Causes des feuilles violettes dans le chou
Le chou n'est pas pointilleux en matière de soins. Mais il y a des moments où le chou a des feuilles violettes, et il peut y avoir plusieurs raisons à cela.
Causes des feuilles violettes dans le chou
Les causes
Si les feuilles du chou deviennent bleues, cela indique la présence de problèmes associés à des erreurs dans l'entretien des légumes.
Manque de phosphore
C'est la raison principale pour laquelle les feuilles deviennent violettes. Au début, seules les veines acquièrent une teinte violette. Mais avec le temps, toutes les autres parties de la plante deviennent les mêmes, se déplaçant progressivement vers la partie centrale de la tête. Si, à ce stade, vous ne commencez pas à résoudre le problème, les bords des feuilles deviendront jaunes et commenceront à tomber.
Défaite des ravageurs
L'apparition de ravageurs dans le sol ou la serre permet de comprendre pourquoi les plants de chou deviennent bleus. Les cultures maraîchères peuvent être affectées par des maladies fongiques, dont il est difficile de se débarrasser. La couleur violette sur les feuilles apparaît après la jambe noire - l'agent pathogène qui se trouve dans le sol. Affecte généralement les variétés de chou de Pékin et de chou blanc.
Stress
Les semis sont souvent stressés lors du repiquage. Les changements dans les conditions de croissance, les conditions météorologiques et la température sont les principaux facteurs pour lesquels les feuilles de chou deviennent bleues.
Ils deviennent progressivement violets et, souvent, seule la moitié de la tête de chou acquiert une telle nuance. Mais si les jeunes têtes de chou sont devenues bleues, il n'y a rien à craindre. Après 2-3 semaines de soins de qualité, la plante récupérera et redeviendra verte.
Si la couleur violette apparaît sur les têtes de chou adultes, il peut y avoir plusieurs raisons:
- arrosage abondant, à la suite de quoi la terre s'est gorgé d'eau;
- hypothermie, qui résulte de l'absence de procédure de durcissement;
- terre non traitée avant la plantation des plantes.
Il est vraiment possible de sauver une telle culture de légumes. Les remèdes populaires et les fongicides aident.
Remèdes
Lorsque les feuilles de chou deviennent bleues, il existe de nombreuses façons de résoudre le problème. Ils dépendent de la raison de l'apparition d'une teinte violette sur les têtes de chou.
Manque de micronutriments
Dans ce cas, vous devez augmenter la quantité de suppléments de phosphore. Cet oligo-élément stimule la croissance des jeunes plants et des plantes adultes. Il améliore également les processus métaboliques.
Superphosphate
L'arrosage avec du superphosphate résoudra le problème
Vous pouvez utiliser à la fois du superphosphate régulier et du double. La différence entre eux réside dans la concentration de phosphore.
Il est préférable de préparer une solution liquide. Pour lui, prenez 100 g de superphosphate, qui sont élevés dans un seau d'eau. 0,5-0,7 l de solution sont appliqués sous une plante. Si vous devez ajouter du double superphosphate, vous avez besoin de 35 à 50 g par 1 m2.
Farine d'os
Un autre composant est la farine d'os, qui contient également une grande quantité de phosphore. Pour cette culture végétale, prenez 1 cuillère à café du produit, qui est diluée dans 1 litre d'eau. La solution doit être infusée pendant plusieurs heures avant l'ajout afin que la farine soit complètement dissoute.
Biologique
Un remède populaire efficace et éprouvé est un engrais à base de fumier, d'excréments ou d'autres matières organiques. 3-5 kg de fumier sont appliqués pour 1 m2.Cela fournira complètement du phosphore à la culture maraîchère et aidera à se débarrasser de la couleur violette des feuilles de chou.
Stress
Le traitement est effectué en fonction de la raison spécifique qui a provoqué la situation stressante pour le chou:
| Cause | Méthode de traitement |
| Gel lors du changement des conditions de croissance | La plante doit être isolée. Couvrir la culture avec des matériaux spéciaux - spunbond ou agrofibre - y contribuera. Les semis ou les lits de semence sont recouverts d'agrofibre blanche. Le matériau permettra à la culture de légumes de résister à des gelées jusqu'à -10 ° C. Protège parfaitement les plantations du vent, de la grêle et de la neige. Un autre moyen est le paillage. L'herbe pourrie, la paille, les branches d'arbres fruitiers, le papier de paillis et d'autres matériaux sont utilisés comme paillis. |
| Sol sec | Effectuez un arrosage abondant. Utilisez 2-3 litres d'eau pour 1 tête de chou. |
| Engorgement du sol | Ceci est fréquent pendant les périodes de fortes pluies. Ensuite, il est préférable d'arrêter complètement les arrosages supplémentaires. Après l'arrêt des pluies, vous devez créer des conditions spéciales pour l'évaporation de l'excès d'humidité. Pour ce faire, détruisez la croûte du sol et ameublissez le sol. S'il y a trop d'eau, des rainures sont faites. Ils sont placés entre les rangées pour évacuer l'excès d'eau. |
Influence des ravageurs et des maladies
La maladie doit être combattue
Si la jambe noire n'a pas beaucoup frappé la plante (de petites taches sombres ou noires sont apparues), une solution spéciale vous aidera. Il est composé de 1% de permanganate de potassium, c'est-à-dire de permanganate de potassium. Prenez 1 g de permanganate de potassium. Après cela, cette quantité d'oligo-élément est diluée dans 100-150 ml d'eau.
