Champagne Pastila à la Citrouille
La citrouille est célèbre pour son goût. Cela peut être appelé un légume difficile. Un représentant notable de cette culture est la citrouille Pastila Champagne, qui se distingue par une forme conique et une couleur rose de la peau.
Champagne Pastila à la Citrouille
Caractéristiques de la variété
Le champagne pastila se distingue facilement des autres variétés. Il a une forme et une couleur inhabituelles. Il est divisé en petits segments et présente des taches claires sur la peau.
La description indique que le buisson est de taille moyenne, tisse, n'occupe pas une grande surface dans le jardin. La masse d'un fruit est de 2-3 kg. 3-4 citrouilles poussent sur un buisson si la plante reçoit suffisamment de lumière et de chaleur.
La croûte est dense. La pulpe est charnue, orange vif, agréable goût sucré. Son parfum vanillé est noté. La chambre à graines est située le long du fruit entier, elle est profonde, mais les graines elles-mêmes sont petites.
La variété se prête au transport sur de longues distances et est stockée longtemps sans perdre sa présentation et son goût. La citrouille est utilisée pour faire du jus, du porridge, de la purée de pommes de terre, des soupes, cuites au four, bouillies, cuites à la vapeur.
Avantages et inconvénients
Avantages de la variété:
- forme de fruit pratique;
- beaucoup de pulpe;
- goût et arôme agréables;
- résistance à la sécheresse;
- transportabilité élevée;
- longue durée de vie.
Il y a aussi plusieurs inconvénients. En raison du fait que la peau est de densité moyenne, la plante se prête aux dommages causés par diverses maladies bactériennes et virales. Vous devez prendre soin de la variété. La citrouille n'est pas très résistante au gel et à une humidité élevée.
Caractéristiques croissantes
Pour qu'une plante donne une bonne récolte, il est nécessaire de la planter et de la soigner correctement. Il y a des moments où le Champagne Pastila ne pousse pas parce que les jardiniers choisissent le mauvais endroit pour le cultiver.
Atterrissage
Les graines à planter doivent être préparées
Le semis est effectué directement dans le sol, sans préparer les plants à l'avance. Le meilleur moment pour planter des graines est fin mai. Bien que la culture pousse sans semis, il est recommandé de ne pas exclure cette méthode.
Les graines doivent être trempées dans l'eau pendant quelques heures, placées dans un chiffon humide et couvertes, laissant pendant 3-4 jours. Après une telle procédure, les premières pousses commenceront à apparaître, de sorte qu'elles puissent être plantées dans des conteneurs séparés, en approfondissant 5 à 7 cm dans le sol. Les pots de tourbe conviennent pour cela.
Le meilleur moment pour semer est la fin avril. À la mi-mai, vous pouvez transférer les plants au sol sous un abri.
Les pousses sont plantées dans le sol selon le schéma de 1,5 x 1 m Avant cela, 5 à 6 kg d'humus sont introduits dans chaque trou et 2 cuillères à soupe. l. fertilisant organique. La culture pousse bien sur les tas de compost. Les plants doivent être arrosés immédiatement et le film doit être retiré après 1 mois.
Se soucier
Prendre soin d'un buisson de citrouilles est facile.
Arrosez la plante régulièrement. Nous commençons avec une petite quantité d'eau (2-3 litres), qui augmente à mesure que le buisson grandit (jusqu'à 10 litres pour un semis). Lorsque les fruits atteignent leur taille maximale, il vaut mieux arrêter d'arroser pour que les légumes ne pourrissent pas.
Vous devez nourrir la plante 2 fois par mois.Pour cela, une molène et un complexe d'engrais organique en proportions égales conviennent. Vous pouvez fertiliser la culture avec ces fonds jusqu'à fin juillet. À partir d'août, il est préférable d'utiliser uniquement une vinaigrette contenant du potassium, car elle aide le fruit à mûrir plus tôt.
La pastilla-champagne se tisse bien, par conséquent, avant que les fruits ne commencent à se nouer, vous pouvez installer un filet à côté, sur lequel les fouets vont grimper. Les ovaires en excès doivent être enlevés, sinon le cil se cassera. Laisser 4-5 pièces, qui sont attachées avec de la ficelle.
Avant la pose, les plantes sont traitées avec des agents contre les maladies et divers ravageurs. Récolté fin septembre ou début octobre. Une citrouille est mûre si sa tige a durci et a commencé à se dessécher.
Les fruits sont cueillis uniquement avec des tiges, sans eux, ils ne seront pas stockés. Les conditions optimales sont de maintenir la culture à température ambiante. Dans ce cas, les fruits sont conservés jusqu'à 3-4 mois.
Avis de jardiniers
De nombreux jardiniers qui ont déjà essayé de planter et de cultiver le cépage Pastila-Champagne l'ont aimé. La citrouille est d'utilisation universelle, elle convient à la confection de marmelade et de confiture. Si vous choisissez au départ le bon site de plantation pour la variété, même avec un minimum de soins, à partir de 3 fruits pousseront sur un buisson.