Caractéristiques des pommes de terre Latona
La variété de pomme de terre Latona, malgré son nom russe, est d'origine allemande, car cette variété a été élevée par des sélectionneurs allemands. Au début de notre siècle, ils ont inventé les pommes de terre Latona, qui sont rapidement devenues populaires dans toute la Fédération de Russie.
Caractéristiques des pommes de terre Latona
Cette variété est appréciée pour sa grande appétence et la possibilité de produire des graines. Cela réduit considérablement le coût du matériel de plantation et permet de cultiver des tubercules sains.
Caractéristiques de la variété
Les pommes de terre Latona se distinguent par des buissons de taille moyenne avec de grandes feuilles aux bords ondulés.
La couleur est vert foncé, mais vers le milieu, elle devient presque salade. Les tubercules se reconnaissent à leur forme ovale avec une peau uniforme et lisse et de petits yeux pesant de 96 à 133 grammes. La pomme de terre a une peau jaune et une agréable chair jaune foncé.
Avantages et inconvénients
Le goût exceptionnel et la propriété de ne pas bouillir permettent d'utiliser les pommes de terre dans divers plats préférés - soupes, frites, salades. Les pommes de terre Latona appartiennent au type culinaire B et, en raison de leur faible teneur en amidon de 12,3%, elles noircissent un peu pendant la cuisson.
La variété de semences Latona présente de nombreux avantages:
- rendement élevé, pas moins de 130-190 cents / ha;
- présentation attrayante;
- bonne conservation, à la fin du printemps, les tubercules restent uniformes et lisses;
- rarement exposé à des maladies, notamment comme le nématode à kyste doré de la pomme de terre, le mildiou, la pourriture des tubercules, la rhizoctonie, le virus Y, le virus de l'enroulement des feuilles, etc.
- résistant à la sécheresse et aux dommages mécaniques;
- maturité précoce, permet la récolte dans les 70 à 80 jours après la plantation;
- pointilleux sur le sol.
Les inconvénients des pommes de terre Latona sont le plus souvent dus à des conditions de culture inappropriées et à des soins insuffisants. Avec sa haute résistance aux maladies, la plante est très sensible à la tavelure.
Planter des pommes de terre
La variété Latona est conforme aux règles générales de plantation.
La préparation commence un mois et demi avant le débarquement. Si les tubercules ont été stockés dans des sous-sols ou d'autres pièces fraîches par temps froid, dans un mois et demi, ils doivent être transférés dans un endroit plus chaud et plus léger.
Dans le processus d'acclimatation à de nouvelles conditions, les tubercules devraient germer. Afin d'accélérer la germination, ils sont parfois placés dans des sacs en plastique, créant ainsi un effet de serre.
Préparation du sol
Le sol doit être fertilisé
La croissance des morelles nécessite une préparation du sol dès l'automne. Pour ce faire, lors du creusement, de la molène pourrie ou des excréments d'oiseaux sont introduits dans le sol. Les engrais organiques stimuleront la croissance des parties souterraines de la plante.
Les pommes de terre de semence sont pré-plantées dans des conteneurs séparés. Si vous prévoyez de cultiver exactement les graines, le sol dans les pots doit également être préparé. Pour ce faire, mélangez:
- terre végétale fertile;
- tourbe;
- sable de rivière;
- humus à feuilles caduques.
Un tel substrat fournira aux plants tous les minéraux et oligo-éléments nécessaires. Entre autres choses, avant de planter, il vaut la peine de bien répandre la terre avec de l'eau chaude.
Atterrissage
Les tubercules germés sont plantés dans le sol lorsque sa température atteint 10 ° C. A cette température, les pousses apparaissent au bout de quelques semaines.
Pour une croissance correcte de la culture lors de la plantation, nous vous recommandons de respecter les normes suivantes:
- La distance entre les rangées est de 70 centimètres et entre les trous de 35 centimètres. De telles proportions assureront une croissance libre des arbustes, qui n'interféreront pas les uns avec les autres pendant la période de croissance et de floraison.
- La description du mécanisme de plantation ne donne pas de conseils clairs sur la profondeur du trou, car cet indicateur dépend de la nature du sol.
- Tout comme avant la plantation, après la plantation, la surface de la terre doit être nivelée pour une germination uniforme.
Il est très important de sélectionner les bons tubercules pour la plantation. Il doit s'agir de tubercules entiers et non endommagés de taille moyenne. Les caractéristiques du sol sont également prises en compte. Les bonnes pommes de terre ne peuvent pas être cultivées dans un sol caillouteux et argileux.
Soin de la pomme de terre
Pour que la plante germe le plus rapidement possible et donne une bonne récolte, il est nécessaire de bien entretenir les plantations. Le buttage et l'arrosage en temps opportun peuvent augmenter le rendement et la taille des tubercules eux-mêmes.
Arrosage
Pommes de terre Latona, aime l'humidité modérée, car un arrosage accru entraînera la pourriture. La meilleure façon d'hydrater les arbustes est l'irrigation, qui fournira un accès normal à l'humidité pour les tubercules et l'arbuste lui-même. L'eau d'irrigation ne doit pas être trop froide, afin de ne pas blesser le rhizome vulnérable.
Après avoir arrosé les lits, assurez-vous de pousser avec une houe. Cela doit être fait très soigneusement. Il est également recommandé de cracher les buissons après l'arrosage.
Engrais
Si les engrais n'ont pas été appliqués sur le sol au printemps, il vaut la peine de nourrir les arbustes pendant le desserrage ou le buttage.
Il convient de rappeler qu'il est effectué uniquement sur un sol humide pour augmenter le pourcentage d'absorption des nutriments.
Ce qui suit est introduit dans le sol:
- humus;
- molène ou fientes d'oiseaux;
- cendre;
- engrais phosphorés et ammoniacaux
La dernière alimentation se fait au plus tard un mois avant la récolte, sinon les tubercules peuvent contenir une grande quantité d'éléments nocifs pour le corps humain. Entre autres choses, un tel légume sera moins bien conservé.
Antiparasitaire
Le traitement des plantes contre les ravageurs peut être effectué de deux manières. Le premier est avant l'atterrissage et le second après. Si des parasites sont trouvés sur les tubercules, la plante est complètement traitée avec des préparations de la série fongicide et insecticide.
Avant de planter en pleine terre, il est conseillé de traiter les tubercules germés avec des désinfectants spéciaux (Prestige) et une stimulation de croissance (Hétéroauxine). Si vous traitez un arbuste déjà cultivé, la solution doit être plus forte et vous devez la vaporiser par temps nuageux ou le soir. S'il pleut immédiatement après la procédure, la pulvérisation est répétée.
Conclusion
Les pommes de terre Latona ont reçu de nombreuses critiques positives et occupent l'une des positions de leader sur le marché du matériel de plantation.
Les caractéristiques et la description de la variété parlent d'elles-mêmes. C'est la simplicité, les rendements abondants et de haute qualité qui ont valu à la plante son appréciation dans le monde entier.
Il y a une description des nombreux plats qui peuvent être préparés à partir de ces tubercules. Ils sont bons à la fois frits et bouillis. La polyvalence de la variété souligne une fois de plus son caractère unique.