La solution de manganèse doit être perfusée pendant 5 à 7 heures. Il doit être appliqué à la racine de la tête du chou. Si la culture maraîchère est très fortement affectée, alors toute la tête de chou peut être pulvérisée en utilisant la méthode d'irrigation goutte à goutte. Taux de consommation - 1 litre pour 1 plante.
Si la jambe noire a tellement frappé la culture de légumes que toute la tête de chou est devenue violette, le traitement doit être effectué sur la base de Fundazol ou de Planriz. Le premier médicament est pris en une quantité de 15 à 20 g. Cette quantité est diluée dans 1 seau d'eau. Pour 1 plantation, 1 litre de solution suffit. Faites une alimentation foliaire. Pour ce faire, vous avez besoin d'un distributeur compte-gouttes. Seules les feuilles atteintes peuvent être pulvérisées!
Le fongicide "Planrizom" est pris en une quantité de 35 à 50 ml. Ensuite, ils sont dilués dans de l'eau tiède légèrement réchauffée. L'eau a besoin de 10 litres (1 seau). Introduire de la même manière que Fundazol.
Une autre solution consiste à ajouter une solution à base de soufre colloïdal. Vous aurez besoin de 10 g d'un oligo-élément, qui est dilué dans 10 litres d'eau. Cela suffit pour traiter 7 à 8 plantes.
Si, après 1 à 2 semaines, l'état des têtes de chou ne s'améliore pas, elles doivent être déterrées et brûlées. Le sol où poussaient les légumes est remplacé par un sol sain (sinon tout, au moins la couche supérieure de 20 cm) ou l'ancien est traité avec une solution de soude. Pour cela, 2 c. la soude est diluée dans 1 litre d'eau. Un autre moyen est le traitement avec une solution de manganèse.
Prophylaxie
Sélection de variété
Tout d'abord, vous devez choisir la bonne variété de chou. Les conditions climatiques et météorologiques inhérentes à une région particulière où la culture maraîchère sera cultivée sont prises en compte. Habituellement, on choisit des variétés résistantes à l'engorgement et au gel.
Sélection du sol
La prochaine étape est la sélection du sol. Cette culture légumière ne pousse pas bien dans les sols acides. Les sols limoneux, sableux et argileux conviennent. S'il n'est pas possible de remplacer le sol acide, il doit être de la chaux avant de planter une culture maraîchère.
Se soucier
La règle de base est de fournir des soins appropriés:
- Top dressing à temps. Cela s'applique non seulement aux plants de phosphore, mais également à l'ensemble du spectre des engrais organiques et minéraux.
- Inspectez les plantes au moins une fois par semaine. Cela permettra une détection précoce des symptômes de la maladie et empêchera l'apparition de feuilles violettes. Une autre option est de voir le début du développement du problème et de réagir rapidement.
- Le revenu est effectué. Bien que la plupart des variétés de choux résistent aux températures extrêmes, les jeunes pousses sont toujours très vulnérables.Peu à peu, les plants sont emmenés à l'extérieur, où la température de l'air ne doit pas être inférieure à 15 ° C. Au début, les plantations sont laissées au repos pendant 3-4 heures, mais avec le temps, la durée du séjour est augmentée. Il est très important qu'à ce moment il n'y ait pas de pluie ou de vent fort à l'extérieur.
- Respect du niveau d'humidité et de la température dans la pièce où les jeunes plants sont cultivés, ou dans la serre. La température doit être comprise entre 20 et 25 ° C, l'humidité jusqu'à 80%.
- Arrosage régulier. Ils sont guidés par l'état du sol - s'il est sec, arrosez-le, s'il est humide, non. En moyenne, la fréquence optimale d'arrosage est de 2 à 3 fois par semaine à raison de 0,5 litre pour les jeunes pousses et de 1 litre pour les plantes adultes.
Conclusion
S'il arrive que le chou ait des feuilles violettes, vous devez d'abord en déterminer la cause. Il y en a plusieurs: défaite par une patte noire, manque de phosphore, gel des plants. Vous pouvez vous battre avec des méthodes folkloriques ou à l'aide de fongicides.