Alimentation et alimentation appropriée des porcs

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Évaluation de l'article

Certains éleveurs en herbe pensent que le porc est capable de manger n'importe quelle nourriture qui lui est offerte. En effet, ces animaux sont omnivores et capables d'absorber de nombreux aliments différents. Il y a eu des cas où des verrats ou des reines adultes ont mangé de petits animaux dans la cour (bien que ces cas soient rares). Cependant, cela ne signifie pas que les porcs peuvent être nourris avec n'importe quelle nourriture disponible: le gain de poids dépend de la qualité de l'alimentation des porcs.

Nourrir les porcs

Directives de base pour la formulation d'une ration pour porcs

Avant de décider quoi et comment nourrir les porcs, vous devez déterminer quelles règles de base sont utilisées pour composer leur régime alimentaire. Dans les grandes exploitations, les aliments sont achetés en vrac, ce qui rend le régime moins varié. Vous devez également découvrir que le porc est facile à digérer et quelle nourriture est difficile à digérer pour son corps. Pour les éleveurs novices, il est recommandé de clarifier la race de porc: la viande, les variétés de viande et les variétés grasses sont nourries de différentes manières, vous devez donc décider de ce dont vous avez besoin de plus: viande, saindoux ou les deux de la même manière.

Lors de l'engraissement, il est préférable de préciser à l'avance à quelle direction de production appartient la race. Par exemple, les porcs vietnamiens à ventre plat (ou, comme on les appelle parfois, les porcs à oreilles tombantes) sont des variétés de bacon. Ce n'est qu'après que la race a été clarifiée, il est nécessaire de commencer à s'alimenter pour que le porc prenne du poids le plus rapidement.

Préparation d'une ration pour porcs

Tous les animaux ne reçoivent pas de régime alimentaire dans le but de gagner rapidement du poids corporel. Il existe plusieurs cas particuliers dans lesquels le régime doit être établi séparément:

• La ration du cheptel reproducteur. Ces reines et verrats ne sont pas envoyés à l'abattage: ils sont nécessaires pour la reproduction et l'augmentation du troupeau - le régime alimentaire pour eux est établi dans le but d'améliorer la santé. En aucun cas vous ne devez épargner sur ces animaux, car le profit de l'agriculteur en dépend.
• Le régime des jeunes animaux. Vous devez faire très attention à ce que vous voulez nourrir les petits cochons. Immédiatement après le sevrage de leur mère, ils sont très vulnérables, ils ont besoin d'une alimentation de qualité. De plus, la nourriture doit être choisie correctement afin que les enfants n'empirent pas après un tel repas.
• Nourrir les truies. L'alimentation des porcs à partir de laquelle la progéniture sera obtenue est sélectionnée avec un soin particulier. Un tableau spécial est établi par mois, selon lequel le régime alimentaire de la truie change. Tout cela est nécessaire pour qu'elle donne naissance à une progéniture en bonne santé, puis elle pourrait donner une quantité suffisante de lait.

Mais ce n'est pas tout ce dont il faut se souvenir.L'alimentation doit être effectuée selon un horaire spécifique, tout en tenant compte de la quantité de nourriture que le porc consomme par jour. Parfois, trop de nourriture peut nuire, pas en bénéficier. Et la qualité des aliments doit être étroitement surveillée. En aucun cas vous ne devez nourrir votre porc avec des pommes de terre pourries, surgelées ou des cerises ivres. Il n'y a aucune garantie qu'après une telle nourriture, le porc restera en vie, il est donc si important de pouvoir composer correctement et soigneusement le régime alimentaire de ces animaux.

Choisir une race d'engraissement

Avant même qu'un agriculteur ne sache quoi nourrir les porcs domestiques, il devra choisir la bonne race de ces animaux. Si vous achetez des porcs ruraux qui ont éclos sans plan séparé, ils prendront du poids lentement et le coût d'achat des aliments sera très élevé. Ici, même des aliments composés tels que Purina n'aideront pas à prendre du poids. Bien que pour que les animaux se développent plus rapidement, il est nécessaire de prendre des aliments appropriés pour les porcs. Mais les porcs pur-sang Vistula peuvent croître plus rapidement que les porcs ruraux ordinaires.

