Caractéristiques des oignons variétaux Stuttgarter Riesen

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Évaluation de l'article

L'oignon Stuttgarter Riesen est l'une des variétés les plus populaires parmi les résidents d'été. Il a gagné sa popularité en raison de son rendement élevé, de sa bonne conservation et de son excellent goût. Cette variété d'oignon allemande est cultivée depuis longtemps dans les jardins potagers dans de nombreuses régions du monde et a de bonnes critiques parmi les producteurs de légumes.

Bow Stuttgarter Riesen

La culture de cette variété ne pose pas beaucoup de problèmes, car l'oignon est absolument sans prétention pour l'environnement de sa croissance. Les soins se limitent à l'arrosage et au désherbage. Mais il est également important de savoir quand et comment planter cette culture.

Description de la variété d'oignon Stuttgarter Riesen

Ensembles d'oignons Stuttgarter Riesen fait partie des variétés de la sélection allemande. Au cours des dernières décennies, il a acquis une immense popularité parmi les jardiniers et les maraîchers du monde entier, et tout cela grâce à ses qualités variétales. La variété Stuttgarter Riesen se distingue par:

• rendement élevé - 6-8 kg par 1 m2 m, même avec un mauvais arrosage et peu de soins, ils reçoivent au moins 5 kg;
• excellente présentation - bulbes ronds aplatis pesant 130-200 g, couleur du blanc laiteux à l'or foncé;
• bon goût - les écailles blanches internes sont juteuses, charnues, moyennement épicées, idéales pour les salades;
• riche en vitamine C - les feuilles et les bulbes contiennent une grande quantité de cette vitamine, qui est conservée même pendant le stockage hivernal;
• excellente qualité de conservation - peut être conservé dans des caves, un réfrigérateur ou un garde-manger;
• résistance au gel - ne craint pas le gel, convient donc pour une plantation précoce;
• résistant au mildiou - ne nécessite pas de traitement avec des préparations spécialisées, ce qui économise considérablement de l'argent et du temps.

La description officielle de la variété indique que l'oignon Stuttgerter Riesen issu de graines appartient aux premiers. La période entre la plantation et la maturité technique n'est que de 65 à 70 jours, selon les conditions météorologiques. Si l'été est nuageux et froid, cette période est prolongée d'une semaine. Cela s'applique à la plantation d'ensembles d'oignons, mais lors de la plantation de graines d'oignon Stuttgarter Riesen, la période allant de la germination à la maturité technique est de 100 à 110 jours. Une plantation et un soin des cultures appropriés vous permettront de faire une bonne récolte.

Cette variété est bonne pour la consommation non seulement fraîche, mais aussi pour la conservation, la préparation des premier et deuxième plats. En raison de la grande quantité de matière sèche contenue dans les bulbes, la variété est adaptée au séchage et à la congélation.

Cultiver des oignons d'hiver Stuttgarter Riesen à partir de graines

Pour la culture des oignons Stuttgarter Riesen, la description est conseillée de commencer à partir de graines. À ces fins, les terres fertiles sont parfaites, bien que cette variété soit sans prétention et puisse pousser dans toutes les conditions, ce qui est sa caractéristique. Il est recommandé de planter des oignons de la variété Stuttgarter Riesen à partir de graines à l'endroit où ils ont poussé l'année dernière:

• concombres;
• des haricots;
• des haricots;
• pois;
• choux;
• un radis;
• pommes de terre;
• tomates;
• courgette.

De plus, les oignons de navet se sentent bien après l'engrais vert, ce qui signifie que vous pouvez le planter après le seigle, la moutarde et le lupin.

La plantation est effectuée à l'automne et au printemps, vous pouvez également faire pousser un légume à travers des semis, qui sont semés au début du printemps dans des boîtes. La plantation de Podzimny de graines d'oignon Stuttgarter Riesen est plus favorable, car la maturation des bulbes se produit 1 à 1,5 mois plus tôt que lors de la plantation de printemps. Les oignons d'hiver sont toujours plus forts et plus gros, et également plus résistants aux maladies et aux parasites. De nombreux résidents d'été notent que les oignons plantés à l'automne ont tendance à tirer moins.

Lors de la plantation en hiver, il faut garder à l'esprit que l'oignon doit entrer en hiver avec un système de cheval renforcé et plusieurs plumes. Cela aidera la jeune plante à hiverner favorablement sous la neige. Au printemps, dès que la neige fond et que le soleil se réchauffe, l'oignon pousse immédiatement.

