Variété de citrouille Sweetie

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Évaluation de l'article

La citrouille "Sweetie" se distingue par sa grande taille et ses qualités gastronomiques. La principale utilisation industrielle de cette variété est la production de jus et d'aliments pour bébés. Les résidents d'été sont élevés pour la préparation des premier et deuxième plats et sont utilisés comme l'un des ingrédients dans les pâtisseries et les desserts.

Variété de citrouille Sweetie

Caractéristique de la variété

La variété de citrouille "Sweetie f1" a été sélectionnée dans le cadre d'un travail de sélection pour la culture dans des régions non chernozems.

Il appartient à la mi-saison et se distingue par de gros fruits, qui pèsent en moyenne jusqu'à 1,5-3,0 kg. Sur un fouet de citrouille, atteignant une longueur allant jusqu'à 1,5 m, environ 6 à 8 ovaires se forment.

En cours de maturation, l'écorce de la citrouille acquiert une couleur orange contrastée. L'écorce est dense et segmentée.

La pulpe, par ses propriétés gastronomiques, est juteuse et sucrée, a une teinte rougeâtre et une structure douce. Remplit toute la cavité du légume et contient de grosses graines.

Avantages variétaux

Parmi les avantages de cette variété, il y a la proportion accrue de sucre dans le légume. La variété est dotée du titre de la plus douce parmi les variétés à maturation précoce. En outre, cette citrouille contient une grande quantité de carotène et de vitamine C, de sodium, de magnésium et de phosphore.

Mûrit en 4 mois à partir du moment de la première germination jusqu'à la récolte. Il tolère bien les basses températures et est assez tolérant à la sécheresse.

L'écorce dense permet un transport sans perte de caractéristiques d'apparence et offre une durée de conservation prolongée.

Inconvénients variétaux

Selon la description de la variété, Candy est exigeante sur la fertilité du sol, ce que certains résidents d'été attribuent aux inconvénients de la citrouille. Entre autres inconvénients - aimant la lumière et la chaleur.

Comment faire pousser une citrouille

Cette variété est cultivée par des méthodes sans pépins et sans semis.

Préparation de la zone d'atterrissage

Les endroits où la lumière du soleil frappe sont propices à la plantation. Le choix optimal est la direction sud (en l'absence d'autres végétaux et bâtiments susceptibles de créer de l'ombre).

Les sols appropriés pour la variété sont limoneux faible et moyen, ainsi que limon sableux avec une acidité neutre. Une condition importante est la fertilisation organique.

Une grosse citrouille nécessite un espace de plantation suffisant. La taille minimale de la zone de plantation pour chaque légume est d'au moins 1 m². avec un espace entre les rangées d'au moins 0,8-0,9 m.

Vous pouvez planter sur un lit en vrac et dans une serre.

S'il est impossible de fournir un sol fertile, le sol est en outre fertilisé immédiatement avant la plantation d'une culture maraîchère, pour laquelle 1 à 2 cuillères à soupe sont ajoutées aux trous formés. cendre de bois et environ 50 g de superphosphate.

Germination des semis

Seules les graines saines conviennent à la germination

Dans les régions aux conditions défavorables, où la chaleur printanière est retardée, la culture est effectuée uniquement par semis en serre ou à la maison et le mouvement ultérieur des pousses germées dans le sol réchauffé par le soleil.

Pour la germination, seules les graines de citrouille intactes qui n'ont pas de taches sombres à la surface conviennent, qui sont préalablement désinfectées dans une solution saline (2 cuillères à soupe pour 100 ml) pendant une demi-heure.

Les graines initialement sélectionnées dans un récipient rempli d'une petite quantité d'eau à température ambiante sont placées dans un endroit chaud. Dans ce cas, ils sont situés à une distance suffisante de la source de chaleur pour éviter une surchauffe.

Pour planter des graines trempées, des récipients sont préparés, qui sont souvent utilisés comme des bouteilles en plastique ou des verres coupés à longueur. Hauteur - au moins 8 cm.

Les graines germées dans l'eau sont placées dans le substrat 3-4 cm. Les conteneurs sont placés sur des assiettes ou des plateaux jetables.

Un mélange prêt à l'emploi ou préparé indépendamment de la tourbe, du sable et du gazon (à parts égales) convient comme substrat.

La plantation des semis dans un sol ouvert se produit 25 à 30 jours après la plantation des graines, lorsque 2-3 feuilles apparaissent. La température doit être d'au moins 13 ° C.

Atterrissage en pleine terre

Dans les régions aux climats chauds, les graines de citrouille "Sweetie" sont plantées directement en pleine terre.

Pour des conditions de croissance ouvertes, sélectionnez le plus grand, sans défauts mécaniques. Ils sont testés pour la germination:

• enveloppé dans un chiffon humide;
• mettre dans un endroit chaud pendant une journée.

Le matériel de semence de haute qualité germe en 24 heures. Il est durci au réfrigérateur pendant 2 jours puis semé en pleine terre.

L'atterrissage est prévu pour la première quinzaine de mai. Dans le sol, des trous sont formés à une profondeur de 8 cm, plaçant 3-4 graines de citrouille dans chacun, en maintenant la distance requise entre les trous et les rangées.

