Raisins Ruta
Les raisins sont des arbustes pérennes qui sont cultivés pour les fruits. Les jus, les compotes, les boissons alcoolisées sont fabriqués à partir de baies, et ils sont également consommés crus. Le raisin Ruta est l'une des variétés les plus populaires pour la culture sur une parcelle personnelle.
Caractéristiques des raisins
Le cépage Ruta est un hybride obtenu par croisement de raisins Radiant et de Talisman. La variété appartient au groupe des cantines rouges.
Les raisins Ruta ont une maturité précoce élevée. Les baies mûrissent en 100 jours à compter du début de la saison de croissance. Il a un rendement annuel moyen.
Le principal avantage de la variété est la longue période pendant laquelle les baies peuvent s'accrocher à la vigne sans se gâter. Cela rend les raisins Ruta idéaux pour la culture commerciale. De plus, les fruits tolèrent bien le transport.
La résistance au gel de la variété est bonne. Les raisins Ruta tolèrent normalement des températures allant jusqu'à -22 ° C.
Description de la brousse
Selon la description, les raisins atteignent 1,8-2 m de hauteur. Les branches sont denses et bien ajustées.
La variété est caractérisée par des feuilles de taille moyenne d'une teinte vert clair. En raison du système racinaire fort, les raisins Ruta ont un petit nombre de beaux-enfants, ce qui a un effet positif sur la croissance de la vigne.
Description des fruits
La forme du fruit du raisin ressemble à un ovale ou à un œuf. Les baies sont grosses, atteignant 32 cm de diamètre. Le poids d'un fruit est de 10 à 14 g. Les grappes moyennement lâches, ont la forme d'un cône et leur poids atteint 700 g.
Le goût est doux, avec une légère acidité presque invisible en arrière-goût. Le muscat est également ressenti dans l'arôme. La pulpe est juteuse et charnue, recouverte d'une peau délicate et fine. Les baies elles-mêmes sont élastiques, ce qui leur permet d'être transportées sans risque de dommages. La variété n'est pas sujette aux pois.
Caractéristiques chimiques des baies de raisin Ruta:
- acidité - 7,65 g / l;
- niveau de sucre - 19,35%.
Cultiver des raisins
Selon la description, les raisins Ruta ne sont pas capricieux aux conditions de croissance et aux soins.
La variété préfère un sol meuble avec la quantité d'humidité requise. Il est préférable de planter les semis au printemps lorsque la chaleur est constante, la seconde quinzaine d'avril est idéale.
Atterrir dans le sol
Description et procédure de plantation de raisins dans le sol:
- Ramasser un complot. L'endroit doit être protégé des courants d'air et bien éclairé.
- Creuser un trou. Il sera réalisé sous la forme d'un carré de 40 sur 40 cm et de 60 cm de profondeur.
- Création de la boule du bas. Une couche de mélange de sol, d'eau et d'engrais minéraux est ajoutée au fond de la fosse.
- Planter un semis. Il est placé dans le mélange inférieur, recouvert de terre par le haut sans bourrage.
Il est préférable de planter plusieurs boutures dans le trou à la fois. Cela augmente la germination. La distance entre les buissons ne doit pas être inférieure à 1,8 m. De plus, une petite dépression est faite près du semis pour une couche de paillis.
Entretien des plantes
Prendre soin d'un semis dépend de la saison:
- Printemps.La plante est libérée du matériau de couverture, l'excès d'eau est éliminé de la surface du sol pour éviter l'engorgement.
- Été. L'attachement et la cueillette des branches et un examen régulier de la présence de maladies sont effectués.
- L'automne. Après la récolte et la perte de feuillage, toutes les branches faibles sont coupées et les préparatifs sont faits pour l'hivernage. À la fin de l'automne, la plante est recouverte d'une couche de terre.
- Hiver. Assurez-vous que les raisins ne sont pas fortement recouverts de neige et gèlent.
Les engrais
Les minéraux suivants sont utilisés comme engrais pour les raisins Ruta:
- azote;
- phosphore;
- potassium;
Des substances organiques sont également introduites:
- excréments d'oiseaux;
- cendre de bois;
- tourbe;
- fumier.
