Planter des plants de chou-fleur
Afin d'obtenir une bonne récolte, la plantation de chou-fleur pour les semis doit avoir lieu à un certain moment. Il est permis de le cultiver à différentes périodes.
Semer des graines
Il est nécessaire de semer le chou-fleur pour les semis à la maison à une profondeur de 5 à 7 cm et à une distance de 1 cm les uns des autres. Le sol pour semer le chou-fleur pour les semis est principalement choisi parmi la tourbe. Après cela, il est arrosé et paillé avec du sable sec. Le régime de température est de 20-25 ° C. Avant de planter du chou-fleur pour les semis, les graines sont traitées contre les maladies et les ravageurs.
Dates de semis pour les plants de chou-fleur:
- le premier - du 15 au 20 mars;
- le deuxième - du 30 mars au 10 avril;
- le troisième - du 25 avril au 10 mai.
Pour la culture des plants de variétés tardives de chou-fleur, les graines sont semées du 5 au 15 juin.
Soin des semis de chou-fleur
Faire pousser correctement des plants de chou-fleur à la maison aidera à contrôler avec précision la température et à prendre soin des cultures. Les semis commencent à pousser dans les serres à 20 ° C 4-5 jours après le semis.
Après leur apparition, une différence de température est nécessaire: la première fois, elle est réduite à 7 ° C pendant une période de 4 à 5 jours, et la deuxième fois elle est portée à 15 ° C. De tels sauts ne permettront pas aux levers de soleil de s'étirer trop loin.
Les soins sont divisés en plusieurs étapes. Le processus de croissance des plants à partir de graines prend environ un mois en moyenne.
Plonger
Si vous envisagez de cultiver des variétés précoces, vous devez plonger les semis. Ce processus implique la transplantation de semis d'un conteneur commun dans de petits conteneurs séparés.
À l'âge de 8 à 10 jours après la plantation, lorsque les premières vraies feuilles ont commencé à apparaître, les plants plongent. Les boîtes de tourbe sont idéales pour ce processus.
Quelques jours avant cette procédure, 10 g de nitrate d'ammonium sont placés dans des pots, puis de la sciure de bois est ajoutée. Le mélange utilisé lors de la transplantation dans des conteneurs séparés est composé des composants suivants:
- superphosphate granulaire double - 12 g;
- chaux - 25 g;
- nitrate d'ammonium - 10 g;
- nitrate de potassium - 5 g;
Le nitrate d'ammonium et de potassium est préalablement dilué avec de l'eau. En termes de consistance, le mélange ne doit pas se désintégrer dans les mains, il doit avoir une densité suffisante.
Une fois la plongée terminée, le sol des pots est modérément humidifié pour que les plants ne tombent pas malades. La sélection n'est pas un processus obligatoire, mais elle présente un certain nombre d'avantages:
- l'ancien sol est remplacé par du frais;
- augmenter la zone de nutrition des plantes;
- éliminer les semis faibles et malades;
- prévenir le problème des cultures denses;
- sauver la zone semée.
Les semis peuvent également être plongés en pleine terre, après avoir enlevé les pousses faibles et malades. Dans l'après-midi, les plants plantés doivent être protégés de la lumière directe du soleil et arrosés abondamment pendant les 3 à 5 premiers jours.
Durcissement
Avant de planter en pleine terre, il est préférable de tempérer les pousses au possible froid et au soleil. 3-5 jours avant la transplantation dans le jardin, les plants sont déplacés dans une serre froide.Si du gel est prévu, il n'est pas recommandé de l'ouvrir pendant la nuit.
Top dressing
Pendant la période de croissance, la culture est nourrie 1 à 4 fois. Le premier top dressing est appliqué 8 à 10 jours après la cueillette, si les semis ne sont pas plongés, puis lorsque la deuxième vraie feuille apparaît. Lors de l'alimentation, une solution est utilisée pour la première fois: 10 g d'urée, 20 g de superphosphate, 10 g d'engrais potassiques sont pris pour 10 litres d'eau.
La deuxième alimentation est effectuée 7 à 10 jours après la première. La deuxième alimentation pour 10 litres d'eau nécessite 15 g d'urée, 30 g de superphosphate, 20 g d'engrais potassiques.
Il est nécessaire de le nourrir pour la troisième fois - après environ 10 jours, en ajoutant les oligo-éléments suivants: sulfate de cuivre, sulfate de magnésium, acide borique. Après chaque top dressing, un arrosage soigneux est nécessaire, après quoi le sol est ameubli et taloché.
Débarquement
Les variétés précoces sont cultivées à la mi-mai, les tardives à la fin juin ou juillet, car elles nécessitent une plus grande superficie en raison de la buisson.
Les plants de chou-fleur sont plantés dans le jardin avec des distances différentes entre les plantes, cela dépend de la variété. Une plantation trop dense n'est pas souhaitable: les têtes s'avéreront petites. Les trous de plantation sont faits avec une pelle.
