Cépage Anthony le Grand
Les variétés hybrides se distinguent favorablement par leur résistance aux conditions défavorables et aux maladies. Le raisin Antoine le Grand prend rapidement racine dans de nouvelles régions, commence à porter ses fruits dès la deuxième année.
Caractéristique de la variété
Le raisin Anthony le Grand est apparu après avoir croisé les cépages Talisman et Radiant. La culture, selon la description, présente les caractéristiques suivantes:
- La saison de croissance est de 130 à 140 jours. La culture est classée mi-saison.
- Le rendement de l'espèce est de 120 kg / ha.
- La variété est résistante au gel, résiste à des températures allant jusqu'à -23 ° C.
Le raisin Anthony le Grand a un but de table. Dans l'industrie du vin, il est utilisé pour l'élaboration de vins de dessert de haute qualité. La culture est cultivée principalement dans les régions du sud et du centre de l'Europe et de l'Asie.
Description de la vigne
Les boutures ont accéléré la croissance et la maturation précoce. La vigne est moyennement ramifiée. La culture est autogame en raison de la floraison bisexuelle. La charge par buisson est de 35 yeux. La vigne prend bien les porte-greffes.
Le feuillage est grand, vert foncé. La forme de la feuille est à trois doigts, avec des coupes prononcées.
Description des fruits
Les grappes d'Antoine le Grand sont grandes et de densité moyenne. Le poids d'une brosse varie de 600 g à 2,5 kg. La forme des baies, selon la description, est allongée, la couleur est jaune ambre. Il y a 2-3 graines dans une baie. La chair est ferme et croustillante.
À maturité, les fruits ne craquent pas. La teneur en sucre est élevée - jusqu'à 30%.
Entretien des variétés
Le sol de plantation doit avoir une faible acidité. Les sols limoneux conviennent à la variété. Le grès est également utilisé, ce qui rend le sol trop léger plus lourd avec de l'argile. Cela augmente la capacité en eau du site.
Avec un excès d'acidité dans le sol, des cendres ou du sable sont utilisés. Pour un meilleur développement de la vigne, des cadres en treillis sont utilisés.
Arroser la culture
Le raisin Anthony the Great est un cépage qui aime l'eau, mais des arrosages fréquents entraîneront la formation d'une plaque fongique et une augmentation de la masse verte.
L'irrigation se fait de deux manières:
- Arrosage du feuillage. Elle est réalisée en période de sécheresse pour protéger la vigne des brûlures.
- Arroser le sol. Il s'agit d'une procédure permanente pendant la saison de croissance.
La première fois, les raisins sont arrosés immédiatement après la plantation dans le sol. L'eau d'irrigation doit être d'au moins 40 ° C, car le sol printanier est froid.
Avant de planter la pousse, le trou est versé avec un seau d'eau pour réchauffer la terre. Après la plantation, la pousse est à nouveau arrosée, en ajoutant des engrais minéraux à l'eau.
Au cours du premier mois, l'irrigation est effectuée chaque semaine le soir. Le deuxième mois, il est effectué tous les 15 jours.
Après le début de la formation des grappes, les raisins ne sont pas arrosés pour que les fruits ne deviennent pas aqueux. Lors de la préparation automnale de la culture pour l'hiver, la vigne est arrosée avec une grande quantité d'eau additionnée de potassium et de phosphore.
Fertiliser les raisins
Les minéraux contribuent à améliorer la qualité de la récolte. Parmi les engrais à un composant, on trouve:
- superphosphate;
- nitrate d'ammonium;
- potassium.
Les buissons sont nourris, en fonction d'indicateurs externes: développement lent, feuillage clairsemé ou petit nombre d'ovaires. La quantité suivante d'additifs minéraux est prise sur un seau d'eau:
- 25 g de superphosphate;
- 4 g de potassium;
- 12 g de nitrate d'ammonium.
Les buissons sont fertilisés trois fois pendant la saison de croissance:
- avant la formation des fleurs;
- après la formation d'un feuillage dense;
- avant la formation des grappes.
Les composants minéraux peuvent être ajoutés de manière complexe. Pour cela, les médicaments suivants sont utilisés:
- "Aquarin";
- "Kemira";
- "Solution".
Parmi les engrais organiques, on utilise le plus souvent du fumier ou des excréments de poulet. Pour 1 m² de plantation dans un seau d'eau, pétrir 1,5 kg de fumier. L'avantage du pansement naturel est une meilleure circulation de l'oxygène dans le sol et une meilleure capacité d'humidité.
Parmi les inconvénients, il existe un risque accru d'infection du site par des insectes nuisibles. L'engrais organique attire les ours et les pucerons.
Taille des vignes
Le raisin Antoine le Grand, selon la description, est une récolte vigoureuse. Sans une taille en temps opportun, les buissons s'entrelaceront, ce qui réduira la qualité de la récolte en raison du manque de soleil. Un sécateur tranchant est utilisé pour former la vigne. Les points de coupe sont saupoudrés de cendre ou de charbon de bois.
La première fois que le buisson est coupé après la plantation dans le sol. Parmi les boutures, la plus forte se distingue. Le reste des pousses est coupé. En septembre, pincez le haut de la pousse.
La deuxième année, la taille de la brousse est effectuée à l'automne. La procédure se déroule en 2 étapes. Après la récolte, les feuilles sèches et les branches d'engraissement sont coupées. La deuxième fois, le buisson est formé après la chute des autres. La température pendant la procédure doit être supérieure à 4 ° C. Coupez les branches qui portent leurs fruits pour la troisième année.
Maladies et ravageurs
Le cépage Anthony le Grand est résistant aux maladies et ravageurs courants en raison de son origine hybride, mais des soins inappropriés peuvent entraîner une infection des cultures.
Maladies de la variété
Le raisin Antoine le Grand a une résistance moyenne aux maladies fongiques. Parmi les maladies, la culture est affectée par:
- Anthracnose. Un champignon qui recouvre les feuilles, les baies et les vignes de taches brunes. Le traitement est effectué avec les médicaments "Cuprosat" et "Strobi".
- Oidium. Les grappes de raisin sont recouvertes d'une fleur blanche, après quoi les baies commencent à se fissurer. Pour lutter contre le champignon, les médicaments "Thanos" et "Antracol" sont utilisés.
- Moisissure. Une fleur farineuse apparaît sur les feuilles de la plante, elle commence à pourrir. La maladie est traitée avec de la bouillie bordelaise.
Les ravageurs
La variété Anthony the Great est résistante aux guêpes, mais certains ravageurs peuvent endommager la culture:
- Rouleau de feuilles. L'insecte se nourrit du jus des bourgeons, du feuillage et des fruits. Le médicament "Vertimek" aide contre le ravageur.
- Thrips. Les ravageurs affectent les fruits et les feuilles. Pour le combattre, l'insecticide Aktara est utilisé.
- Cigales. Les insectes détruisent le feuillage de la culture. Pour éviter toute contamination, la vigne est traitée au Bi-58.
Conclusion
L'hybride Anthony the Great est sans prétention dans les soins et porte bien ses fruits. Les fruits sont cultivés pour la vente en raison de leur goût élevé.
La culture convient aux chalets d'été privés et à la culture à l'échelle industrielle. La plante est résistante aux maladies et aux ravageurs courants.