Avantages pour la santé et méfaits des mandarines
Les mandarines lumineuses aident à créer une ambiance festive, à ravir avec un goût exquis et à étancher parfaitement la soif. Ce sont quelques-uns des fruits les plus populaires sur terre. Ils sont bons pour les humains, mais pas dans tous les cas. Les avantages et les inconvénients de la mandarine pour la santé dépendent du sens des proportions, de la méthode d'application, des caractéristiques du corps et du respect des contre-indications.
Composition
Les propriétés bénéfiques de la mandarine reposent sur sa composition, riche en vitamines et oligo-éléments. La teneur en calories de ce fruit est faible - de 30 à 40 kcal pour 100 g, selon la variété.
Les mandarines contiennent une grande quantité de vitamine C dont nous avons besoin, ce qui renforce le système immunitaire, aide à restaurer le corps et à éliminer les radicaux libres. Il suffit de ne manger que 2 fruits pour reconstituer la norme quotidienne du corps en cette vitamine.
Autres vitamines
En outre, les mandarines ont une teneur élevée en vitamines A, D, K, B, R. Grâce à la vitamine A, les agrumes sont bons pour la vue. La vitamine K est nécessaire pour l'élasticité des vaisseaux sanguins et la vitamine P pour leur force. Les vitamines du groupe D sont indispensables pour le corps, car elles aident à absorber le calcium et le phosphore. Les vitamines B jouent un rôle important dans les processus métaboliques, favorisent la régénération tissulaire et le fonctionnement normal du système nerveux.
Matériel utile
Les mandarines contiennent du calcium, responsable de la solidité des os et de la santé dentaire, et du fer, essentiel pour améliorer l'état de la peau et prévenir la fatigue et la somnolence. Le fruit contient du magnésium, qui contribue au métabolisme, au fonctionnement normal du cœur, des systèmes respiratoire et circulatoire. Les fruits de ces agrumes contiennent du potassium, du phosphore, ainsi que des huiles essentielles utiles, des sels minéraux et des composés organiques importants.
Fonctionnalités bénéfiques
Les bienfaits des mandarines pour le corps sont particulièrement importants pendant la saison froide: en automne et en hiver. Pendant cette période, le régime alimentaire est dépourvu de fruits frais et d'herbes et le système immunitaire humain a besoin d'une force supplémentaire. Les agrumes offrent une excellente prévention du rhume et aident à combattre les infections. La consommation régulière de ces fruits réduit le taux de mauvais cholestérol, abaisse la tension artérielle, prévient les maladies cardiaques et l'athérosclérose, augmente les chances de guérir la goutte et les hémorroïdes.
Les médecins et les nutritionnistes recommandent d'utiliser les mandarines dans le traitement de la dysbiose: la pulpe d'agrumes a un effet bénéfique sur les intestins. En quantité modérée, les fruits sont utilisés pour les œdèmes et la constipation: ils ont un effet diurétique et fragilisent les intestins.
Les bienfaits des mandarines en tant qu'antidépresseurs naturels sont connus: ils renforcent le système nerveux, améliorent l'humeur et la résistance au stress. En éliminant les radicaux libres du corps, ces fruits ralentissent le vieillissement, et en raison de la teneur en phosphore, en zinc et en un complexe de vitamines, ils ont un effet bénéfique sur la fonction sexuelle des femmes et des hommes).
Application en cosmétologie
Les propriétés bénéfiques de la mandarine sont utilisées avec succès en cosmétologie. Les huiles essentielles contenues dans la peau, la pulpe et les feuilles ont la capacité d'apaiser et de nourrir la peau, de la tonifier et de restaurer les cellules. Les cosmétiques à base d'huiles de mandarine sont utilisés pour prendre soin de la peau du visage et du cou, traiter les vergetures et améliorer la croissance et l'état des cheveux. Les masques, toniques et baumes à base de pulpe ou de zeste de ce fruit sont faciles à réaliser à la maison.
En combinaison avec du miel et de la crème sure, la pulpe de mandarine unifie le teint et resserre la peau, en combinaison avec du yaourt - resserre les pores de la peau grasse. La pulpe du fruit associée à la farine d'avoine moulue a un effet gommage et le zeste broyé hydrate, nourrit et tonifie la peau. Le jus d'agrumes mélangé à de la moutarde est un excellent masque pour les cheveux gras: il réduit «l'effet gras» et élimine les pellicules.