Afin de faire pousser correctement les plants de chou-fleur, lors de la plantation, essayez de ne pas remplir le bourgeon supérieur. La terre près de l'usine est pressée et arrosée abondamment. Saupoudrez le lieu d'arrosage avec un sol sec: cela empêche la formation de croûte inutile. Les jeunes plants de chou-fleur sont plantés peu profonds dans un sol chauffé pour accélérer la croissance des racines.
- Avant la plantation, les plants sont aspergés d'eau et saupoudrés de poussière de tabac ou de pyrèthre (pour prévenir ce type de mouche).
- Les semis plantés au début du printemps ont peur du gel. Les buissons plantés avant la mi-mai sont enveloppés dans un film transparent ou recouvrent tout le lit de jardin.
De cette façon, la maturation de la récolte peut être rapprochée de 7 à 10 jours. La couverture est retirée 12 à 15 jours après la plantation, puis les gelées à court terme des semis ne font plus peur. Pour un meilleur réchauffement du sol, les plants sont saupoudrés de cendre, après l'avoir conservé au moins six mois.
Pour que les plants de chou-fleur poussent bien, ils ont besoin de soins supplémentaires - protection contre les ravageurs et les maladies.
Maladies
La patte noire, ou pourriture des racines des semis, est une maladie fongique courante qui affecte les plants à partir du moment où les graines germent jusqu'à ce que 2-3 vraies feuilles apparaissent sur la pousse. Lorsqu'un champignon est affecté, une constriction noire apparaît au bas de la plante et le collet commence à devenir noir. Seulement 4 à 6 jours d'humidité élevée entraînent un ramollissement et une fragilité de la tige malade, dans ce cas les pousses meurent. La principale voie d'entrée se fait par le sol.
Contribue également à la propagation de la jambe noire:
- semis épaissi;
- mauvaise ventilation;
- changements soudains de température;
- humidité élevée.
La pourriture du collet apparaît sur les pousses affaiblies. Cette attaque n'est pas guérie, mais la sélection de semences de haute qualité ou de variétés plus résistantes à la maladie permet de la prévenir.
La prévention
Mesures préventives pour les plants de chou-fleur:
- cuire le sol à la vapeur avant de semer;
- désinfection du sol à semer avec une solution de 3 g de permanganate de potassium pour 10 l d'eau, le médicament "Trichodermin" est également utilisé;
- traitement des semences avec un fongicide avant la plantation;
- traitement des semences avec des médicaments qui stimulent le système immunitaire des plantes;
- saupoudrer le sol de sable calciné après la plantation et la cueillette;
- contrôle de la température après l'arrosage;
- destruction des plantes infectées au premier signe de maladie.
Les ravageurs
Les jeunes pousses de brocoli affectent non seulement les maladies, mais aussi les ravageurs. Les insectes détruisent les plantes jeunes et adultes. Parmi eux:
- Punaises. Ces parasites, perçant la peau, puisent la sève vitale de la plante. Lorsqu'elles sont atteintes de punaises de lit, les blessures sont clairement visibles sur les feuilles, qui remplacent par la suite les taches jaunes. La plante se fane et cesse de croître.S'il y a plus de 2 insectes sur la pousse, le traitement doit être commencé immédiatement. Il est recommandé de désherber les plates-bandes et de traiter les plantes touchées avec un insecticide.
- Des puces. Ces parasites font des labyrinthes de trous dans les jeunes feuilles. Les plants infectés se dessèchent et meurent. À des fins de prévention, les mauvaises herbes doivent être enlevées régulièrement et, par temps chaud, recouvrir d'un matériau non tissé spécial. Après avoir trouvé une puce, le traitement est effectué avec des produits chimiques.
- Les chenilles. Vous pouvez exterminer les chenilles en utilisant une décoction à base de fanes de tomates (2 cuillères à soupe de cendres, du savon à lessive et 10 litres d'eau).
- Tige trompe cachée. Les larves de ce coléoptère rongent des trous de la tige aux racines. Sans l'apport de nutriments, les feuilles ralentissent la croissance naturelle. Si un ravageur est trouvé, les plants infectés sont jetés, le sol est déterré et les trous sont nivelés.
- Mouche du chou. Les larves de ces mouches tombent dans les racines, qui finissent par pourrir, la plante meurt. Le traitement des pousses de mouches commence lorsque les feuilles inférieures s'assombrissent à l'aide de produits chimiques provenant de ravageurs dangereux.
Conclusion
Les semis de chou-fleur sont plantés à la maison assez facilement. Des mesures préventives opportunes permettent de mieux faire pousser une bonne récolte: les germes affectés par les maladies et les ravageurs doivent être détruits. Assurez-vous d'observer la température et les conditions de plantation.