Sélection de race

Si nous parlons de choisir une race d'engraissement, vous devez ici prendre en compte les exigences du marché et vos propres préférences. Lorsqu'un agriculteur décide d'élever un porc afin d'acquérir de la viande, il doit choisir la race et le type d'alimentation à son goût. Mais lors de l'élevage de porcs à vendre, tout est un peu plus compliqué. Pour le moment, la viande maigre maigre est très populaire, vous devez donc faire attention aux variétés de viande et seulement après cela, procéder à l'achat d'un aliment de porc adapté à la race sélectionnée.

Options d'alimentation des porcs

Ainsi, le fermier a acquis un porc ou un porcelet adulte et il doit maintenant choisir le régime alimentaire approprié, alors qu'il est important d'éviter des dangers tels que la suralimentation, une consommation alimentaire excessive ou des problèmes de santé. Dans certains cas, il y a une chance de voir comment le porc qui a mangé cesse de respirer, et tout cela à cause d'une nourriture inappropriée.

À la fois dans l'industrie et à la maison, l'alimentation est effectuée dans l'une des 3 directions principales. Certaines races sont élevées pour un type d'alimentation, tandis que d'autres sont une sorte de généralistes:

• Porcelets d'engraissement pour la viande. On utilise ici des porcelets qui, selon la variété, sont envoyés à l'abattage à l'âge de 6 à 8 mois. Ils prennent rapidement du poids et s'encrassent lorsqu'ils atteignent 110 kg. Il s'agit d'une figure classique sur laquelle les mineurs expérimentés sont toujours guidés. L'abattage de petits porcelets n'est pas rentable, donc les personnes expérimentées n'essaient pas de le faire.
• Alimentation de bacon. Ici, le produit est déjà plus gras et il y a toujours des couches de graisse dans la viande. La culture ici se déroule dans des conditions différentes de celles de l'obtention de viande maigre. Les porcelets sélectionnés pour l'engraissement du bacon doivent peser 25 à 27 kg à l'âge de 85 à 95 jours. Il existe des races spéciales qui conviennent le mieux à ce type de culture.
• Le dernier type est le soi-disant engraissement. En Ukraine, un tel engraissement est appelé plus facile et plus compréhensible - saindoux. Ils utilisent des porcs suceurs de viande ou des animaux adultes qui ont été rejetés pour une raison ou une autre. L'engraissement est également effectué selon certaines règles, en violation desquelles la viande et le saindoux (ou saindoux) sont de mauvaise qualité et ne sont pas propres à la consommation.

Il convient de garder à l'esprit que la viande et le bacon sont plus demandés sur le marché que le saindoux, c'est donc sur eux que les porcs sont généralement nourris. Et en termes de coûts, les méthodes de bacon et de viande sont moins chères que l'engraissement. Mais la culture de porcs pour le saindoux ne doit pas non plus être écartée, car le saindoux savoureux et de haute qualité se vend également bien. En fin de compte, tout dépend de l'alimentation disponible, de la race et d'autres facteurs individuels. Dans une large mesure, les préférences de l'agriculteur lui-même influencent également.

Nourrir les porcs adultes pour l'abattage

Pour obtenir de la viande ou du bacon, des animaux de toute race peuvent être utilisés, mais il est important non seulement l'alimentation des porcs eux-mêmes, mais également les caractéristiques des jeunes animaux utilisés. Nous avons besoin de porcelets dont le poids à l'âge de 90 à 120 jours est d'au moins 25 kg, et idéalement de 30 à 35 kg. Le régime alimentaire et les principes d'alimentation des porcelets à la maison sont quelque peu différents de ceux utilisés dans les grandes exploitations. Plus précisément, les principes restent les mêmes, mais il existe certaines différences dans la composition des aliments.

