Description du chou Menza
Le chou Menza de catégorie f1 est idéal pour le stockage à long terme. Si la récolte est récoltée à la mi-septembre, les produits peuvent être stockés sans perte de goût et de qualité marchande jusqu'en mars.
Caractéristiques de la variété
La variété de chou blanc de la catégorie Menza f1 a été élevée en Hollande. En 1960, il a été inscrit au registre d'État de la Fédération de Russie. Convient pour la culture dans toutes les régions du pays. La description indique que la saison de croissance de la variété est d'environ 90 jours entre la date de transplantation et son emplacement permanent.
Description du chou:
- les feuilles sont présentées dans une nuance gris-vert: elles sont complètement recouvertes d'une couche dense de cire, ce qui simplifie le processus de récolte et protège les fruits de la fissuration;
- la sortie des feuilles est compacte, son diamètre est de 40 cm;
- la tête du chou est ronde, dense;
- la coupe est blanche;
- le poids d'un fruit individuel est de 3 kg;
- les rendements sont élevés: environ 600 kg de produits de haute qualité peuvent être récoltés sur 1 hectare.
Les têtes de chou ont un goût sucré agréable. La pulpe du fruit est juteuse. La quantité de matière sèche atteint 10%. Le taux de sucre dans le fruit est de 7%. La composition contient du carotène et de l'acide ascorbique.
Cette variété se caractérise par sa polyvalence d'utilisation: elle est utilisée pour préparer des plats principaux ou des salades printanières fraîches. Peut être consommé frais. Idéal pour les ventes et le transport longue distance.
Règles croissantes
La culture de cette variété est réalisée à l'aide de semis, il est donc recommandé de planter des graines début mars pour obtenir des plants. À ces fins, il est conseillé d'utiliser des conteneurs pour vrac. En eux, les graines sont plantées à une profondeur de 1 cm, à une distance de 5 cm les unes des autres. Pour accélérer la germination, les récipients sont placés dans un endroit chaud (la température doit être d'environ 24-26 ° C). Avec l'apparition des premières pousses, la température doit être réduite à 15 ° C le jour et à 9 ° C la nuit. Cela préparera les semis pour la prochaine plantation en plein champ.
Il est recommandé de planter les semis dans un endroit permanent au début du mois de mai. À ce stade, 2-3 paires de feuilles se forment sur les semis. Le sol a déjà le temps de se réchauffer jusqu'à 10 ° C. Schéma de plantation - 50x60 cm Profondeur de plantation 5 cm.
Se soucier
L'entretien de cette variété est standard et consiste à désherber le site, à nourrir et à arroser correctement.
La plante doit être arrosée une fois tous les 3-4 jours et uniquement avec de l'eau chaude. Il est préférable d'irriguer le matin ou le soir pour que le soleil n'évapore pas l'humidité du sol. Au moins 3 litres d'eau doivent être versés sous chaque buisson. Après l'arrosage, ameublissez le sol en enlevant la croûte supérieure et en désherbant la zone des mauvaises herbes.
Le top dressing est réalisé en plusieurs étapes. La première fertilisation est effectuée 20 jours après la plantation des plants dans un endroit permanent. Pour ce faire, préparez une solution d'engrais organiques (2 kg d'humus ou de molène pour 10 litres d'eau). Environ 1,5 litre de solution sont versés sous chaque plant. La deuxième alimentation utilise du superphosphate (40 mg pour 10 l d'eau) et du nitrate de potassium (20 mg pour 10 l d'eau).La quantité d'engrais pour chaque buisson est de 2 litres.
Lutte contre les ravageurs et les maladies
Le chou Menza f1 résiste à la rose farineuse, à la bactériose et à la mosaïque du tabac, mais il est souvent attaqué par la quille. Vous pouvez le combattre avec une solution de manganèse (2 mg pour 10 l d'eau) ou du liquide bordelais (10 mg pour 10 l d'eau). La pulvérisation de médicaments est effectuée à des intervalles de 10 jours.
Les principaux ravageurs sont les pucerons et les puces. Vous pouvez vous débarrasser des pucerons en pulvérisant avec une préparation contenant du cuivre Oxyhom (50 mg pour 10 litres d'eau). Dans la lutte contre les puces, il est conseillé d'utiliser du sel colloïdal, avec lequel une pulvérisation est effectuée, avec un intervalle de 7 jours. Pour préparer la solution, vous devez verser 30 mg du médicament dans 10 litres d'eau.
Conclusion
Menza est considérée comme une variété populaire de notre époque. Les entreprises industrielles cultivent cette culture à des fins de vente ultérieure. Jardiniers ordinaires - pour leur propre usage. Cette variété peut conserver son goût et son apparence pendant 6 à 7 mois.