Salade de concombre à la moutarde pour l'hiver - super apéritif
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Quoi de mieux qu'un produit fait maison? Deux ingrédients tout à fait abordables font une merveilleuse salade de moutarde et de concombre. Vous ouvrez un tel pot en hiver, et de là l'odeur époustouflante de l'été: concombres, oignons ... Le curcuma donnera une belle couleur ensoleillée et un arôme inoubliable.
Salade de concombre à la moutarde pour l'hiver
Ingrédients
- Concombres - 1 kg
- Oignons - 500 g
- Sel - 1 cuillère à café (avec une diapositive)
- Sucre granulé - 1,5 c. (avec une diapositive)
- Vinaigre - 5 c. l. (salle à manger)
- Curcuma moulu - 0,5 c.
- Poivre noir - 4 pièces
- Graines de moutarde - 2 cuillères à soupe l.