Pourquoi les plants de chou s'étirent-ils?

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Le chou est le potager le plus populaire, l'un des légumes les plus communs sur notre table. Les choux de Bruxelles, le brocoli et les fleurs colorées sont appréciés par de nombreux jardiniers pour leur polyvalence d'utilisation et leur excellent goût.

Pourquoi les plants de chou s'étirent-ils?

Pourquoi les plants de chou s'étirent-ils?

Causes de la prolifération du chou

Dans des conditions de croissance favorables, la plante se développe naturellement, mais au moindre stress, elle s'amincit rapidement, se fane, s'étire et cesse de former des fruits.

Les raisons d'un développement et d'une croissance anormaux sont le plus souvent:

  • semis intempestif de graines et plantation dans le sol;
  • manque d'éclairage (naturel et supplémentaire);
  • violation du régime de température pendant la période de croissance;
  • assèchement ou engorgement du sol;
  • manque de nutriments dans le sol.

Dates de semis

Il est extrêmement important de planter les semis en pleine terre en temps opportun, sans les surexposer. La date de plantation spécifique dépend de la variété (précoce, moyenne ou tardive) et des conditions météorologiques.

Les graines d'une culture à maturation précoce sont semées pour les semis du début mars à la dernière décennie d'avril, les graines de mi-saison - de fin mars à fin avril, et les graines tardives - dans les première et deuxième décennies d'avril. Les cultures poussent en 7 à 10 jours et un mois et demi après la germination, la plante sera prête à être plantée.

Si les plants ne sont pas plantés 60 à 65 jours après le semis, ils commenceront à s'étirer et à détériorer leurs caractéristiques de qualité.

Éclairage

Une plantation en temps opportun ne suffit pas pour obtenir une bonne récolte; la plante a également besoin de beaucoup de lumière. Dans des conditions de courtes heures de jour (moins de 14 à 15 heures), les pousses s'étirent, perdant leur épaisseur, leur couleur et leur élasticité.

En cas de manque de lumière naturelle, il est recommandé de faire un éclairage supplémentaire le matin et le soir. L'éclairage est réalisé par des lampes fluorescentes ou LED et dure environ deux heures.

Le manque d'éclairage peut également affecter le moment où les plantes ont été plantées trop densément, en contact les unes avec les autres. Les plants cultivés doivent être plantés.

Régime de température

Une chaleur excessive endommage la plante et peut entraîner des étirements et la mort. Mais une diminution à court terme de la température contribue au durcissement des plants de chou blanc. L'amplitude de température optimale pour cela est:

  • 18-20 ° avant la germination;
  • 15-17 ° après la germination (pendant la journée);
  • 8-10 ° après la germination (la nuit).

Il faut garder à l'esprit que les plants de chou-fleur ne tolèrent pas bien les baisses de température, leur température confortable est de 5 à 7 ° supérieure à celle du chou blanc.

Il est nécessaire d'observer le régime de température

Il est nécessaire d'observer le régime de température

Le brocoli est plus tolérant aux conditions climatiques que le chou blanc et peut pousser même à des températures basses en dessous de zéro. Mais le plus confortable pour elle sera une amplitude de 16-20 °.

La même température deviendra confortable pour le Bruxelles, la sous-espèce la plus sans prétention et résistante au gel (elle peut supporter jusqu'à -10 °).

Mode d'arrosage en temps opportun

Une règle importante pour un arrosage correct de la culture est sa rapidité. Les débordements et sous-débordements ont un effet négatif sur la plante et conduisent à son étirement. Avec un sous-remplissage, les réserves d'humidité dans le sol s'assèchent et avec un excès d'humidité, peu d'air reste dans le sol et un environnement idéal pour la vie des champignons et des bactéries se forme.

