Salade Kuban pour l'hiver - un délice végétal
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Évaluation de l'article
Je peux dire avec confiance et sans aucune exagération que la salade Kuban est la plus délicieuse. Une telle variété et des couleurs vives dans un peut, peut-être, vous ne trouverez nulle part ailleurs.
Préparer ce plat merveilleux n'est pas du tout difficile. Tout se résume à la coupe élémentaire des légumes. Ensuite, ajoutez les épices et les assaisonnements, mélangez, insistez, faites bouillir et disposez dans des bocaux. Tout est très simple et facile. Mais le résultat est incroyable. Mettez-vous au travail plus rapidement!
Recette classique
Ingrédients
- Chou blanc - 2 kg
- Tomates - 2 kg
- Carottes - 1,5 kg
- Concombres - 1,5 kg
- Poivre bulgare - 1,5 kg
- Piment fort - 1 pièce
- Poivre noir - 30 pcs
- Feuille de laurier - 3 pièces
- Huile végétale - 500 ml
- Vinaigre - 250 ml (9%)
- Sucre granulé - 150 g
- Sel - 4 c. l.