Dommages et contre-indications
Malgré les bienfaits de la peau de mandarine, il est dangereux de la manger aujourd'hui. Pour lutter contre les ravageurs, augmenter la durée de conservation et la vitesse de maturation des fruits, les fabricants utilisent souvent des produits chimiques utilisés pour traiter la peau. Pour cette raison, les pelures de mandarine et les fruits non lavés peuvent être empoisonnés.
Ce type d'agrumes peut provoquer des allergies chez l'homme, en particulier chez les jeunes enfants. Les contre-indications à l'utilisation concernent les personnes souffrant de diabète sucré, d'obésité, de maladie rénale (les fruits contiennent beaucoup de sucre, ce qui doit être contrôlé en cas de diabète et de surpoids).
Des précautions doivent être prises avec les agrumes pour la cystite. Si vous les mangez, alors à doses modérées, en privilégiant les fruits mûrs et sucrés. Avec une acidité accrue, des ulcères et d'autres maladies de l'estomac, l'utilisation de ces fruits pour la nourriture est contre-indiquée. Les méfaits des mandarines résultent souvent d'abus: en quantités excessives, les agrumes peuvent provoquer des troubles digestifs, des diarrhées, des réactions allergiques et une hypervitaminose.
Conseils utiles
- Les bienfaits des mandarines pour les femmes pendant la grossesse reposent sur leur capacité à combler le manque de vitamine C, à réduire les manifestations de toxicose et à améliorer le bien-être. De nombreux aliments renforcent l'estomac, tandis que les agrumes aident à faire face à la constipation et à l'enflure. Cependant, vous devez être prudent et ne pas manger plus de 1 à 2 fruits par jour.
- Les jeunes enfants ne reçoivent le jus de ce fruit qu'au bout d'un an, en diluant d'abord la boisson avec de l'eau (1: 1). Si votre bébé est sujet aux allergies, vous ne devez pas lui donner d'agrumes avant l'âge de 3 ans. Mais même s'il n'y a pas de tendance aux allergies, il est conseillé aux enfants de moins de 3 ans de ne pas manger plus d'un fruit par jour.
- Le processus de perte de poids sera grandement accéléré en observant les jours de jeûne sur les mandarines (une fois par semaine). En raison de la riche composition de ce fruit, un jour de jeûne n'affectera pas votre santé et n'affectera pas votre capacité à travailler (le magnésium, contenu dans les agrumes, renforce le système nerveux et le fer favorise l'activité mentale). Avec ses propriétés stimulantes d'humeur et anti-dépression, les agrumes peuvent aider à surmonter l'inconfort des restrictions de perte de poids.
- Ce type d'agrumes permet de diversifier et de faciliter une alimentation à long terme, si vous utilisez des fruits à la place des sucreries auxquelles nous sommes habitués (bonbons, pâtisseries, etc.). Ne les mangez pas la nuit en raison de leur forte teneur en sucre. Dans un moment calme de la journée, le corps n'aura pas le temps de gaspiller l'énergie de la dégradation du sucre et le processus de perte de poids ralentira.
- Il vaut mieux ne pas manger les os de ce fruit. Ils contiennent de nombreuses substances précieuses, mais la présence du glycoside d'amygladine réduit considérablement leur utilité. Une fois dans l'estomac, il favorise la libération d'acide cyanhydrique, ce qui provoque un ulcère. Sous la peau grossière de la graine, il y a une graine qui contient beaucoup d'huiles essentielles.Ces grains sont utiles pour faire des gommages et des masques pour la peau faits maison.
- En cuisine, l'écorce d'agrumes est largement utilisée comme additif aromatisant. La poudre de croûtes séchées et moulues est ajoutée aux boissons, aux produits de boulangerie, aux plats de viande et de légumes pour leur saveur. Il est important de ne pas en faire trop avec cet assaisonnement, sinon les plats prendront un goût amer.
- Comme la pulpe, les pelures de mandarine ont des propriétés médicinales. Il est conseillé d'ajouter de la teinture sur les croûtes au thé pour éliminer les toxines du corps et améliorer les processus métaboliques. En outre, les pelures de mandarine sont utilisées dans les bouillons médicinaux pour normaliser la digestion, améliorer l'appétit après une maladie, améliorer le cœur, les vaisseaux sanguins et tout le corps.
Conclusion
En raison d'une réserve importante de vitamines, de minéraux et de composés organiques, les mandarines sont utiles pour notre santé, notre bien-être, notre capacité à travailler et notre humeur. Dans le même temps, un fruit contient très peu de calories, ce qui vous permet de consommer modérément des agrumes lors d'un régime. Avec l'abus de fruits et le non-respect des contre-indications, ils peuvent nuire au corps: provoquer des allergies, conduire à des maladies rénales et digestives.