Avant l'hiver, les oignons Stuttgarter Riesen à partir de graines commencent à être plantés du 15 au 25 août. La parcelle de terrain est débarrassée des mauvaises herbes et 5 kg d'humus sont appliqués par mètre carré. m. Cela vous permettra de faire pousser des bulbes plus gros. Dans le sol, des rainures sont réalisées avec une profondeur de 3 cm à une distance de 30 à 35 cm les unes des autres. Une plantation plus profonde empêchera les bulbes de se former normalement et réduira le rendement, les bulbes seront déformés. Avec une plantation peu profonde, il y a une forte probabilité de gel ou de lessivage des bulbes par la pluie.

Règles de plantation d'oignon Stuttgarter Riesen

Si vous suivez un certain algorithme de plantation, vous pouvez obtenir une bonne récolte même sur la plus petite surface:

1. Les graines d'oignon Stuttgarter de haute qualité sont trempées pendant une journée dans de l'eau tiède. L'eau est changée périodiquement. Ceci est fait afin d'éliminer les huiles essentielles en excès des graines, ce qui empêche la germination rapide des graines.
2. Après trempage, les graines sont légèrement séchées. Cela se fait sur une serviette en papier, des serviettes ou du papier toilette.
3. Pour plus de commodité, lors de la plantation, les graines sont saupoudrées de craie, mais ce n'est pas nécessaire.
4. Les rainures sont hydratées.
5. Les oignons sont plantés en épaisseur et après la germination, ils sont éclaircis, laissant 5-7 cm entre les plantes.
6. L'arrosage n'est pas effectué immédiatement après la plantation, car une croûte peut se former, ce qui entravera la germination. Par temps très chaud, l'irrigation goutte à goutte des plantations est recommandée.
7. Pour l'hiver, les crêtes sont paillées avec de la tourbe, de l'herbe sèche ou des feuilles mortes.

Les lits doivent être séparés des mauvaises herbes à temps et desserrés pour une meilleure ventilation des rhizomes d'oignon. La profondeur de relâchement est requise petite, afin de ne pas endommager les jeunes bulbes. Le sol ne doit pas se dessécher, car cela affectera non seulement le rendement, mais également le goût du légume. Lors de la culture d'oignons Stuttgarter Riesen, des soins particuliers ne nécessitent pas de dépenses importantes, à la fois physiques et matérielles.

Plantation printanière d'oignons Stuttgarter Rizzen par semis

Également cultivé des variétés d'oignon Stuttgarter Riesen à travers des semis. Pour cela, les graines d'oignon Stuttgarter Riesen sont semées dans des caisses avec un sol fertile début mars. En mai, l'oignon aura déjà poussé 3-4 plumes et deviendra suffisamment fort pour pouvoir être transplanté en toute sécurité en pleine terre.

Pour que les plants soient forts et donnent une récolte riche, vous devez vous rappeler:

• avant la plantation, les graines sont trempées dans de l'eau tiède pendant une journée, en les changeant 2-3 fois pendant cette période;
• les graines sont plantées à une distance de 1 cm les unes des autres, si la plantation est épaissie, elles sont éclaircies au besoin;
• garder la terre humide dans les boîtes, le débordement est dangereux en bloquant les racines de l'oignon et sa mort ultérieure;
• les boîtes de semis sont retirées dans un endroit chaud jusqu'à l'apparition des premières pousses, puis elles sont placées dans un endroit lumineux et frais (pas plus de 16 ° C).

Les plants enrichis au début de mai, si les conditions météorologiques le permettent, sont plantés en lignes. La distance entre les ampoules doit être d'au moins 20 cm de tous les côtés. Cela lui permettra de se former normalement et d'atteindre 180-200 g.

Oignon Sevok Stuttgarter Riesen - plantation

Certains jardiniers pratiquent la plantation d'une manière différente. Les oignons de la variété Stuttgarter Riesen sont plantés au printemps dans des lits à une distance de 10-13 cm les uns des autres.La distance entre les rangées doit rester d'au moins 25 à 30 cm Les bulbes de Sevka sont triés et désinfectés dans une solution de permanganate de potassium et de sel. Pour 3 litres d'eau, 1 cuillère à soupe est prise. l. sel et permanganate de potassium pour teinter légèrement l'eau. Dans cette solution, les plants sont conservés pendant 5 à 10 minutes. Il est recommandé de planter les plus petits au début du printemps, immédiatement après le dégel du sol, et ceux qui sont plus grands, à la fin de mars-avril, lorsque le sol se réchauffe.

Avant de planter la graine, il est nécessaire de faire tremper les bulbes pendant 10 à 15 heures dans de l'eau tiède, qui est périodiquement remplacée.

