Calories dans les manadrins
Les mandarines sont l'un des fruits les plus délicieux et les plus sains. Le plus souvent, ils sont consommés frais en hiver. En raison du fait que la teneur en calories de la mandarine est faible, elle est souvent utilisée dans la préparation d'un menu diététique.
Calories dans les manadrins
Calorie mandarine
La mandarine est classée comme un produit diététique, car elle contient environ 47 kcal pour 100 g. La teneur en calories d'une mandarine varie de 37 à 53 kcal. Cela dépend également de la variété et du degré de maturation du produit. Connaître le nombre de calories contenues dans la mandarine et sa valeur nutritionnelle constitue un régime alimentaire individuel.
Teneur en calories 1 pc. la mandarine sans peau est d'environ 27 unités. Dans 1 kg environ 400 kcal.
Teneur moyenne en bju (en 100 g):
- protéines - 9,34 g;
- graisses - 0,12 g;
- glucides - 8,73 g.
Le Pakistan, le Maroc et la Sicile sont considérés comme le berceau de ces fruits. Mais l'arôme le plus agréable a la mandarine turque.
Composition mandarine
La mandarine contient des vitamines des groupes C, D, PP, K, A, B1, B2, B6. Valeur chimique (mg) pour 100 g de fruit:
- calcium - 34, 56;
- magnésium - 1,23;
- sodium - 12,36;
- phosphore - 17,58;
- potassium - 155,84;
- fer - 0,11;
- fibres alimentaires - 1,89.
Une caractéristique des mandarines est qu'elles n'accumulent pas de nitrates, elles sont donc utilisées dans le menu médical et diététique. Ces fruits oranges sont également appelés «bombe de vitamines» car ils restituent efficacement les vitamines perdues pendant la période automne-hiver. En raison de la grande quantité de phytoncides dans la composition, ces fruits ont des effets antipyrétiques, antimicrobiens et anti-inflammatoires.
En outre, les mandarines aident à nettoyer le corps des toxines, à réduire la quantité de sucre dans le sang. Le jus de mandarine contient beaucoup de bêta-carotène et d'acide folique, ce qui aide à renforcer les dents et à faire face au stress.
Les bienfaits de la peau de mandarine
Le plus souvent, la peau du fruit est jetée. Cependant, cela en profite également. Le contenu des éléments utiles dans la peau:
- les pectines;
- provitamine A;
- du sucre;
- vitamines C, P, B;
- flavonoïdes;
- acides organiques.
L'huile essentielle contient du citral, des alcools, de l'alpha-limonène, de l'éther méthylique, vous ne devez donc pas vous débarrasser de la peau. Il contient peu de calories, donc des infusions, des thés et des compotes en sont bu pendant la perte de poids. De plus, ces boissons sont utiles pour les femmes enceintes: elles éliminent efficacement la toxicose.
Fonctionnalités bénéfiques
Les fruits saturent le corps en vitamines
Bien que la teneur en calories de la mandarine soit faible, elle sature rapidement le corps d'un complexe de vitamines. Ceci est particulièrement important pendant la période d'automne et d'hiver. L'acide ascorbique et les phytoncides aident à soulager la toux et ont un effet diurétique.
L'acide phénolique aide à guérir les maladies bronchiques. La mandarine abaisse le taux de sucre dans le sang, empêche le développement de maladies cardiaques.
Contre-indications
Les avantages et les inconvénients des fruits dépendent de la présence de contre-indications chez l'homme. Les agrumes sont souvent allergiques.Bien qu'une mandarine soit pauvre en calories, le régime est abandonné en cas d'urticaire ou d'autres effets indésirables.
En outre, l'utilisation de ce produit est nocive pour de telles maladies:
- néphrite;
- ulcère;
- cholécystite;
- gastrite;
- entérite;
- augmentation de l'acidité de l'estomac.
Manger des agrumes peut provoquer une réaction allergique, en particulier chez les enfants. Cela s'explique souvent par la substance avec laquelle les fruits sont traités avant le transport - il est important de les laver soigneusement avant de les utiliser.
