 7 kg ont été enregistrés. Les poules pondeuses pèsent de 3 à 4 kg, en 1 an, elles peuvent pondre 185 œufs pesant de 60 à 63 g. Les jeunes pousses de cette espèce ne poussent pas trop vite, il faut constamment en soigner et bien nourrir.
Indicateurs d'oeufs
Ils disent que toutes les races géantes ont de mauvais œufs qui ne contiennent aucun nutriment. Ce ne sont que des rumeurs.Oui, ils contiennent moins de vitamines, mais cela est dû au fait que les géants eux-mêmes ont besoin de beaucoup de vitamines pour un gain de poids constant et ne peuvent donc pas donner beaucoup de substances utiles aux œufs.
Quelques représentants de poulets de chair se vantent de leur œuf et de ses qualités positives. Par exemple, Gray peut pondre plus de 200 œufs par an tout en conservant toutes les vitamines de l'œuf. Brahma ne plaît pas avec la fertilité, en plus, il donne de petits œufs.
Aujourd'hui, il existe de nombreux types de roches géantes, chacune avec ses avantages et ses inconvénients. Mais une qualité positive reste inchangée - leur poids.