Après la plantation, les lits sont abondamment arrosés. Sur des sols fertiles favorables, la variété Stuttgarter Riesen n'a pas besoin d'alimentation supplémentaire, mais si la terre est épuisée, de l'humus est introduit avant la plantation et de l'urée à raison de 1 cuillère à soupe. l. pour 12 litres d'eau. Le top dressing se fait immédiatement après l'apparition des premières feuilles.

La qualité des ensembles d'oignon joue également un rôle important dans l'obtention d'une récolte riche. Si le matériel de plantation est affecté par des champignons et des parasites, il y a une forte probabilité de les mettre dans le sol dans votre région. Il est préférable d'acheter des ensembles d'oignons dans les magasins spécialisés ou les pépinières.

Les oignons de Stuttgarter, selon la description de la variété, sont également plantés sur une plume. Dans ce cas, les coupes sont effectuées sur les bulbes directement au point de croissance. Ils sont plantés dans des crêtes étroitement les uns aux autres ou avec un tapis solide. Les verts obtiennent une couleur vert intense, aromatique et profonde.

Fertilisation d'oignon Stuttgarter Riesen

Pour obtenir une bonne récolte, il est recommandé de nourrir la plante et d'éliminer les mauvaises herbes en temps opportun, ce qui enlève les nutriments de l'oignon. 2 semaines après l'apparition des premières pousses, les oignons sont fertilisés avec de l'urée à raison de 25 g (1 cuillère à soupe L.) pour 12 litres d'eau. Un mois après l'alimentation, du superphosphate et du sel de potassium sont ajoutés. La troisième alimentation se fait pendant la période de formation du bulbe. Le sel de potassium et le superphosphate sont également utilisés pour cela. La croissance de l'oignon est fortement influencée par l'introduction automnale d'humus dans le sol. L'utilisation de la molène fraîche est strictement interdite car, lorsqu'elle pourrit, elle brûle non seulement les racines des bulbes, mais les empêche également de mûrir. Les parasites et les ravageurs constituent un autre danger posé par le fumier frais.

Au fur et à mesure de sa croissance, il est nécessaire d'observer les changements qui se produisent avec la plante:

1. Avec un manque d'azote, la plume devient blanche, sur la photo, vous pouvez voir à quoi ressemblera la tige endommagée. Les jardiniers confondent souvent ce phénomène avec les coups de soleil, mais l'ombrage n'aidera certainement pas ici. En plus d'éclaircir les feuilles, l'ampoule cesse de croître. Il est nécessaire d'appliquer de la fertilisation avec des engrais azotés. Si vous plantez des oignons dans le sol où les légumineuses poussaient auparavant, une carence en azote peut être évitée.
2. Avec un manque de potassium, la plume se fane et se flétrit. Ceci est similaire à un manque d'arrosage, mais même avec un arrosage régulier du sol, les feuilles peuvent flétrir. Fertiliser les oignons avec des engrais potassiques et tailler les plumes fanées si nécessaire.
3. En l'absence de phosphore, la plume acquiert une couleur vert foncé, caractéristique de la variété, et sèche. Tout commence à partir du bout des feuilles, mais avec le temps, la plante sèche complètement et meurt. Il est nécessaire d'appliquer des engrais contenant du phosphore.

Lutte contre la mouche de l'oignon

Malgré le fait que l'oignon Stuttgarter Riesen n'est pas sensible à la plupart des maladies, il n'est pas capable de résister à la mouche de l'oignon. Cet insecte pond ses œufs sur les plates-bandes d'oignons, les larves écloses attaquent la pulpe du bulbe, ce qui entraîne la pourriture et la mort de la plante. Les bulbes de vers ne sont pas comestibles.

La lutte contre ce ravageur commence par la prévention de son apparition:

• planter des oignons à côté des carottes - l'odeur des carottes effraie les oignons de s'envoler;
• respect de la rotation des cultures - il n'est pas recommandé de planter des oignons au même endroit pendant plusieurs années de suite;
• paillage des lits - une mouche ne peut pas pondre dans un tel sol;
• traitement des bulbes avant la plantation - trempage dans une solution de permanganate de potassium et de sel;
• creusement du sol en automne - garantit le gel des larves en hiver.

Conclusion

Une bonne plantation d'oignons Stuttgarter Riesen, ainsi qu'un soin complet de la récolte, vous permettront d'obtenir une récolte riche à cent pour cent. En plus d'une plantation et d'un entretien appropriés, cette variété nécessite également un stockage approprié. Toute culture nécessite une attention à tous les stades de la plantation: semis correct, système d'irrigation, désherbage et stockage adéquat.