Champignons sur les décharges

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Tous les endroits ne conviennent pas à la récolte d'une récolte forestière à part entière et, par conséquent, utile. Les champignons comestibles dans les décharges peuvent être dangereux pour la vie et la santé humaines.

Champignons sur les décharges

Règles de collecte

Toute personne qui se rend dans la forêt pour des champignons ou des baies doit connaître et suivre certaines règles et avoir certaines choses avec elle:

• approvisionnement en eau et sandwiches;
• allumettes;
• couteau bien aiguisé;
• boussole;
• panier;
• remèdes contre les piqûres de moustiques.

Irina Selyutina (biologiste):

Comment s'habiller correctement lors de la chasse aux champignons? Cette question n'est pas en vain inquiète pour beaucoup, car dans une large mesure votre bien-être dépendra directement du choix des vêtements, donc:

• Habillez-vous de manière appropriée pour la météo. Si les vêtements sont choisis correctement, ils ne limiteront pas les mouvements et protégeront contre les arthropodes suceurs de sang. Il doit y avoir des manches longues et un décolleté fermé. Un foulard ou un mouchoir convient pour protéger le cou. Bien sûr, un uniforme militaire de camouflage est idéal. Ne comptez pas sur les répulsifs - ils ne durent généralement pas plus d'une heure dans une forêt ou une autre zone ouverte.
• Chaussures - bottes, bottes militaires ou baskets, mais jamais des tongs ou des sandales.
• Vous pouvez emporter avec vous un imperméable en plastique jetable.
• Il doit y avoir un chapeau sur la tête - protection contre les arthropodes et les conditions météorologiques.

Si les enfants vont cueillir des champignons avec vous, habillez-les plus brillamment pour que vous puissiez voir même avec une vision périphérique. Mais cela ne vaut toujours pas la peine d'emmener les enfants sur le terrain d'entraînement: il est difficile de les suivre et il y a plus de dangers ici que lors de la visite de la forêt.

Avant de partir en randonnée, il faut savoir où dans le quartier la récolte sera la plus riche et la plus sûre. Ce sera votre "intelligence".

Cela vaut la peine de consulter ceux qui sont allés dans la région plus d'une fois. Il y a peut-être des décharges inactives à proximité et vous pouvez y marcher, mais le plus souvent, il est dangereux de se trouver dans des décharges, le sol y est contaminé, il est donc préférable de ne pas toucher les plantes et les champignons dessus.

Règles de collecte de base:

• ne prenez que les champignons dont vous êtes sûr;
• ne prenez pas de copies endommagées par des parasites;
• trier à nouveau à la maison.

Danger de collecte à la décharge

Les champignons sont des organismes spéciaux qui absorbent toutes sortes de toxines de l'environnement. Par conséquent, même les spécimens comestibles et bien connus peuvent provoquer une intoxication.

Les décharges sont parmi les endroits les plus dangereux pour la collecte de «viande de forêt». Même là où des colonies de datcha sont maintenant apparues, les substances toxiques n'ont pas encore disparu du sol. Parfois, dans de tels entrepôts à l'époque soviétique, du gaz moutarde, du phosgène et du sarin étaient stockés. Ensuite, les composés liquides de phosphore et d'arsenic ont simplement été enterrés dans le sol, à l'heure actuelle, il est impossible de trouver et de désinfecter avec précision un tel endroit, car les cartes de ce plan n'ont tout simplement pas été faites.

Des clôtures à moitié pourries et des panneaux rouillés indiquent d'anciens champs de tir, des bases militaires ou des aérodromes.

Ils marqueront les endroits où vous ne pouvez pas aller. À Chkalovka et Koubinka, près de Moscou, il y avait des lentilles souterraines contenant des réserves de pétrole et de kérosène. Le sol de ces endroits est encore saturé de produits chimiques.Les fructifications coupées dans une telle zone ne serviront à rien.

En plus des décharges, il est dangereux de cueillir des champignons à proximité de tels endroits:

• à proximité des villes;
• près de la voie ferrée;
• près des autoroutes;
• à côté de la décharge;
• à proximité des installations de stockage de pétrole et des usines;
• près des terres agricoles;
• dans la région de Tchernobyl et d’autres centrales nucléaires.