Comment prendre soin

Lors du traitement des pousses qui ont émergé des graines, les pousses en excès sont coupées, ne laissant qu'une seule pousse dans chaque trou. Dans ce cas, les pousses ne sont pas retirées, mais coupées, car au moment où les semis stables sont formés, les racines ont le temps de s'entrelacer les unes avec les autres.

Les soins supplémentaires comprennent un ensemble de mesures standard: desserrage et élimination des mauvaises herbes, fertilisation et arrosage.

Détacher et éliminer les mauvaises herbes

L'ameublissement du sol est effectué jusqu'au moment où le feuillage commence à se refermer. Dans le même temps, les mauvaises herbes émergentes sont éliminées, ce qui s'appuie sur la nutrition minérale.

Top dressing

Le top dressing augmentera la productivité des plantes

La variété nécessite de la matière organique, ce qui permet aux cultures légumières de mûrir rapidement et de fructifier activement. À cette fin, les jardiniers utilisent souvent:

• crottes de poulet, en les diluant d'abord dans de l'eau dans un rapport de 1:10, puis en les laissant fermenter pendant 7 jours; le mélange fermenté est à nouveau dilué avec de l'eau dans un rapport de 1:20 et appliqué sous des buissons de citrouilles, 2 litres par plante;
• le nitrofoskoï minéral, qui est mélangé avec de l'eau à raison de 10 grammes pour 10 litres et en versant 2 litres de solution de travail prête à l'emploi par plante sous des buissons de citrouilles.

Étapes de la fécondation:

• la première alimentation fertilisante est effectuée lorsque la cinquième feuille est formée sur le potiron;
• la deuxième fécondation est due à la formation active de cils;
• chaque fertilisation ultérieure est effectuée à des intervalles de 20 jours.

Au stade de la fructification active, un verre de cendre de bois peut être ajouté une fois au complexe d'engrais principal.

Arrosage

Pour la variété de citrouille Sweetie, un arrosage régulier est nécessaire, qui est effectué au fur et à mesure que le sol sèche. La température optimale de l'eau pour l'irrigation est de 20 ° C à 22 ° C.

La quantité d'arrosage est augmentée à 30 litres par plante au stade de la floraison.

Former des fouets à la citrouille

Dans le processus de soin approprié du bonbon, avec la formation correcte des cils, de gros fruits sont obtenus, carce processus assure un apport maximal de nutrition minérale.

Où:

• pincer le haut en laissant 0,7 m de pousses sur les côtés, lorsque le fouet atteint une longueur d'environ 1,5 m;
• les pousses à une distance de 0,5 m de la tige principale sont pressées à la surface de la terre et saupoudrées de terre, ce qui assurera en outre la formation de nouvelles racines à travers lesquelles la nutrition minérale coulera.

Quand récolter et comment le conserver

Le bonbon mûr est récolté par temps sec et chaud, ce qui assure son stockage à long terme. Pendant le processus de récolte, la conservation de la tige est surveillée afin d'éviter la détérioration précoce des légumes et leur impropre à la consommation humaine.

Une variété de mi-saison mûrit généralement entre 115 et 140 jours à partir du moment où les premières pousses apparaissent.

Les principaux signes vous indiqueront l'état de préparation de la culture:

• rugosité et rugosité du pédoncule;
• feuilles et tiges jaunies et séchées;
• grossissement de la peau de citrouille et acquisition d'un motif caractéristique du type d'ornement.

La récolte récoltée est stockée dans un endroit sec et bien ventilé. Peut également être conservé au réfrigérateur.

Les légumes peuvent être conservés pendant 8 à 10 mois si:

• choisissez pour le stockage des fruits intacts, sans fissures, bosses et autres défauts mécaniques;
• laissez la tige à un niveau de 6 à 10 cm lors de la collecte;
• à partir du moment de la collecte avant la pose pour le stockage et pendant son processus, ne lavez pas les légumes;
• pliez les citrouilles à conserver en une seule couche, sur une surface instable, en évitant tout contact les unes avec les autres;
• maintenir la température dans la pièce au niveau de 8 ° C - 10 ° C et l'humidité au niveau de 70-80%.

Vulnérabilité aux maladies

La variété de citrouille "Sweetie" est sensible à un certain nombre de maladies et est affectée par les ravageurs.

• tétranyque - les plantations sont pulvérisées avec une infusion d'oignon contre elle. Fabriqué à partir de balle (60 g pour 100 ml);
• oïdium - pour lutter contre cela, la citrouille est traitée avec une solution de permanganate de potassium (3 g pour 10 l) ou de sulfate de cuivre (2 g pour 10 l), au stade de la maladie, elle est aspergée de liquide bordelais une concentration de 1%;
• puceron du melon - à partir d'une attaque de ravageur, les plantes sont traitées avec de l'eau savonneuse (200 g par 10 l) ou du karbofos (60 g par 10 l);
• pourriture des fruits - en cas de maladie, les zones touchées sont enlevées, suivies du traitement de la plaie résultante avec du jus d'aloès.

Les maladies apparaissent principalement au stade de la formation des ovaires et des fruits. La principale mesure préventive est le strict respect de la rotation des cultures (3-4 ans).