Cultiver des raisins Marinovsky
Les raisins Marinovsky sont considérés comme une variété sans prétention. Les principaux éléments de son entretien sont la taille et la prévention des maladies. Il convient aux amateurs de baies au goût harmonieux aigre-doux. Il est idéal pour l'élaboration de vins maison.
Cultiver des raisins Marinovsky
Caractéristiques principales
Le couple parental est le raisin Juillet et Amour. Ces espèces ont des propriétés contrastées, ce qui conduit à une forte résistance de la culture aux gelées jusqu'à -30 ° C. Il n'a pas besoin d'être couvert pour l'hiver, d'où le nom du raisin - découvert. Les températures extrêmes peuvent ralentir la vitesse de maturation des grappes.
Les raisins Marinovsky sont sans prétention pour le sol, aiment l'eau, mais tolèrent facilement son manque, n'ont pas besoin d'une fertilisation constante. Les grappes sont stockées et transportées pendant longtemps sans dommage, le rendement est élevé: jusqu'à 10 kg par buisson. L'espèce est vineuse mais est souvent cultivée pour une consommation fraîche.
Description du buisson et de la vigne
Le buisson a une densité élevée de feuilles vert foncé, se développe rapidement. En raison de cette propriété, il est souvent utilisé pour la décoration de jardin. La vigne a une grande fécondité, ce qui met souvent le buisson à rude épreuve.
Pour éviter une diminution de la taille des baies, les jardiniers recommandent de couper les pousses en laissant environ 5 yeux. Cela réduit le nombre de grappes mais augmente la taille des baies.
Caractéristiques des fruits
Les grappes sont de taille moyenne, de forme cylindrique, les baies sont densément emballées. La masse atteint 220-310g. les raisins sont petits, leur diamètre est de 12 mm. Ils sont de forme ronde, de couleur bleu foncé. La peau est forte, la chair est riche.
Le contenu calorique est d'environ 650 kcal / kg. Les raisins Marinovsky sont riches en glucose, qui est rapidement absorbé, aide à la formation du sang et réduit le taux de cholestérol. L'acidité atteint 5 g pour 1 litre.
Atterrissage
Selon la description, les raisins à découvert Marinovsky sont multipliés par des plants, qu'il est souhaitable d'acquérir dans des pépinières éprouvées, car ils sont sensibles aux maladies et il existe un risque d'acheter un spécimen malade.
Le processus de plantation se déroule selon le schéma suivant:
- Creuser un trou d'au moins 60 × 60 cm pour un placement libre des racines. Idéalement, un sol fertile avec un niveau d'acidité moyen est utilisé, mais le limon sableux fonctionnera également. Dans le cas d'une teneur élevée en argile, il est conseillé de mélanger le sol avec du sable. La procédure est effectuée à l'automne.
- Application d'une couche d'engrais organiques, qui est recouverte d'une couche de terre.
- Après le réchauffement printanier (température non inférieure à 19 ° C), planter les plants dans des dépressions pré-préparées. Ils sont saupoudrés de terre et tassés.
- Arroser chaque buisson avec un seau d'eau tiède si le sol est sec.
Les 2 premiers points comprennent la préparation du sol à l'automne pour une plantation directe au printemps.
Maturation
La température affecte le temps de maturation des baies
La variété Marinovsky a une période de maturation moyennement tardive. Le processus prend de 135 à 150 jours.Récolté à l'automne, de fin septembre à mi-octobre. Cela dépend de la température de l'air (plus elle est élevée, plus les fruits mûriront vite).
Entretien des plantes
La variété ne nécessite pas de fertilisation fréquente. Un arrosage avec beaucoup d'eau n'est pas nécessaire en raison des racines lobulaires situées près du sol. L'élimination de l'excès d'humidité est également inutile.
Conditions préalables: taille en temps opportun et prévention périodique des maladies. Malgré la résistance au gel, les jeunes plants doivent être couverts pour l'hiver.
Nettoyer le vignoble
Cette sous-espèce se développe rapidement, atteignant 2 m de hauteur, est sujette à une surcharge, elle doit donc être taillée périodiquement. Cela se fait au printemps ou à l'automne. Dans le premier cas, les pousses sont coupées et il reste 4 à 6 yeux. Dans le second, environ 7 yeux sont préservés, certains d'entre eux pouvant être endommagés par le froid.
S'il y a un excès de grappes sur la vigne, coupez-en quelques-unes afin qu'il y ait suffisamment de nutriments pour la maturation des baies grosses et sucrées. A cet effet, de jeunes vignes fruitières sont coupées en été. À la fin de l'été, pour donner accès aux rayons du soleil, les feuilles vivantes et séchées en excès sont retirées des couches inférieures de la brousse.
Maladies et ravageurs
La variété Marinovsky est résistante à la moisissure et à la pourriture grise, pratiquement pas soumise aux dommages mécaniques des oiseaux et des insectes, grâce à sa peau dense. La principale menace pour la culture peut être l'oïdium ou l'oïdium.
En recourant aux étapes suivantes, vous pouvez réduire la probabilité d'une maladie des semis:
- pulvériser les buissons au début du printemps avec un fongicide (Azofos, Skor);
- pulvérisation de soufre moulu sur les feuilles, les vignes et le sol autour de la brousse;
- traitement des plantes à l'automne avec une solution 3-5e de sulfate de cuivre ou de fer.
La maladie est fongique et préfère les raisins de cuve. L'Oidium n'est pas facile à éliminer: son agent pathogène ne meurt qu'à basse température, il vaut donc la peine d'effectuer une prophylaxie systématiquement. L'inspection, le nettoyage des pousses et des feuilles mortes aideront à améliorer l'état du plant.
Conclusion
Marinovsky est un cépage ouvert remarquable qui ravira les amateurs de vin fait maison et aidera à améliorer visuellement le jardin.