La première alimentation se fait lors de la plantation. Il se compose de superphosphate, d'engrais potassique et d'azote. Le second est appliqué 2 semaines avant la floraison. Il comprend une solution aqueuse du fumier additionnée de phosphore. Le troisième est effectué lorsque les baies mûres apparaissent. Il est composé de superphosphate et d'azote.
Arrosage
Les raisins Ruta ont besoin d'humidité pendant les périodes suivantes:
- après le débarquement;
- lors du nouage;
- une semaine après la taille;
- lorsque les pousses atteignent une hauteur de 32 cm;
- 7 jours avant le début de la période de floraison;
- avec la formation de grappes;
- avant la récolte;
- contrôler l'arrosage saturant en eau avant l'hivernage.
Maladies et ravageurs
Les raisins Ruta sont résistants aux maladies fongiques et à la pourriture. Il est sensible aux insectes nuisibles.
Maladies affectant la variété Ruta:
- Moisissure. Virus fongique qui infecte les zones vertes des branches et des vignes et se transmet aux baies. Provoque le flétrissement et la perte du feuillage et des pousses.
- Pourriture grise. Il se manifeste par une floraison de blanc sur les baies, les grappes et les branches et entraîne une perte de rendement.
- Anthractose. Infection fongique affectant les jeunes buissons. Il se propage aux fruits, aux pousses et au feuillage et provoque leur perte.
- Tâche noire. Il se manifeste par un changement de couleur de la vigne, ainsi que par la formation de pousses pourries.
- Oïdium. Provoque la mort de segments de la brousse.
Ravageurs du raisin Ruta:
- Puceron du raisin (phylloxéra). Il affecte le système racinaire et conduit à leur destruction. L'infection se produit à partir de l'eau lors de l'arrosage, ainsi que lors de vents forts.
- Rouleau de feuilles. Les chenilles de cet insecte se propagent à travers le feuillage et les grappes et consomment la majeure partie de la récolte.
- Cigale. Ils sont porteurs de maladies virales.
- Les tiques. Ils affectent le feuillage et se nourrissent des sucs des tissus, ce qui entraîne un dessèchement.
- Taie d'oreiller. C'est un parasite suceur qui se nourrit de sève et propage des infections.
- Zlatka. Les larves et les coléoptères adultes dévorent les feuilles et font des passages dans les pousses, ce qui provoque la pourriture.
Combattre la maladie
Les fongicides de type contact sont utilisés pour lutter contre les maladies fongiques. Ils sont utilisés à la fois pour le traitement et à titre préventif.
Moyens pour le traitement des champignons:
- Thanos;
- Horus;
- "Acrobate";
- Ridomil;
- "Topaze";
- "Strobe";
- "Tiovit".
Lorsque la pourriture apparaît sur les branches, elles sont supprimées. Les plaies sont recouvertes d'un stimulant de croissance. En outre, le chlorure de cuivre et le mélange bordelais aident à lutter contre la pourriture.
Antiparasitaire
Les fumigants sont utilisés contre les insectes. En outre, des fonds tels que "Actellik", "Confidor" et "Zolon" aident. Pour se débarrasser des chenilles, les buissons sont traités avec une solution aqueuse de nitrafène ou de benzophosphate.
La pulvérisation de la plante avec actara aide les cigales. Pour le traitement des tiques, «Neoron», «Fufan» et «Omite» sont utilisés. Lorsqu'un poisson rouge apparaît, il est nécessaire de pulvériser avec du karbofos.
Prophylaxie
Pour éviter l'apparition de maladies, les buissons sont régulièrement examinés. En outre, la maladie est évitée par l'introduction en temps opportun de minéraux.
À partir de remèdes populaires, une décoction d'aneth ou de cosses d'oignon est utilisée. La cendre de bois aide également.
Conclusion
Le raisin Ruta est une variété idéale pour un usage commercial et privé. Il fait un vin délicieux en raison de sa faible acidité.
Lors du choix d'un matériel de plantation, vous devez l'inspecter soigneusement. Les plants doivent être exempts de signes de champignons, de pourriture et de dommages physiques.