Il existe des aliments prêts à l'emploi combinés ou concentrés qui sont utilisés spécifiquement pour la production porcine. Et ils peuvent être utilisés à la maison, pas seulement dans les fermes où un troupeau de 25 têtes est gardé sur un site de 20 mètres carrés. Par exemple, les produits de la marque K-55 sont souvent utilisés pour les porcs, ce qui permet une augmentation assez intensive du poids vif. Il faut comprendre que la nourriture sèche, ainsi que trop liquide, ralentit le taux de prise de poids.

Pour éviter que l'aliment composé ne soit trop liquide, il doit être dilué avec de l'eau tiède propre. Les normes sont les suivantes: 1 kg d'aliment représente 1,3 litre d'eau. Tout cela est soigneusement mélangé et donné aux animaux. Cette purée liquide est idéale pour les repas quotidiens. Mais il faut garder à l'esprit que lors du calcul de la quantité d'aliments à donner par jour, la masse d'aliments secs non dilués avec de l'eau est prise. Lors du calcul du taux journalier, il faut garder à l'esprit qu'ils sont tous fabriqués non pas en kg, mais en unités d'alimentation.

Étapes de l'alimentation des porcs adultes

Cette division s'applique à tous les types d'alimentation. Nourrir les porcs domestiques dans la première étape nécessite une alimentation équilibrée avec un complément complet de vitamines et de nutriments bénéfiques. La nourriture que le porc mange doit être modérément nutritive, car un manque de protéines ralentit son taux de croissance. Par exemple, au début de l'alimentation, les porcs à viande devraient recevoir 190 à 210 g de protéines chaque jour. Dans le même temps, pour les porcelets qui ont atteint un poids de 60 kg, les normes quotidiennes sont de 270 à 320 g.

En atteignant une masse égale à 60-70 kg, il est temps de passer à la deuxième étape de l'engraissement. Ici, la quantité de protéines (ces mêmes protéines) peut être quelque peu réduite. Par exemple, nourrir des porcs ayant atteint une masse de 100 kg ou plus implique la présence de protéines dans l'aliment. Mais leur nombre ne dépasse pas 360-380 g par jour. Autrement dit, le rapport entre les aliments et les protéines diminue avec l'augmentation du poids des animaux. Dans le même temps, le rapport de la nourriture liquide à la nourriture sèche reste inchangé pendant toute la période d'alimentation.

Nourrir les porcs adultes avec des aliments faibles en calories

Avant de nourrir les porcs avec de tels aliments, il faut tenir compte du fait que le taux de prise de poids au final sera faible, ce qui est un inconvénient majeur aux yeux des éleveurs. Dans ces conditions, les porcs se nourrissent principalement d'herbe, de déchets alimentaires et d'autres aliments similaires. La qualité de la viande n'est pas assez élevée, bien qu'elle soit tout à fait adaptée à un usage domestique. Une telle alimentation convient s'il y a accès à une grande quantité d'herbe de prairie de qualité.

Porcs d'engraissement

Le principal problème dans ce cas est le suivant: dans l'herbe des prés, les protéines peuvent manquer, ce qui ralentit la croissance des animaux, vous devez donc ajouter des aliments juteux riches en calories à l'alimentation. L'alimentation avec certains concentrés est également utilisée. Tout cela est nécessaire pour équilibrer le régime alimentaire des porcs. Mais cela doit être fait pour que l'alimentation n'augmente pas la quantité d'aliments protéinés au-dessus du taux requis. En hiver, le foin est utilisé à la place de l'herbe des prés: il est plus nutritif. Le foin de luzerne ou de trèfle équivaut à 0,6-0,75 unité d'alimentation.