Si vous vous éloignez d'un demi-kilomètre de la piste, la collecte deviendra sûre, mais il vaut mieux augmenter cette distance autant que possible jusqu'à 3 km. La proximité des terres agricoles est dangereuse car des pesticides et autres produits chimiques y sont souvent utilisés, qui pénètrent dans le sol et, avec les eaux souterraines, se répandent dans la zone, infectant les fructifications qui poussent à proximité appartenant à des représentants de différentes espèces.

Lors de la cueillette des champignons, rappelez-vous que si l'été ou l'automne s'avérait sec, vous ne devriez pas vous précipiter immédiatement pour cueillir les champignons dès leur apparition après les premières pluies. Il y a une forte probabilité que le corps végétatif du champignon (mycélium) ait absorbé des composés toxiques qui sont entrés dans le sol avec l'eau de pluie. Mieux vaut attendre la prochaine pluie.

Sites de champignons dans les polygones russes

Il est dangereux de ramasser des champignons dans les décharges

Certaines personnes préfèrent cueillir des champignons dans les décharges, malgré le danger possible, elles se rendent chaque année dans un champ de tir de chars ou d'artillerie.

Kirillovskoe-Kamenka

Sur l'autoroute vers Vyborg, il y a un virage vers Kirillovskoe. Si vous passez par le village, vous continuerez vers Kamenka. Il n'est pas nécessaire de le saisir. Il y a une décharge dans la zone forestière, qui n'est pas toujours facile d'accès. Parfois, les routes sont bloquées par les militaires lors des exercices. Vous ne devriez pas essayer de vous rendre sur place en voiture, car les routes sont coupées par des chars, et après la pluie elles se transforment en marais impénétrable pour une personne, pas comme pour une voiture. Par conséquent, il est préférable d'utiliser une moto qui traversera la forêt à travers tous les trous.

Kamenka est riche en immenses imperméables au printemps, que l'on trouve à chaque pas le long de la route.

Il existe de nombreuses espèces forestières familières ici: les agarics au miel, les cèpes, les cèpes blancs, les champignons, les pleurotes, etc.

Parfois, les champignons biliaires dans cette zone se trouvent directement sur le bois des arbres vivants, ce qui n'est pas typique dans d'autres zones.

Il y a souvent un champignon de miel de printemps et d'été, un tremble ou un champignon de renard (champignon d'amadou ou renard inonotus).

Les résidents locaux ramassent rarement les pleurotes, les considérant presque comme des déchets. Ils ne prennent que lorsque rien d'autre ne peut être trouvé, et cela se produit extrêmement rarement. Le pleurote pousse en grande quantité dans les clairières, sous les lignes électriques. D'ailleurs. Il est difficile de confondre les pleurotes avec d'autres espèces comestibles et, en principe, ils n'ont pas d'homologues toxiques sur le territoire de la Russie.

Kamenka est célèbre pour les espèces rares dans la région.

Les gidnellums près de Leningrad sont des hôtes rares. Description:

• la couleur est orange vif;
• la jambe a grandi avec le corps fructifère;
• la pulpe est dure;
• la taille est moyenne.

Fait référence à comestible sous condition. Son arôme est faible. Pousse sur les mousses et les aiguilles de pin tombées. La couleur du vieux champignon s'estompe. La sève laiteuse est rouge et sent le bois.

Terrain d'essai Luga

Il vaut mieux se rendre sur place en voiture. Il sera possible d'entrer sur le territoire du côté de Serebryansky, où il n'y aura ni barrière ni sécurité. La superficie y est immense, environ 90 hectares. Par conséquent, il est facile d'y trouver non seulement des champignons, mais aussi des baies.

Si vous entrez par le nord depuis le point de contrôle et "Vankinoy Bugra", alors près de la mousse blanche, il est facile de récolter les vagues et la mousse. Un peu plus loin, il y aura des cèpes, des cèpes et des smoothies. Mais il y a beaucoup d'enfants sur le bord de la route. Si vous vous promenez plus loin dans le fourré, vous pourrez trouver du blanc, de l'amer et des vagues.

Il y a généralement beaucoup de cèpes, cèpes et champignons moussus à 1 km du champ de tir.

Conclusion

Les champignons sont sains et savoureux. Pour les manger, il faut aller dans la forêt et récolter une bonne récolte, puis les peler et les cuire. Afin de ne pas être empoisonné, vous devez suivre les règles de sécurité, prendre des copies dans des endroits sûrs et de confiance.Il est préférable de ne pas aller à la décharge pour les champignons comestibles en raison de leur danger potentiel pour la santé et la vie humaines.