Description du chou de Langedeker
Le chou Langedeker est une variété populaire d'élevage allemand. La variété se caractérise par d'excellents indicateurs de rendement, une longue durée de conservation et un goût élevé.
Description du chou de Langedeker
Caractéristique de la variété
Le chou blanc Languedaker a été développé en Allemagne. La variété convient à la culture dans toutes les régions du pays. La saison de croissance est de 120 jours à compter de la date de plantation en pleine terre. La plante est compacte.
La hauteur du buisson n'est que de 40 cm. Selon la description, les feuilles sont gris-vert, la longueur de la feuille est de 20 cm et la largeur est d'environ 30 cm. La tête du chou est ronde, gris-vert. Il est blanc lorsqu'il est sectionné. En moyenne, le poids d'une tête de chou est de 3 à 5 kg;
Selon les caractéristiques, le rendement d'une variété de haute qualité: à partir de 1 m2. environ 10 kg de produits sélectionnés sont récoltés et environ 400 kg de fruits commercialisables sont récoltés sur 1 hectare.
La qualité gustative est élevée, le goût sucré prévaut. La composition d'un tel chou contient une grande quantité de matière sèche (environ 10%), la présence de vitamine C et de carotène, qui a un bon effet sur le corps humain, est notée.
Cette variété est utilisée dans le domaine culinaire. Il peut être utilisé pour préparer des plats principaux ou créer une délicieuse salade fraîche. Grâce à sa bonne durée de conservation, le chou peut être transporté sur de longues distances.
Règles croissantes
Le chou Languedaker est cultivé à la fois avec des semis et des graines.
Manière sans pépins
La culture sans pépins consiste dans le fait que les graines achetées sont plantées dans un lieu permanent au début du mois de mai. Avant cela, il est important de s'assurer que le sol s'est réchauffé à une température de 14 ° C. Après avoir planté les graines selon le schéma de 40 x 50 cm, les rangées sont recouvertes d'une pellicule plastique: cela accélère le processus de germination.
Méthode de semis
La plantation de semis commence par la plantation des graines achetées dans des conteneurs. Cette procédure est effectuée à la mi-mars. La distance entre les graines doit être de 5 à 7 cm. Après cela, le récipient est placé dans un endroit chaud dont la température est de 20 à 25 ° C. Cela vous permet d'accélérer l'apparition des premières pousses. Dès l'apparition des semis, la température est abaissée à 15 ° C le jour et 8 ° C la nuit.
La plantation des semis dans un endroit permanent est effectuée au début du mois de mai, lorsque 2-3 paires de feuilles se forment sur les semis. À ce moment-là, le sol aura le temps de se réchauffer à une température de 10-13 ° C. La profondeur de plantation est de 4 cm, la distance entre les rangées doit être de 50 cm et entre les trous - 70 cm.
Se soucier
Prendre soin du chou est facile
La variété ne nécessite pas de soins particuliers. Il est seulement important de suivre les règles d'arrosage, de désherbage et d'alimentation.
- La culture est arrosée une fois par semaine avec une quantité d'eau abondante: environ 3 litres d'eau par buisson. La plante est irriguée le matin ou le soir pour que le soleil n'évapore pas l'humidité.
- Après l'arrosage, la zone est désherbée et le sol est ameubli pour se débarrasser de la croûte.
- La plante est nourrie deux fois pendant la saison de croissance.
La première fertilisation est effectuée 20 jours après la plantation de semis ou de graines. Utilisez une solution à base de matière organique (2 kg d'humus ou de déjections d'oiseaux pour 10 litres d'eau). 1,5 litre de solution par buisson.
La deuxième alimentation est effectuée au début de la floraison. À ce stade, il est conseillé de préparer des solutions à partir d'engrais minéraux (20 mg de superphosphate et 10 mg de nitrate d'ammonium pour 10 litres d'eau). 2 litres de solution par buisson.
Parasites et maladies
Les principales maladies et ravageurs de cette variété sont la keela, la mosaïque du tabac, les puces et les pucerons. Vous pouvez vous débarrasser des quilles en pulvérisant du sel colloïdal (2 mg pour 10 litres d'eau). Vous pouvez lutter contre la mosaïque du tabac à l'aide d'insecticides Regent ou Tabu (5 mg de préparations pour 10 litres d'eau).
Vous pouvez lutter contre les pucerons à l'aide de préparations médicinales. Il est préférable de pulvériser avec Oxyhom (10 mg pour 5 l d'eau).
Pour lutter contre les puces, la zone est aspergée de liquide bordelais (2 mg pour 10 l d'eau).
Conclusion
Languadeaker est particulièrement populaire parmi les jardiniers. En raison de sa bonne durée de conservation, cette variété est souvent cultivée sur des sites industriels à des fins de vente. Les gens ordinaires cultivent la culture en raison de son excellent goût et de sa polyvalence d'utilisation. Le chou n'a peur de presque aucune maladie, seules des mesures préventives sont nécessaires.