Cultiver des raisins Ataman

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L'été est la saison des fruits et des baies sucrés, non seulement savoureux, mais aussi sains. Les fruits cultivés sur leur propre parcelle multiplient ces propriétés. Le raisin Ataman est cultivé avec succès par les jardiniers de notre pays depuis de nombreuses années.

Cultiver des raisins Ataman

caractéristiques générales

Ataman, un cépage de table hybride, a été développé pour la culture dans les régions méridionales de la Russie et de l'Ukraine. L'une de ses principales vertus - la fertilité - il a hérité d'un ancêtre appelé le Talisman. La couleur vive et la grande taille des fruits sont venues à Ataman de Rizamat.

La variété est sans prétention, résistante au gel (jusqu'à -23 ° C) avec une résistance moyenne aux maladies. Les guêpes ne sont pas affectées. La période de maturation est moyennement tardive - environ 4 mois.

Selon la description, le poids moyen d'un régime est de 700 g, pour certains champions - jusqu'à 1300 kg. Les buissons de la plante à 50 yeux sont vigoureux, la feuille est verte, en forme d'étoile, à 5 lobes, le feuillage est moelleux. La vigne est beige. Les boutures sont capables d'un enracinement fort et d'une fusion rapide avec la souche une fois greffées. Pendant la formation, la culture mûrit pendant au moins 4 mois - dans les régions à climat chaud, cela se produit dans la deuxième quinzaine de septembre.

Caractéristiques du fruit

Les raisins Ataman Pavlyuk ont ​​les paramètres suivants:

• poids - 15-22 g;
• diamètre - en moyenne, 38 mm;
• forme - ovale allongé;
• graines - 3 dans une baie;
• couleur - rose rougeâtre, parfois violet;
• goût - aigre-doux;
• la pulpe est juteuse;
• la peau est dure, avec une légère floraison cireuse;
• le pourcentage de sucre - 19;
• teneur en acide - 7 g / dm3.

Les baies ne pèlent pas et ne se fissurent pas dans des conditions météorologiques changeantes. Pour cette raison, la variété est considérée comme transportable.

Ajustement correct

Le degré de complexité des soins ultérieurs du raisin, la qualité et la quantité de la future récolte dépendent de l'alphabétisation de la plantation. Le cépage Ataman, comme les autres variétés, aime la lumière du soleil, le lieu de plantation est donc choisi du côté sud, bien soufflé par les vents. La pente sud-ouest est idéale. Un environnement humide peut provoquer la multiplication des infections fongiques dans le sol où pousse Ataman, de sorte que le mouvement de l'air dans l'atmosphère doit être libre.

L'heure du débarquement est le printemps (d'avril à juin) ou l'automne (d'octobre à l'arrivée du froid). Dans le second cas, il est nécessaire de prévoir une protection couvrant le plant. Saupoudrez le trou de plantation avec de la sciure de bois ou des aiguilles de pin. Mélangez la couche supérieure du sol avec de la cendre, de l'humus et du superphosphate et formez un monticule. Un tel paillage aidera à préserver l'équilibre thermique de la plante.

Les semis destinés à la plantation sont sélectionnés avec soin, vérifiés pour les dommages et les maladies. L'âge des semis le plus approprié est de 1 an, lorsque leur taille atteint 10 cm, leur épaisseur est de 12 mm. Avant la plantation, ils sont trempés dans de l'argile. Les yeux supplémentaires sont retirés des pousses.

La formation des rangs se fait du nord au sud. La distance entre les rangs est de 2,5 M. Les plantations denses entraînent des problèmes d'aération des plantes et leur vieillissement prématuré.

Conseils d'entretien

La plante a besoin de bons soins

1. Arrosage.Il a besoin de beaucoup d'humidité, surtout en été. Un buisson nécessite jusqu'à 9 seaux d'eau: le système racinaire est complètement humidifié. L'arrosage alterne avec le relâchement.
2. Abri. Pour l'hiver, il est couvert du froid avec un sac en plastique ou des feuilles sèches. Faites des trous dans l'appareil pour que les plants puissent respirer.
3. Taille. Joué juste devant l'abri pour l'hiver.
4. Engrais. Le top dressing avec de l'azote, du phosphore / fumier, de la molène, du compost est effectué au printemps.
5. Protection. Le prétraitement au soufre protégera les raisins de l'infection par le champignon de la moisissure, et la désinfection au cuivre sera également utile.

Maladies et ravageurs

Le temps humide est bon pour les bactéries. La prophylaxie est généralement effectuée en avril. La pulvérisation de sulfate de fer donne à la plante des ressources en fer supplémentaires, ce qui affecte la récolte et le bourgeonnement futurs.

Comme le montre la description du cépage Ataman, il est doté d'une résistance moyenne à la conquête fongique. Le plus souvent, la variété est affectée par l'oïdium, dont le signe est une floraison blanche sur les feuilles. La plante affectée doit être immédiatement traitée avec une solution de soufre ou de poussière de foin; les fongicides sont également bons. Le traitement avec du liquide bordelais ou du vitriol aide à combattre la moisissure.

Parmi les ravageurs figurent les pucerons, les cochenilles, les chenilles, les vers à feuilles. Ils mâchent les feuilles et laissent une couche collante dessus. Dans la lutte contre les insectes, des remèdes populaires tels que la cendre, la chélidoine et le tabac aideront. Traitement efficace et complexe avec des produits chimiques avant le débourrement.

Conclusion

Le cépage Ataman Pavlyuk est une variété populaire cultivée dans le sud. Une plantation appropriée et des soins attentifs aideront le jardinier à obtenir une récolte de baies de haute qualité. Cette variété sera idéale non seulement pour les professionnels, mais aussi pour les jardiniers débutants.