Caractéristiques des porcs de race Large White

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Évaluation de l'article

À l'heure actuelle, la race de porcs Large White est en demande dans le monde entier. Cette espèce est assez commune en raison de son excellente adaptabilité aux conditions de vie difficiles, à la fois climatiques et fourragères.

Description d'une race de porcs Large White

Au 19ème siècle, une race de porcs particulièrement grande et robuste a été élevée à Foggy Albion, et à la fin du siècle, il y avait une menace de dégénérescence des porcs Yorkshire. C'est pourquoi toutes les fermes professionnelles se sont unies et ont créé certaines caractéristiques spéciales des grands porcs blancs et ont convenu qu'elles ne croiseraient pas cette espèce avec d'autres races dans le but de préserver la pureté du sang. C'est ainsi que la race pure Large White est apparue.

Se propager

Dans nos pays, le Grand Cochon Blanc est apparu au siècle dernier (dans les années 80). Environ 80% du cheptel représente ces représentants. D'autres bonnes espèces ont été reproduites grâce à la participation active de cette sous-espèce d'artiodactyles d'élevage.

La race de porcs White Large a beaucoup changé au cours de la reproduction dans nos territoires par rapport aux animaux anglais qui l'étaient à l'origine. La nouvelle sélection se distingue par une constitution assez forte, une excellente fertilité et une adaptation à la vie dans des régions aux conditions particulières, dans tous les climats.

Apparence

La grande race blanche de porcs se réfère principalement à la direction graisse-viande. La tête de ses représentants est légère, la constitution est harmonieuse et équilibrée, la bouche et le museau sont petits, de forme régulière, le patch est légèrement concave par rapport au profil. Les oreilles sont élastiques, larges, de petite épaisseur, mais de grande taille. Le corps est long, la région dorsale large, la région de la poitrine et le rein sont une musculature large et bien développée. Le dos est cambré, la colonne vertébrale est très forte. Les pattes d'un tel porc sont courtes et sans grands plis, avec des sabots de la forme correcte.

Les agriculteurs ou les propriétaires de petites exploitations privées ne pourront guère distinguer un porc blanc de race pure d'une viande de saindoux ukrainienne ou d'une viande estonienne, car extérieurement, ils peuvent trouver beaucoup de choses en commun. Parmi les différences, on note le poids et la taille importants du porc anglais. Son corps atteint une longueur de 2 m.

Avantages et inconvénients de l'élevage

La race décrite est souvent appelée le choix optimal afin de les croiser afin de créer des espèces aux excellentes propriétés. De plus, les avantages comprennent:

• excellente fertilité;
• l'entrée rapide dans l'ère de l'abattage et de la reproduction;
• prise de poids, obstination dans la nourriture.

Les animaux anglais montrent une tendance stable à l'obésité si le régime contient une grande quantité de céréales. Ils n'aiment pas non plus les gelées sévères, mais en même temps, la productivité diminuera même en cas de fort ensoleillement.

Comment faire le bon choix

Tout agriculteur peut facilement acheter le bétail White Pig sur le marché agricole ordinaire ainsi que dans des fermes privées.Pour commencer, vous devez faire attention aux porcelets forts. Un animal absolument en bonne santé s'enfuira avec un grincement à la main tendue.

En outre, un porc normal se distingue par un désir constant de manger quelque chose, une mobilité, une activité et de bonnes données sonores. Il faut savoir qu'à ses 2 mois, la race blanche de porcs doit montrer un poids d'au moins 20 kg. Grâce aux faits décrits ci-dessus, il est facile de distinguer un porcelet en bonne santé d'un porcelet faible. Un tel bébé pèse un peu, ne réagit en aucun cas au toucher.

Porcs reproducteurs de race Large White

Lorsque vous achetez un grand nombre de porcs, vous devez être vigilant, car parfois les vendeurs peuvent délibérément en glisser quelques-uns fragiles dans un lot. En aucun cas, vous ne devez prendre le temps de revoir chaque porc. Avant d'acheter, vous devez absolument vous demander quel aliment les porcs ont mangé depuis la naissance, quelles vitamines ils ont prises, quels probiotiques ont été donnés, à quelle fréquence ils ont mangé.

Vous devez obtenir des réponses à chacune de ces questions, car si vous changez radicalement le mode de vie quotidien du porc, il refusera la nourriture, ce qui entraînera une perte de poids et, éventuellement, une croissance.