Alimentation intensive des porcs adultes

Au total, il existe 3 options principales pour nourrir les porcs domestiques. Tous sont utilisés par les agriculteurs pour obtenir une viande de porc de haute qualité conforme à GOST. Il est toujours important ici non seulement de la quantité d'aliments que le porc mange, mais aussi de ce qu'il mange exactement.La qualité de la nourriture reçue joue un rôle important, car elle dépend des vitamines et des nutriments que l'animal reçoit. Voici un tableau qui montre la composition du régime pour une croissance rapide et une prise de poids avec des porcs à viande:

Même en été, la nourriture pour porcs doit être variée avec de l'herbe pour les vitamines qu'elle contient. L'alimentation des racines est généralement divisée en 2 types principaux: l'alimentation avec des betteraves fourragères, des carottes, du topinambour et des pommes de terre. Dans le même temps, le mélange avec des pommes de terre contient jusqu'à 30 à 35% de cette plante-racine, tandis que la nourriture est diluée avec des betteraves ou des carottes en plus petites quantités. Il faut également se rappeler que vous pouvez nourrir les porcs avec des betteraves à sucre, mais ce sera trop cher.

Formulation d'une ration pour l'engraissement des porcs adultes

Les aliments composés prêts à l'emploi peuvent être remplacés par des mélanges faits à la main, et ces mélanges peuvent être utilisés pour tout type d'alimentation. Les types d'alimentation ne diffèrent que par le pourcentage d'aliments différents. Lors de la composition d'un mélange d'engraissement, il faut tenir compte de l'influence de divers aliments sur la qualité future du porc. La technologie pour composer le régime est très simple. Classiquement, toute la nourriture que reçoit le porc peut être divisée en 3 groupes, selon le niveau de qualité. Les voici:

• Le premier groupe alimentaire. Avec son aide, on obtient du porc de haute qualité, mais ces aliments se distinguent par un prix plus élevé. Cela comprend la plupart des céréales telles que le blé, le millet et d'autres types de céréales. En plus des céréales, il convient également de mentionner les carottes, le sucre et les betteraves fourragères, les légumineuses. C'est pourquoi les porcs sont souvent nourris avec des pois, du blé et des betteraves fourragères. Ils sont également nourris avec de la citrouille ou de l'orge.
• Le deuxième groupe est celui des aliments de qualité moyenne. Si vous n'en utilisez que, la viande sera de mauvaise qualité avec beaucoup de gras. Mais cela vaut la peine de les combiner correctement avec les aliments du premier groupe - et vous obtenez un régime alimentaire à part entière. Ce groupe comprend le maïs, les pommes de terre et le son. C'est pourquoi le son est nourri uniquement avec du blé ou d'autres types de céréales similaires.
• Le troisième groupe est constitué d'aliments bon marché et de mauvaise qualité. Cela comprend le soja, l'avoine et divers déchets alimentaires, ainsi que divers gâteaux et pulpes. La pulpe, l'avoine ou le soja ne peuvent pas être donnés aux porcs, mais vous pouvez diluer le régime avec eux. Si ce que le porc mange représente 20 à 25% de la nourriture de ce groupe, cela lui sera bénéfique. Idéalement, vous devriez combiner les aliments des trois groupes.

Alors, comment le régime est-il composé? 50 à 60% des aliments du premier groupe sont prélevés. Avec l'alimentation des racines, ils représentent 70 à 80% de la portion entière. Parmi les céréales, il vaut la peine d'utiliser principalement de l'orge et du blé, qui représentent 50 à 60% de la masse totale de céréales. Environ 10% du maïs, de l'avoine sont également pris, ne pas oublier le son. Même lors de la composition des portions, ils utilisent du sarrasin et des pois crus, dont la proportion ne doit pas non plus dépasser 10%. Mais il n'est pas nécessaire de nourrir les animaux avec du pain.

