Est-il possible de manger des agrumes pour le diabète

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Évaluation de l'article

Les agrumes pour le diabète sont l'un des fruits autorisés, mais il existe un certain nombre de restrictions et de règles pour leur utilisation. Le régime alimentaire des patients est établi en fonction du stade de la maladie et du taux de sucre dans le sang.

Manger des agrumes pour le diabète

Diabète

Le régime alimentaire des diabétiques doit être enrichi de vitamines. En raison de la perturbation du système endocrinien, la fonction de protection du corps diminue, les patients sont souvent malades et ont donc constamment besoin d'un soutien de haute qualité. Les agrumes pour le diabète aident à enrichir le corps en vitamines. Ils contiennent une grande quantité d'antioxydants - les vitamines C et B, qui sont nécessaires pour améliorer les processus de synthèse au niveau cellulaire.

Il existe des régimes spécialement conçus qui impliquent une consommation quotidienne d'agrumes. Leur nombre doit être strictement limité afin de ne pas provoquer de détérioration. Les patients doivent surveiller la glycémie et suivre les autres instructions de traitement.

Fruits autorisés:

• pamplemousse;
• citrons;
• des oranges;
• mandarines.

Pamplemousse

Les avantages du produit sont riches en fibres et en antioxydants. Les huiles essentielles contenues dans les fibres éliminent les toxines, brûlent les amas graisseux, ce qui contribue à améliorer le bien-être des patients, à réduire l'enflure.

Le produit a l'indice glycémique le plus bas, parmi tous les agrumes - 20-25 unités. Il est permis de boire 300 ml de jus fraîchement pressé par jour, répartis en 3 doses. Buvez du liquide avant les repas. Il est recommandé de manger 1 pamplemousse par jour. Le fruit est ajouté aux plats chauds et froids, à la vinaigrette avec du jus.

Composition des fruits:

• le carotène est une provitamine de rétinol (vitamine A): l'apport quotidien recommandé de la substance est de 1,8 à 5 mg, a un effet immunomodulateur et adaptogène prononcé;
• acides organiques - participent aux processus métaboliques;
• la naringine est un flavonoïde: sa teneur est la plus élevée dans le pamplemousse, enrichit le corps en énergie, améliore l'absorption des substances par les intestins, supprime l'appétit;
• potassium et calcium - participent activement au renforcement des tissus;
• éther.

Citrons

Conformément au régime alimentaire, les patients sont autorisés à consommer une très petite quantité de citron. En raison de ses caractéristiques gustatives, il est facile de garder les proportions. Il est généralement ajouté aux salades comme vinaigrette, eau acidifiante pour la consommation de jour. Un citron suffit pour 2-3 jours. L'IG de ce fruit est identique à celui du pamplemousse, 20-25 unités.

Composition des fruits:

• fibre - fibre alimentaire à structure dense, c'est-à-dire glucides complexes, ont un effet positif sur le travail du tractus intestinal - dans les agrumes, elle est principalement représentée par la pectine, elle abaisse le taux de cholestérol, avec un taux de sucre élevé, elle ralentit son absorption ;
• éther;
• sodium, calcium, potassium, phosphore - participent aux processus de structure cellulaire, améliorent la perméabilité vasculaire.

Des oranges

Les oranges augmentent les niveaux de sucre

Manger des oranges diabétiques est autorisé beaucoup moins souvent.Boire du jus d'orange fraîchement pressé est autorisé en petites quantités sous la stricte surveillance d'un médecin, avec un contrôle strict des taux de glucose. Mieux vaut ajouter de l'orange, du zeste aux desserts ou autres plats.

Manger des oranges pour le diabète de type 2 est dangereux car elles augmentent les niveaux de sucre.

Index glycémique: 40-50 unités. La composition du produit:

• antioxydants - améliorent le teint, soutiennent le système immunitaire;
• glucides utiles - nettoient les intestins des toxines, améliorent la digestion des aliments;
• lutéine - améliore l'acuité visuelle;
• fibre - augmente les performances des intestins;
• magnésium, calcium, potassium - un ensemble nécessaire de substances pour le fonctionnement normal de tous les systèmes organiques, la construction de cellules nerveuses.

Mandarines

Les mandarines, comme les oranges, ont un effet similaire sur le corps dans le diabète de type 2. Pour les diabétiques, seules les variétés acides sont présentées. Les variétés sucrées sont riches en glucose, ce qui peut être très nocif pour votre santé. L'indice glycémique des mandarines: 40 à 50 unités dans les variétés acides, 50 à 60 unités dans les variétés sucrées.

Conformément au régime alimentaire des diabétiques, il est permis de consommer jusqu'à 3 fruits par jour. Il est préférable d'ajouter des mandarines aux plats et de refuser d'utiliser du jus fraîchement pressé.

Composition:

• acide folique - participe à l'hématopoïèse, améliore la fonctionnalité du système immunitaire, dans le sang, il réduit l'activité de ses propres anticorps dans le corps et une carence conduit à une anémie mégaloblastique;
• fructose;
• acides organiques, fibres, potassium.

Contre-indications

Il est interdit de consommer les agrumes sous forme de conserves, confitures, guimauves et autres bonbons similaires. Il est permis de manger des agrumes frais, l'essentiel est de suivre les recommandations du médecin et de s'abstenir de manger le matin à jeun. Les mandarines et les oranges pour le diabète gestationnel de type 2 sont mieux éliminées du régime. Seul le citron est autorisé. Il est préférable de remplacer les oranges par des tomates.

Avec le diabète sucré, les oranges et autres agrumes peuvent être ajoutés aux plats froids et chauds. Le plus utile est le jus de pamplemousse. Afin de ne pas augmenter la glycémie, les patients doivent respecter certaines règles en fonction du type de leur maladie.

Contre-indications à l'utilisation d'agrumes dans le diabète sucré:

• gastrite, ulcère intestinal, estomac;
• pression artérielle basse, prise de médicaments pour abaisser la tension artérielle;
• troubles du travail des reins, des voies biliaires;
• réactions allergiques à l'ambroisie (il y a un croisement avec les agrumes) et aux fruits eux-mêmes.

Conclusion

Les agrumes contiennent beaucoup de nutriments nécessaires au fonctionnement normal du corps humain. Le diabète sucré interdit la consommation de ces produits. Ils sont autorisés, mais en petites quantités. Il est préférable que les patients consultent un médecin à l'avance et choisissent conjointement un régime alimentaire.