La quantité d'eau requise dépend du stade de développement de la culture:

  1. Lors de la germination, les graines auront besoin de plus de la moitié de leur poids.
  2. Lors de la formation des premières feuilles, le besoin en eau diminue, un excès peut retarder la croissance et le développement d'un individu, voire entraîner la mort.
  3. Pendant la période de formation de la tête du chou, la plante a à nouveau besoin d'un maximum d'humidité.
  4. Au cours du dernier mois avant la récolte, l'arrosage s'arrête, car ils peuvent entraîner des défauts dans les têtes de chou.

Pour l'irrigation, vous devez choisir de l'eau décantée à température ambiante avec l'ajout d'adoucisseurs spéciaux.

Nutrition et alimentation

Comme pour l'arrosage, la mesure et la rapidité sont ici très importantes. Pendant la période de semis, la culture est très exigeante en engrais, mais après la germination des graines, la fertilisation provoquera l'étirement de la plante.

Pour le cours normal de la croissance et du développement, le plan de fertilisation suivant doit être suivi:

  1. 5 à 7 jours après la cueillette (transplantation dans des conteneurs individuels).
  2. 2 semaines après la première tétée.
  3. Quelques jours avant de planter dans le sol.

Le plus souvent, une combinaison d'engrais organiques avec des additifs artificiels est utilisée pour l'alimentation, ce qui vous permet d'obtenir de bons rendements et de réduire le risque de propagation de maladies fongiques.

Techniques anti-traction

Si les plants de chou sont fortement étirés, il faut d'abord éliminer les facteurs contribuant à l'étirement:

  • créer les conditions les plus favorables pour la croissance (le niveau optimal d'éclairage, de température et d'humidité du sol), si la prolifération a été provoquée par des conditions environnementales défavorables;
  • planter les semis s'ils se développent de manière inégale (en s'ombrageant et en se déplaçant);
  • si la prolifération est due à un excès d'engrais, il est nécessaire d'arrêter de toute urgence d'alimenter le sol, d'abaisser la température de quelques degrés et de ne pas humidifier les pousses pendant plusieurs jours.

Pour arrêter la perturbation du développement des plantes à l'avenir, vous pouvez appliquer l'une de ces tactiques:

  1. Méthode de recadrage. Il faut approfondir la position de la tige dans le sol au niveau des feuilles germinales et tailler soigneusement la partie supérieure des buissons jusqu'à la cinquième feuille. La méthode est utilisée lorsque les plants sont déjà fortement allongés.
  2. Méthode en boucle. Les jardiniers recommandent de faire un petit trou dans le sol près de la plante et d'y placer soigneusement une partie de la branche sous la forme d'une boucle, en la saupoudrant de terre. Après cela, le sol doit être soigneusement tassé et arrosé.

Il existe également des produits chimiques qui ralentissent et arrêtent le processus de prolifération. La plante est pulvérisée avec le médicament ou versée sous sa racine. Ils peuvent être utilisés à la fois lorsque les plants de chou sont déjà étirés et pour éviter l'étirement. Toutes les manipulations doivent être effectuées avec des gants et un masque de protection.

Prévention des excroissances

Pour éviter l'étirement des pousses, les conditions d'une croissance et d'un développement confortables de la plante doivent être soigneusement observées:

  • respect des dates de semis;
  • lumière du soleil ou éclairage artificiel suffisant;
  • densité de plantation optimale des plants, à laquelle chacun d'eux reçoit tout ce dont il a besoin et n'interfère pas avec les autres;
  • respect de l'amplitude du régime de température;
  • arrosage en temps opportun;
  • fertilisation en fonction du stade de développement de la plante.

Manque de nutriments ou de lumière - et les plants de chou sont étirés, devenant impropres à la plantation dans le sol.

Conclusion

Il est problématique de conserver les plants de chou qui se sont déjà étirés, il est donc préférable de créer initialement les conditions les plus confortables pour leur croissance et leur développement.

En plein champ dans la voie du milieu, il est assez problématique de cultiver les principales variétés de ce légume sans semis. Mais les germes eux-mêmes sont sensibles aux conditions de croissance et nécessitent des soins minutieux.

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