Il ne s'agit pas uniquement de nourrir correctement vos porcs lorsqu'ils nourrissent de la viande. Il est impératif d'ajouter des aliments juteux aux portions. En été, il est préférable de nourrir avec de la citrouille, des concombres, des pois frais et des herbes, par exemple des orties. Les pommes de terre, ainsi que les betteraves rouges, peuvent être nourries en hiver comme en été. En plus des pommes de terre en hiver, il vaut la peine d'utiliser de l'ensilage récolté, qui peut remplacer l'herbe fraîche et le dessus des plantes. Dans le même temps, il est préférable de faire de la bouillie à partir d'aliments secs: il est plus facile pour les animaux de manger une telle bouillie.

Nourrir les porcelets de moins de six mois

Le lait maternel est le meilleur aliment pour la croissance des porcelets jusqu'à l'âge d'un mois. Mais même les nouveau-nés ont besoin non seulement de lait, mais aussi de vitamines, ainsi que de prémélanges pour une croissance accélérée.Habituellement, pour nourrir les ventouses, l'utérus suffit, la personne n'a besoin que d'ajouter des vitamines. Le complexe de démarrage de prémélanges et de vitamines est généralement fourni sous forme de granulés. Les difficultés commencent lorsque l'utérus refuse d'allaiter les porcelets et ne donne plus de lait.

Nourrir les porcelets

Même si la truie n'a pas refusé de nourrir les bébés, le lait à lui seul ne leur suffira pas. Ici, vous devez savoir comment les porcelets sont nourris à la maison. Les porcs nouveau-nés sont nourris avec des prémélanges pour cochons de lait à partir du troisième jour. Il est nécessaire de leur habituer chaque petite ventouse le plus tôt possible, afin qu'elles prennent ces tétées indépendamment. Le cinquième jour, vous pouvez les boire avec du lait de vache et après une semaine, vous pouvez nourrir les enfants avec diverses céréales.

Certains agriculteurs nourrissent les petits porcs avec de la gelée à base de gruau. Il est également administré une semaine après l'accouchement. Il est nécessaire pour que les bébés prennent rapidement du poids, bien qu'ils aient surtout besoin de nourriture liquide, déjà au jour 10, ils peuvent être nourris avec du foin mou, par exemple, des pois ou des haricots. Une bonne alimentation des porcelets en croissance comprend également une certaine quantité d'aliments succulents. Mais les aliments extrudés ne leur conviendront que de la plus haute qualité et à partir d'un mois seulement.

Conseils d'alimentation des porcelets

Tout d'abord, il est important de savoir quelle est la meilleure façon de nourrir les petits porcs. De plus, les recommandations sont les mêmes pour les cochettes allaitées et pour celles qui sont transférées à l'alimentation artificielle. Les sevrés sont généralement nourris avec du lait de remplacement - des substituts du lait entier. Afin d'élever artificiellement des porcelets, il est nécessaire de les habituer au fait que l'alimentation est effectuée par des humains, de sorte que l'agriculteur devra les nourrir avec du lait tous les jours de ses propres mains. De tels soins habitueront les enfants au propriétaire dès leur plus jeune âge.

Nourrir un porcelet avec du lait

Qu'est-ce qui ne devrait pas nourrir les porcs au cours du premier mois de vie? Graines de tournesol, oignons, poisson, pain, citrouille et autres aliments similaires. Rien d'autre que du lait ne doit provenir de l'alimentation animale. À propos, les porcs adultes sont nourris avec du poisson, de la farine d'os et d'autres produits similaires en petites quantités.Par conséquent, pour éviter les problèmes de nutrition, il est préférable pour les éleveurs novices d'utiliser des aliments prêts à l'emploi de fabricants fiables. Mais vous devez vous assurer que le coût de la nourriture ne devienne pas élevé.

Vous devez toujours vous assurer que les petits ne mangent pas de la même auge que les porcs adultes. Comme déjà mentionné, les types d'aliments qui conviennent aux verrats adultes ne conviennent pas aux porcelets. Par exemple, les glands sont un bon aliment pour faire grossir la viande, mais les bébés ne sont pas toujours capables de les digérer. Certains animaux sont capables de manger presque n'importe quelle nourriture, tandis que d'autres s'avèrent très capricieux et exigeants en nourriture, ce problème doit donc être abordé individuellement.