Garder correctement un gros cochon

Le gros cochon blanc est assez thermophile et ne tolère aucun coup de froid soudain. Avant d'installer cette espèce dans une porcherie, elle doit être isolée. L'option idéale serait une chape en béton, isolée avec de la mousse, car alors les animaux ne pourront rien endommager et il n'y aura pas de changements brusques de température. La paille, la sciure de bois ou une plate-forme en bois garderont les porcs au frais même par temps le plus froid. Le dessus de la remise est généralement isolé avec de la paille fraîche, placée soit sous le toit, soit sur le sol du grenier.

Avec une hypothermie stable, même légère, les porcs peuvent contracter une pneumonie, qui se termine le plus souvent par la mort d'animaux. Cela doit être pris au sérieux et permettre d'identifier les premiers symptômes de la maladie: perte d'activité, léthargie et manque d'appétit, augmentation des larmes, respiration rapide, respiration sifflante ou toux, augmentation de la température corporelle.

Prendre soin des gros porcs

L'un des symptômes ci-dessus mérite l'attention de l'éleveur, en particulier lorsqu'il s'agit de petits porcs. Si pour les personnes âgées de plus de six mois, le dernier stade de l'inflammation est mortel, les bébés peuvent mourir prématurément.

Un bon résultat de toute maladie dépend entièrement de l'aide habile d'un spécialiste. S'il est problématique d'appeler un vétérinaire à la maison, vous devez essayer de neutraliser vous-même la fièvre chez le porc. Pour ce faire, il suffira d'utiliser des médicaments provenant d'une trousse de premiers soins vétérinaire à domicile ou du paracétamol ordinaire à effet analgésique, qui soulageront parfaitement la fièvre et calmeront l'animal. Mais ici, il vaut la peine de surveiller la posologie, car prendre plus de 1 g à la fois (avec un poids de 40 kg) peut être nocif. Les comprimés doivent être écrasés et ajoutés à de l'eau, pas à de la nourriture, car un animal malade n'a souvent pas d'appétit.

Vous ne devez pas vous limiter à une aide pré-médicale, le malade doit être montré au médecin.

Aliments

Les animaux de ce type ont plus besoin que les autres de bonnes protéines et d'acides aminés. À mesure que les porcelets vieillissent, ils ont besoin d'une alimentation de qualité, car les céréales seules sont essentielles pour obtenir une viande savoureuse. Un régime alimentaire régulier à base de céréales affecte la prise de poids, mais pas la viande. Avec des céréales ou des aliments réguliers, le porc grossira et gagnera une couche graisseuse. De la farine d'herbe spéciale, de la masse d'ensilage, des herbes et des plantes doivent être ajoutées à l'aliment. Les vitamines sont également indispensables.

Règles croissantes

Les soins du porcelet commencent dès les premières minutes de la vie, la tâche principale est la taille et le traitement approprié de son cordon ombilical. Le corps de chaque bébé doit être essuyé avec un chiffon doux ou une toile de jute propre. Pour la seule mise bas, l'utérus donne une moyenne de quinze porcelets, à la première naissance leur nombre est bien sûr moindre, mais le nombre augmente à chaque fois.

Une fois que la progéniture est née, elle doit être réchauffée, et cela doit être fait avant même que la truie ne commence à mettre bas. La température optimale pour les porcelets nouveau-nés est de 28 ° C. S'il fait frais dans la porcherie, les bébés, en raison du manque d'immunité naturelle contre l'hypothermie, peuvent attraper une pneumonie et mourir simplement en 3 jours.

De plus, l'aide du propriétaire sera nécessaire lors de la première tétée - la progéniture nouvellement née. Le propriétaire devra tenir les bébés par les museaux, en les appliquant correctement sur les mamelons de la truie. Cela doit être fait dans les 45 premières minutes après la naissance, car alors la vitalité du porcelet augmentera, le bébé qui tète soulagera la douleur pendant le travail pour la mère.

Lorsque le porcelet a fini de manger du colostrum, il doit être sevré de la truie, en le plaçant dans un enclos séparé pour le logement. Ces porcs sortent rarement se promener et la plupart du temps, ils ne font que manger, prenant du poids.

La race donne une progéniture saine, forte et nombreuse, qui se développe rapidement et acquiert une masse importante. À partir du troisième jour, les bébés peuvent recevoir des aliments complémentaires, en complément du lait maternel, et être libérés pour des promenades. Le régime alimentaire de la truie après l'enquête ne doit pas être modifié, car cela peut nuire au niveau d'abondance du lait et à son goût.

Conclusion

De nombreux éleveurs sont impressionnés par les caractéristiques de la grande race de porc blanc, car elle est financièrement rentable, elle est facile à entretenir et à reproduire, les porcelets de la race White Large démontrent un taux de survie élevé. Si vous suivez tous les conseils ci-dessus et traitez bien le bétail, la progéniture sera excellente et les animaux prendront du poids correctement.