Pour quelles raisons les raisins pleurent au printemps
La fuite de jus des tranches de raisin au début du printemps est un processus naturel. Cependant, les raisins pleurent parfois au printemps et à cause de problèmes de développement de la plante. Dans ce cas, la libération de jus est excessive.
Pour quelles raisons les raisins pleurent au printemps
Taux d'extraction de la sève
Le Pasok est libéré au printemps, sa durée est en moyenne de 10 à 30 jours. Avec un léger coup de froid, il est possible que le jus s'écoule, mais dès que la température monte, il recommence à couler. Habituellement, les pleurs des raisins s'arrêtent après la formation de pousses d'environ 10 cm.Si la cessation des sécrétions s'est produite plus tôt, cela indique une carence en oligo-éléments dans le sol, ainsi que des arbustes infectés par la chlorose.
La durée de la levée dépend du cépage, de la saison et de la température du sol. Pour les variétés suivantes, les plages de températures sont données, auxquelles la sève peut commencer à couler:
- à 10,5 ° C pour les variétés européennes - Vitis riparia;
- à 14 ° C pour les variétés européennes - Vitis berlandieri;
- à 4-4,5 ° C pour les hybrides Europe-Amour;
- à 4 ° С pour les variétés de l'Amour;
- à 8 ° С pour les variétés américaines - Labrusca, Riparia;
- à 6 ° C pour Vitis vinifera x Labrusca;
- à 10 ° C pour Vitis vinifera.
Raisons de l'apparition de larmes de raisin
Pendant la période d'extraction de la sève, le buisson perd des oligo-éléments, ce qui menace les pousses de mort en raison d'un manque d'alimentation.
Jusqu'à 2 litres de jus sont libérés par jour. Cela se produit si les pleurs sont prolongés ou si de l'humidité pénètre dans les reins. En conséquence, ils peuvent tourner au vinaigre. L'augmentation de la production de jus affecte le rendement - ces buissons produisent moins de fruits et leur goût est moins intense.
Les raisons suivantes conduisent à des pleurs intensifs des raisins au début du printemps:
- À l'aide d'un sécateur ou d'un autre outil non élagage. Pour la coupe, un couteau bien aiguisé ou une scie spécialisée est utilisé, les coupes sont traitées.
- La taille est effectuée au début du printemps ou à la toute fin de l'hiver. Un mauvais moment conduit également à l'apparition de pleurs sur les branches. À la première chaleur, les jus se déplacent le long de la vigne et des pousses.
- Trop de taille de la vigne. Cela peut provoquer non seulement de forts pleurs, mais aussi la mort du buisson.
- Lors de la taille, seules les branches sèches doivent être enlevées et le diamètre de coupe doit être aussi petit que possible. Si vous taillez des branches vivantes ou si vous le faites de manière inexacte, des larmes sont également à prévoir.
- Le sol et l'abondance des eaux souterraines. Un arrosage abondant provoque une surdose, qui entraîne l'apparition de larmes.
Règles de taille des raisins
Les raisins nécessitent une taille
Lors de la taille, tenez compte de la zone de culture. Les régions du nord ont un régime de température instable au printemps, la taille ne fera que blesser. Dans ce cas, il vaut mieux refuser la taille de printemps. Pour les territoires du sud, il se tient fin février ou en mars.
Avec le début de l'automne, une autre taille se produit. Elle est réalisée devant l'abri d'hiver des buissons, lorsque les feuilles sont tombées et que les premières gelées sont arrivées.Le processus de chute des feuilles peut être accéléré pour les variétés qui mûrissent plus tard et sans attendre trop longtemps en utilisant des substances disponibles dans le commerce.
Si, pour une raison quelconque, la taille des branches n'a pas eu lieu à l'automne, cela peut être fait en février, jusqu'à ce que l'écoulement de la sève ait commencé et qu'il soit temps de resserrer les coupes. Il y a des moments où un buisson coupé à la fin de l'hiver, avec l'arrivée du printemps, peut libérer du jus de manière intensive même à l'abri. Cela est dû au fait que les plaies laissées avant ou pendant la saison de croissance peuvent rester ouvertes pendant longtemps. La sève peut traverser de telles blessures, le buisson peut s'infecter. Dans de tels cas, dans les régions du nord, la taille est effectuée après la croissance de pousses atteignant 10 cm, lorsque la sève naturelle est déjà terminée.
Il y a des moments où la vigne devient noire à cause de l'humidité. Cela se produit lorsque la sève ne goutte pas directement sur le sol, mais coule dans la vigne. Au début du printemps, chaque buisson est inspecté. La vigne pleureuse est attachée horizontalement pour que le jus tombe directement au sol. Pour éviter de telles situations, il est recommandé de couper une coupure de l'œil supérieur avec une pente vers le côté opposé.
Tranchage et réduction de la sève
Si les raisins pleurent au printemps, ils utilisent les méthodes de traitement des vignes lors de l'extraction de la sève:
- couvrir la coupure avec de la peinture;
- couvrir la coupe avec de la cire;
- utilisez du chlorate de magnésium pour pulvériser le buisson;
- utilisez des produits spéciaux qui imitent l'écorce (par exemple, le baume à l'écorce artificielle Etisso);
- appliquer un garrot de fil d'aluminium souple.
Il existe d'autres méthodes: utilisation de pâte à modeler, moxibustion de pousses, colle PVA avec du ciment. Si les raisins pleurent au début du printemps, vous pouvez sauver la vigne par toutes les méthodes disponibles pour éviter la mort de la plante.
Conclusion
La meilleure façon de faire face aux pleurs est la prévention et la taille rapide des branches sèches. S'il n'est pas possible de prévenir le problème, utilisez les recommandations d'entretien qui aident à faire pousser de délicieux raisins.