En cas de réaction allergique, le fœtus est immédiatement retiré du menu, des antihistaminiques sont pris. Si les symptômes désagréables ne disparaissent pas, il est nécessaire de consulter un spécialiste et de suivre un traitement.
Signes d'une allergie aux agrumes:
- nez qui coule;
- éruption cutanée, démangeaisons, rougeurs;
- déchirure;
- déficience auditive;
- souffle dur.
Mandarines pour perdre du poids
Les mandarines sont particulièrement utiles pour perdre du poids. Ils peuvent compléter le régime alimentaire, organiser une journée de jeûne ou suivre un régime à la mandarine.
Ne consommez pas trop de ces fruits: cela provoquera un jaunissement de la peau.
Régime de mandarine
La teneur en calories d'une mandarine est faible, c'est pourquoi les régimes à base de ce produit sont si populaires. Ils sont de plusieurs types. Si vous mangez 1 à 2 fruits par jour et réduisez la quantité totale de nourriture, après 7 jours, votre silhouette deviendra beaucoup plus mince.
Les régimes à la mandarine sont efficaces
Il existe un régime mono qui dure 3-4 jours. Pendant cette période, ils ne mangent que des fruits orange et boivent de l'eau plate ordinaire. Pendant ce temps, il est possible de perdre jusqu'à 4 kg d'excès de poids et d'améliorer l'état général du corps.
Il existe également un régime alimentaire de 10 jours, avec son aide, il est possible de perdre jusqu'à 7 kg. Il comprend:
- petit-déjeuner - 1 fruit et une tasse de thé vert sans sucre;
- déjeuner - 3 mandarines et un œuf à la coque;
- déjeuner - 1 fruit orange et 150 g de filet de poulet bouilli;
- dîner - soupe de légumes et 1 fruit.
Après avoir perdu du poids, il est important de consolider le résultat. Pour ce faire, il est utile de boire 1 litre de jus de mandarine par jour le soir. Mieux vaut le cuisiner vous-même. Il est également important de bouger beaucoup et de garder une trace du nombre de calories au menu.
Les mandarines en cuisine
Il existe de nombreuses recettes pour de délicieux plats diététiques avec ces fruits, bien que la teneur en calories des mandarines par 100 g soit faible. Pour la gelée de fruits à la mandarine, prenez:
- grosse mandarine;
- une banane de taille moyenne;
- eau - 300 ml;
- gélatine - 10 g;
- fructose - 20 g;
- cannelle moulue.
Broyez les fruits avec un mixeur, ajoutez la cannelle. La gélatine est diluée dans l'eau et chauffée au bain-marie, puis tous les ingrédients sont mélangés, versés dans des moules et laissés à se solidifier au réfrigérateur. La teneur en calories de ce dessert sucré n'est que de 48 unités.
Il y a peu de calories dans la mandarine, donc les plats diététiques avec ce fruit sont également populaires. Pour préparer la salade, prenez:
- poulet - 1 pc.;
- petites mandarines - 3 pcs.;
- une tomate de taille moyenne;
- graines de sésame - 1 c.
- pommes - 1 pc;
- sauce de soja - 3 c. l.
Le poulet est bouilli et coupé en cubes, les fruits et les tomates sont finement hachés. Tous les ingrédients sont mélangés, assaisonnés de sauce soja et saupoudrés de graines de sésame. Ces aliments contiennent environ 95 calories.
Conclusion
Les mandarines sont l'un des agrumes les plus sains qui soient. La teneur en calories de la mandarine sans peau est d'environ 43 kcal, l'indice glycémique est de 45 unités, elle contient également une quantité suffisante de kbzh, de vitamines et de minéraux.
La teneur en calories des mandarines par 100 g est faible, elles sont donc souvent utilisées dans le menu diététique. Vous devez être prudent, car ce fruit a à la fois des avantages et des inconvénients pour la santé.