Il est important non seulement ce que les cochons d'Inde mangent, mais aussi le programme d'alimentation.

Régime d'alimentation des porcelets

Si nous parlons du régime, un porc en bonne santé mange 6 à 7 fois par jour, car il a un petit estomac. Il n'est pas du tout difficile d'apprendre à un animal à bien manger. Il arrive souvent que le bébé soit lent ou, au contraire, tremble, comme dans une fièvre. Le problème peut être une maladie, des vers ou un empoisonnement.

Souvent, le problème peut être évité simplement en utilisant le régime alimentaire approprié, car une cause courante de mauvaise santé est la suralimentation banale.

Régime d'alimentation des porcelets

Tout le monde veut engraisser rapidement les porcs pour les envoyer tôt à l'abattage. Mais si vous leur donnez de grandes quantités de nourriture à la fois, cela ne fera qu'empirer. Il arrive, bien sûr, que certains porcelets maîtrisent calmement des portions, tandis que d'autres se sentent immédiatement mal. Mais il est préférable de donner des portions basées sur des bébés plus faibles. Il vaut également la peine de nourrir les bébés avec des aliments salés ou de donner du sel séparément pour améliorer la digestion.

Nourrir une truie gestante

Cela vaut la peine de parler de la façon dont un porc gestant est élevé. Son contenu correct sera le début du développement économique. Et peu importe si les porcelets seront ensuite gardés séparément avec elle. Dans tous les cas, la santé de sa future progéniture dépend de la qualité de la nutrition que reçoit un porc gestant. Il s'avère que mieux la truie gestante est nourrie, plus le profit de l'agriculteur est élevé. Sans cela, il n'y a aucune chance d'obtenir des porcelets en bonne santé.

Certains agriculteurs recommandent (c'est même montré sur la vidéo) de donner vraiment beaucoup de nourriture à l'utérus. De plus, tout ce qui est recommandé pour les porcs adultes est utilisé: maïs, blé, orge, avoine, aliments juteux et aliments protéinés. En fait, tout dépend de la qualité de la nourriture, et les portions devraient être encore légèrement plus petites. Ils sont réduits de 1/5 de la masse habituelle. Vous pouvez préparer vous-même les aliments ou acheter des aliments prêts à l'emploi pour les truies, bien que les aliments prêts à l'emploi seuls ne conviennent pas toujours.

Élever un porc gestant

Les aliments complémentaires contenant des vitamines sont un excellent choix. Un aliment vitaminé granulé pour truies est un must.

Pour que le porc n'arrête pas de porter sa progéniture, il est nécessaire de le nourrir deux fois par jour. Il devrait y avoir un quart moins d'aliments pour animaux que dans un régime d'engraissement standard, et les portions devraient être préparées en tenant compte du fait qu'un porc gestant n'a besoin que d'aliments de la plus haute qualité. Voici ce que les éleveurs écrivent sur les forums à propos de l'entretien d'une truie gestante:

«La quantité et la qualité des aliments reçus sont très importantes lorsqu'une porcine est gestante. De plus, les recommandations sont les mêmes pour les porcs ordinaires et pour les animaux noirs vietnamiens. Vous pouvez utiliser les deux aliments prêts à l'emploi (leur production est établie depuis longtemps) et vous pouvez choisir votre propre alimentation. Il vous suffit de choisir la meilleure option: des céréales de haute qualité, des racines juteuses et fraîches, du foin ou de l'herbe parfumée. Avant la mise bas, les portions doivent être coupées de moitié (2 à 4 jours avant l'accouchement). "

Conclusion

Elever et nourrir les porcs n'est pas la tâche la plus difficile, mais la plus responsable. Il est impératif de choisir le bon aliment et le bon régime, ce n'est qu'alors que tous les coûts seront payants.