Caractéristiques du chou Blizzard
Le chou blanc Blizzard est une variété de mi-saison récemment sélectionnée par des sélectionneurs. L'avantage de la variété est la conservation maximale à long terme sans perte de goût et de présentation. Le chou Blizzard est considéré comme un légume polyvalent, a un rendement élevé et est sans prétention dans les soins.
Caractéristiques du chou Blizzard
Description de la variété
Le chou Vyuga a été élevé par des éleveurs sibériens. Selon la description, le chou Blizzard est destiné à la culture industrielle et indépendante.
| Variété | Termes de maturation | Masse de la tête | Nombre de jours de maturation | Densité de la tête | Durée de vie |
| À tête blanche | Maturation tardive | 4 à 5 kg | 135-155 | 4,5 points | jusqu'à 8 mois |
Les feuilles sont vert foncé ou gris foncé, les tiges sont petites, les feuilles sont sans vides. La forme de la tête est ronde, très dense à l'intérieur, il y a un revêtement cireux prononcé. La variété résiste à la fissuration.
Caractéristiques de l'espèce
Le chou Blizzard, selon la description de la variété, convient au levain, au marinage et au traitement thermique. La variété à tête blanche a un certain nombre de nutriments, d'oligo-éléments et de vitamines dans sa composition. Les plus populaires sont les vitamines C et U. Elles ont des effets anti-inflammatoires et anti-ulcéreux.
Caractéristiques du chou blanc Blizzard:
- bon goût;
- grande productivité;
- résistance aux maladies;
- polyvalence de la culture;
- résistance au transport.
Semer et cultiver des variétés
Le chou blanc Blizzard est cultivé à travers des semis. Semer des graines directement en pleine terre est autorisé dans les régions du sud au climat chaud et doux.
Comment préparer les graines:
- sélectionnez les plus gros grains;
- désinfecter avec une solution rose pâle de permanganate de potassium;
- effectuer la procédure de durcissement avec de l'eau froide et chaude.
Les graines de Blizzard poussent bien. Selon les caractéristiques, les semis commencent en avril. La profondeur du trou est de 1 à 1,5 cm, la distance entre les graines est de 3 cm La période de germination nécessitera une fertilisation supplémentaire du sol. L'arrosage est modéré; dans des conditions de serre, la ventilation est obligatoire. Après 35 à 40 jours après la levée, les pousses sont transplantées en pleine terre.
Cueillette de semis
Les plantes sont transplantées dans un grand récipient
La cueillette est une procédure facultative. Lorsque 2 feuilles apparaissent sur les semis, la plante est déplacée dans un récipient séparé d'une hauteur de plus de 12 cm et doit être recouverte de terre dans laquelle les plants ont commencé à germer. Pincez la racine pivotante.
En poussant des semis, le sol est en outre nourri. Si la zone de semis et de croissance du chou est petite, la cueillette des plantes n'est pas nécessaire. Il suffit de semer initialement les graines dans des récipients séparés, 1 à 2 graines dans un verre.
Les spécificités du semis en pleine terre
Les puits sont préparés avec une profondeur de 2 cm, à une distance de 30 cm, l'écart entre les rangées est de 20 cm.Un engrais minéral est ajouté à chaque trou, de l'eau bouillante avec du permanganate de potassium est versée, les graines sont placées dans 2-3 pièces. Chaque trou est recouvert d'un film ou d'une bouteille spéciale.
En présence de petites gelées, une protection supplémentaire est laissée jusqu'à ce que les plants germent complètement, une aération seulement occasionnelle est effectuée. Chaque trou est éclairci, laissant une plante solide. Un choix est requis.
Soin du chou
Avant de planter en pleine terre, sélectionnez la partie éclairée du jardin. Le sol est préparé à l'automne: ils déterrent, éliminent les mauvaises herbes, ajoutent de l'humus ou du compost.
Le chou Blizzard est une variété qui aime l'humidité. L'arrosage est nécessaire 2-3 fois par semaine, en cas de sécheresse - 3-4 fois. En période pluvieuse, l'arrosage est arrêté.
Engrais organiques et chimiques
Ils commencent à fertiliser la partie externe des plants après que la tête de la future tête de chou soit attachée à la pousse. Lors du choix des engrais organiques, la préférence est donnée à la bouse de poulet, à l'herbe verte fermentée et à la bouse de vache.
Les engrais prêts à l'emploi ne sont pas moins efficaces. Les semis faibles sont nourris toutes les 2 semaines. Avant la procédure, le site est désherbé, les mauvaises herbes sont éliminées. Pas plus de 5 pansements sont utilisés par saison.
Pour que la récolte de chou Blizzard ne soit pas gâtée par les ravageurs, des moyens de contrôle individuels sont sélectionnés. Les limaces, les puces, les papillons, les vers peuvent nuire à la culture. La proximité du chou avec des plantes telles que le tabac, la capucine et le souci aide à protéger les têtes de chou des dommages.
Récolte et stockage
Lors de la cueillette du chou, il reste une souche atteignant 10 cm de long Cette variété est destinée à un stockage à long terme. Il est préférable d'abaisser les têtes dans un sous-sol sec et frais.
Un transport approprié empêchera la tête de se fendre ou de s'endommager. Grâce à cela, Blizzard est l'une des meilleures variétés de mi-saison.
Conclusion
Le chou Blizzard est une variété à haut rendement avec de nombreux avantages. Le blizzard résiste aux gelées légères et aux changements de température, et est sans prétention à entretenir. La culture de semis ne nécessite pas de frais supplémentaires.
La tête des feuilles de chou a une agréable teinte vert foncé et une structure croustillante. La variété convient à tout traitement culinaire.